Liste der Schweizer Brauereien
Die Liste ist sicherlich fehlerhaft und unvollständig.Es wurden auch Brauereien aufgenommen, bei denen wenig bis gar keine Informationen zur Verfügung stehen. Sie mag als erster Anhaltspunkt für eigene Nachforschungen dienen.
Es wäre toll, wenn Erkenntnisse oder Fehler in diese Liste einfliessen könnten, daher bitte ich um eine kurze Mitteilung, wenn weiterführende Informationen gefunden wurden.
Total: 2440
Brauereien | Von | Bis | Ort | Kanton | Existierend | Typ | Bemerkungen | Glas | |
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![]() | 1025 Schwarzenburger Mikrobräu | 2022 | Schwarzenburg | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | 1350 Brasserie Artisanale | 2019 | Orbe | Waadt | Unbekannt | Neu | Facebook: 1350 | ||
![]() | 1386 | 2015 | Sempach | Luzern | Ja | Neu | Web: 1386 | .![]() | |
![]() | 165 | 2015 | 2023 | Worblaufen | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | 1815 | 2015 | 2018 | Täsch | Wallis | Nein | Neu | ||
![]() | 2572 | 2021 | Sutz (-Lattrigen) | Bern | Ja | Neu | Web: 2572 | .![]() | |
![]() | 26 | 2022 | Heiden | Appenzell Ausserrhoden | Ja | Neu | |||
![]() | 3 Finger Joe | 2016 | 2022 | Sachseln | Obwalden | Nein | Neu | ||
![]() | 3 Lacs | 2013 | Enges | Neuenburg | Ja | Neu | Facebook: 3 Lacs | ||
![]() | 3 Lindenbräu | 2023 | Horw | Luzern | Ja | Neu | Web: 3 Lindenbräu | ||
![]() | 3330 Alt. (Esprit Montagne) | 2015 | Haute-Nendaz | Wallis | Ja | BrewPub / Restaurant | Facebook: 3330 Alt. | ||
![]() | 3629 | 100 | Kiesen | Bern | Ja | Neu | Web: Thuner Homebrew Club
Martin Abegglen. Gründung unbekannt. | ||
![]() | 3714 Frutigbier | 2018 | Frutigen | Bern | Ja | Neu | Web: Frutigbier | ||
![]() | 3970 - Nordwandbräu | 2015 | Grindelwald | Bern | Ja | Neu | Web: Nordwandbräu | .![]() | |
![]() | 4655 Brewing Company | 2015 | Stüsslingen | Solothurn | Ja | Neu | Web: 4655 | .![]() | |
![]() | 476 Faulensee | 2012 | Faulensee (Spiez) | Bern | Ja | Neu | Facebook: 476 | .![]() | |
![]() | 47GradNord (Guldibräu) | 2017 | Winznau | Solothurn | Ja | Neu | Web: 47Grad Nord Besitzerwechsel im Jahre 2017. Wechsel von Guldibräu zu Braui 47Grad Nord | .![]() | |
![]() | 4Ethernelles | 2023 | Gingins | Waadt | Ja | Neu | Facebook: 4Ethernelles | ||
![]() | 4V | 2016 | Saxon | Wallis | Ja | Neu | |||
![]() | 5 vor 12i | 2018 | Eschenbach | St.Gallen | Ja | Neu | Web: 5 vor 12i | ||
![]() | 523 | 2013 | 2018 | Köniz | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | 6612 Beer | 2018 | Ascona | Tessin | Ja | Neu | Web: 6612 beer | .![]() | |
![]() | 7 Saturdays | 2018 | Möhlin | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | 7grad | 2019 | Dotzigen | Bern | Ja | Neu | Web: 7grad | ||
![]() | 7Peaks | 2014 | Morgins (Troistorrents) | Wallis | Ja | Neu | Web: 7Peaks | ||
![]() | 8052 | 2018 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | 8143 | 2006 | 2011 | Stallikon | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | 8173 | 2014 | Neerach | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | 8406 | 2015 | 2020 | Winterthur | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | 8716er | 2017 | Schmerikon | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | 9030 Kleinbrauerei | 200 | Abtwil SG (Gaiserwald) | St.Gallen | Ja | Neu | Gründung unbekannt. | ||
![]() | À tue-tête! | 2017 | Aigle | Waadt | Ja | Neu | Facebook: Á tue-t'ête tue | .![]() | |
![]() | A'Mhachair Brewery | 2017 | Basel | Basel-Stadt | Unbekannt | Neu | |||
![]() | A&F Kaess | 2018 | Champagne | Waadt | Ja | Neu | Web: Kaess | .![]() | |
![]() | Aabachbier | 2014 | Lenzburg | Aargau | Ja | Neu | Facebook: Aabacher | ||
![]() | Aarberg Brauereigenossenschaft | 1875 | 1920 | Aarberg | Bern | Nein | Historisch | 1920 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Aare Bier | 2006 | Bargen | Bern | Ja | Neu | Web: Aare | .![]() | |
![]() | Aarmühle | 2014 | 2016 | Liebefeld (Köniz) | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Aathaler-Bräu | 2008 | Aathal (Seegräben) | Zürich | Ja | Neu | Web: Aathaler | ||
![]() | Abbaye de St-Maurice | 2019 | St. Maurice | Wallis | Ja | Neu | Web: Abbaye St-Maurice | ||
![]() | ABZ.beer, Allgemeine Braugenossenschaft Zürich | 2015 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: ABZ | ||
![]() | Achterhoek Artisan Ale'ery | 2020 | Merishausen | Schaffhausen | Ja | Neu | |||
![]() | Actienbrauerei Basel | 1874 | 1964 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Weiterführung als Brauerei Anker in Frenkendorf | .![]() |
![]() | Ademus | 2015 | Orsières | Wallis | Ja | Neu | Web: Ademus | ||
![]() | Adler | 1828 | Schwanden (Glarus Süd) | Glarus | Ja | Tradition | Web: Adler | .![]() | |
![]() | Adler | 1865 | 1896 | Bärau (Langnau) | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Adler | 1880 | 1905 | Langnau | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Adler | 1886 | 1885 | Horgen | Zürich | Nein | Historisch | ||
![]() | Adler | 1862 | 1904 | Hergiswil | Nidwalden | Nein | Historisch | Web: Glasirestaurant | |
![]() | Adler-Bräu | 1873 | 1918 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | 1918 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Adler-Stöckli | 100 | 200 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt Info: Stampfli | |
![]() | Adliswiler | 100 | 200 | Adliswil | Zürich | Nein | Tradition | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. | .![]() |
![]() | Adrian Dübendorfer | 2021 | Kirchberg BE | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Adrianos | 1998 | Bern | Bern | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Adrianos Bier wird von Aare in Bargen gebraut. | .![]() | |
![]() | Aegerter | 1886 | 1905 | Bärau (Langnau) | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Aemme Bier | 1997 | 2011 | Langnau | Bern | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | Aeschensack | 2019 | Lachen | Schwyz | Ja | Neu | |||
![]() | Aff Brauerei zum | 1850 | 1877 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | 1877 Namensänderung zu Affenkasten (gleiche Brauerei) Info: Historische-Brauereien | |
![]() | Affenkasten Brauerei zum | 1877 | 1896 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | Aus Aff Brauerei entstanden (Namensänderung, gleiche Brauerei)
1895 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Historische-Brauereien | |
![]() | Affoltern Genossenschaftsbrauerei | 100 | 1908 | Affoltern am Albis | Zürich | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. 1908 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | AGBräu | 100 | 2018 | Baden | Aargau | Nein | Neu | Web: Braufabrik AGBräu war eine Heimbrauerei von Andreas Baumann. Wurde zur Braufabrik Baden. | .![]() |
![]() | Ägeribier | 2017 | Unterägeri | Zug | Ja | Neu | Web: Ägeri | ||
![]() | AhoiBier | 2014 | Schlieren | Zürich | Ja | Neu | Web: Ahoi | ||
![]() | Aichler | 1875 | 1880 | Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz) | Neuenburg | Nein | Historisch | ||
![]() | Aigèbraij | 2016 | Wolfenschiessen | Nidwalden | Ja | Neu | Web: Aigebraij | ||
![]() | Aigle (Brasserie d') | 1875 | 1920 | St. Imier | Bern | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura | |
![]() | Air (Brasserie de l') | 2017 | 2018 | Pampigny | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | akst bru | 2019 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Web: akst bru | .![]() | |
![]() | Aktienbrauerei Thusis | 1861 | 1921 | Thusis | Graubünden | Nein | Historisch | Gegründet als Rosenbühl. | |
![]() | Aktienbrauerei Wil | 1881 | 1918 | Wil (SG) | St.Gallen | Ja | Historisch | 1918 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Alchymia | 2018 | Effretikon (Illnau-Effretikon) | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Aletsch Bier (des Alpes) | 2020 | Fiesch | Wallis | Ja | Neu | Web: Aletsch Des Alpes | .![]() | |
![]() | Alex Pilloud | 1900 | 200 | Châtel-Saint-Denis | Freiburg | Nein | Historisch | ||
![]() | Alexandrus | 2018 | Vétroz | Wallis | Ja | Neu | |||
![]() | Allschwil Aktienbrauerei | 1862 | 1889 | Allschwil | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gegründet als Gebrüder Vogt. | |
![]() | Almaro | 2019 | Hirzel (Horgen) | Zürich | Ja | Neu | Web: Almaro | ||
![]() | Alpe Pian Doss | 2018 | Soazza | Graubünden | Ja | Neu | |||
![]() | Alpenbier | 1999 | 2006 | Braunwald (Glarus Süd) | Glarus | Nein | Neu | ||
![]() | Altenberg | 1785 | 1884 | Bern | Bern | Nein | Historisch | 1884 von Gassner übernommen. Info: Archiv Stadt Bern | |
![]() | Altenbergbad | 1785 | 200 | Bern | Bern | Nein | Historisch | Info: Archiv Stadt Bern Schliessung unbekannt. | |
![]() | Altes Tramdepot | 1998 | Bern | Bern | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Tramdepot | .![]() | |
![]() | Altreu | 1999 | 300 | Selzach | Bern | Nein | Neu | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Am Uetliberg | 1874 | 1923 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki 1923 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | am Zollrain | 1863 | 1890 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Amboss | 2003 | 2004 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | Web: Amboss 2004 durch Brauerei Baar übernommen. | .![]() |
![]() | Amicale des Brasseurs de Vollèges | 2010 | Vollèges | Wallis | Ja | Neu | Web: Brasserie des Vollèges | ||
![]() | Ammann | 1880 | 1885 | Schaffhausen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | Ammoniten | 2007 | 2013 | Wölflinswil | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Amphibrau | 2015 | 2022 | Windisch | Aargau | Nein | Neu | Web: Amphibrau FB seit längerem nicht nachgeführt, Webseite nicht erreichbar, als geschlossen definiert. | |
![]() | AnBrew | 2016 | Ollon VD | Waadt | Ja | Neu | Web: AnBrew | ||
![]() | Anderthaler | 2016 | Isenthal | Uri | Ja | Neu | Web: Anderthaler | ||
![]() | Andrist | 1875 | 1880 | St. Maurice | Wallis | Nein | Historisch | ||
![]() | ängelbräu | 2010 | Schupfart | Aargau | Ja | Neu | Web: ängelbräu | ||
![]() | Angler Bräu | 2000 | Münchenstein | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Zollweidenstr. 15 4142 Muenchenstein | ||
![]() | Angliker-Obergärig Hausbrauerei | 2008 | 2016 | Anglikon | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Ankerbrauerei | 1964 | 1973 | Frenkendorf | Basel-Landschaft | Nein | Tradition | 1964 aus Umzug der Actienbrauerei Basel nach Frenkendorf entstanden 1973 zu Sibra Holding 1973 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Annivia | 2015 | St-Luc (Anniviers) | Wallis | Ja | Neu | Web: Annivia | ||
![]() | Annwn | 2014 | Orny | Waadt | Ja | Neu | Web: L'Annwn | .![]() | |
![]() | Anonyme | 2015 | 2016 | Trélex | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | AproPos | 2022 | Kirchberg BE | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Araris | 2018 | Unterentfelden | Aargau | Ja | Neu | Web: Araris | ||
![]() | Arbànt | 2022 | Bellinzona | Tessin | Ja | Neu | Facebook: Arbànt | ||
![]() | Arlesheim | 1875 | 1895 | Arlesheim | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | ||
![]() | Arlibrau | 2010 | Arlesheim | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Arlibrau | .![]() | |
![]() | Ärlisbacher | 2015 | Erlinsbach AG | Aargau | Ja | Neu | Web: Ärlisbacher | ||
![]() | Arnold | 1865 | 1900 | Büron | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Aroda | 2016 | Martigny | Wallis | Ja | Neu | Facebook: Aroda | ||
![]() | Arosa Edel | 2011 | 2021 | Arosa | Graubünden | Nein | Gipsy | Bier wird von Surselva gebraut. Webseite nicht erreichbar. | |
![]() | Arosabräu | 2015 | Arosa | Graubünden | Ja | Neu | Web: Arosabräu | ||
![]() | Artesanal | 2017 | Riehen | Basel-Stadt | Ja | Neu | Facebook: Artesanal | ||
![]() | at-point | 2008 | 2011 | Münchenbuchsee | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Atlas Craft Beer | 2015 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Facebook: Atlas | ||
![]() | Au coin mousse | 100 | 2022 | Genf | Genf | Nein | BrewPub / Restaurant | Gründung unbekannt. | |
![]() | Au Fût Malté | 2004 | 2006 | Courrendlin | Jura | Nein | Neu | ||
![]() | Äuä Craft Beer | 100 | Grosshöchstetten | Bern | Ja | Neu | Web: Thuner Homebrew Club
Mario Pfister. Gründung unbekannt. | ||
![]() | Auberge du Brasseur | 100 | 2000 | Nyon | Waadt | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. von Les Brasseurs übernommen. | .![]() |
![]() | Auf der Platte | 1824 | 1865 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki | |
![]() | Augarten (Braugarten) | 2015 | Rheinau | Zürich | Ja | BrewPub / Restaurant | Brew Pub Web: Augarten | .![]() | |
![]() | Augass-Bräu | 2017 | Schliern (Köniz) | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Aupezeiger | 2020 | Büren zum Hof (Fraubrunnen) | Bern | Ja | Neu | Facebook: Aupezeiger | ||
![]() | Aurum (Faun Bier) | 2018 | 2022 | Selzach | Bern | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | Äussere Brauerei | 1841 | 1878 | Neunkirch | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | Avenir (Brasserie de l') | 1826 | 1927 | Genf | Genf | Nein | Historisch | 1927 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Avenir (Brasserie de l') | 2020 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Ja | Neu | Web: Avenir | ||
![]() | B. Dübi | 1892 | 200 | Aarburg | Aargau | Nein | Historisch | Unbekannt. | |
![]() | B.U.G. (Brasserie Urbaine Genevoise) | 2015 | Onex | Genf | Unbekannt | Neu | Webseite funktioniert nicht. | ||
![]() | B'rs Bierwerk | 2016 | 2019 | Gurmels | Freiburg | Nein | Neu | Facebook: B'rs Brauerei geschlossen | |
![]() | B1-infinity | 2020 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: B1 - Infinity | ||
![]() | Baarer | 1862 | Baar | Zug | Ja | Tradition | Web: Baarer | .![]() | |
![]() | Baba Schorsch | 2019 | Roggwil BE | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Bäch | 1858 | 1918 | Bäch (Freienbach) | Schwyz | Nein | Historisch | 1918 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Bachelor Bräu | 2018 | Fällanden | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Bächli / Jaquet / Weber | 1880 | 1895 | Renan | Bern | Nein | Historisch | Vorab Bächli und Weber. Info: Brasseries Jura | |
![]() | Bachteli | 2018 | Ennetbaden | Aargau | Ja | Neu | Trottenstrasse 16, 5408 Ennetbaden Bachtelibräu | ||
![]() | Bachweg Brewing | 2015 | Zug | Zug | Ja | Neu | Web: Bachweg | .![]() | |
![]() | Back & Bräu | 1989 | 300 | Lichtensteig | St.Gallen | Nein | Neu | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Back & Bräu | 1995 | 2005 | Rapperswil ( - Jona) | St.Gallen | Nein | Neu | ||
![]() | Back & Bräu | 1997 | 2002 | St. Gallen | St.Gallen | Nein | Neu | ||
![]() | Back & Brau | 1995 | 2001 | Langenthal | Bern | Nein | Neu | Von Steinfels übernommen, nun geschlossen. | |
![]() | Back & Brau | 1995 | 2001 | Thun | Bern | Nein | Neu | Von Steinfels übernommen, nun geschlossen. Info: Brauereien Thun | |
![]() | Back & Brau | 1998 | 2001 | Winterthur | Zürich | Nein | Neu | Geschlossen. | |
![]() | Back & Brau | 1989 | 2007 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | Geschlossen | |
![]() | Back & Brau | 1989 | 2007 | Diverse Orte | Diverse Kantone | Nein | Neu | Sammelbrauerei für alle Back und Bräu Gläser | .![]() |
![]() | Bad | 1863 | 1891 | Langenthal | Bern | Nein | Historisch | Info: Bierhaus Langenthal Von Baumberger übernommen. | |
![]() | Badener Craftbier Stube | 2018 | Baden | Aargau | Ja | Bier Bar | Keine Brauerei Web: Badener Craftbier Stube | ||
![]() | Bader | 1875 | 1890 | Waldenburg | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | ||
![]() | BadFish | 2016 | St-Prex | Waadt | Ja | Neu | Web: BadFish | .![]() | |
![]() | Badhaus Bräu | 2020 | Biel | Bern | Ja | Neu | Web: Badhaus | ||
![]() | BAF | 2015 | Bern | Bern | Ja | Neu | Facebook: BAF | ||
![]() | Bahnhof | 1880 | 1892 | Neunkirch | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | Bahnhofbraui | 2007 | 2009 | Zäziwil | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Baldauf | 1878 | 1891 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Hatte diverse Namen: Rieckler, Ferber, Kauth. | |
![]() | Balli Bier | 2021 | Iffwil | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | BAM - Brasserie Artisanale de Mies | 2016 | Mies | Waadt | Ja | Neu | Web: BAM | ||
![]() | Bannwald | 2016 | Igis (Landquart) | Graubünden | Ja | Neu | Web: Bannwald | ||
![]() | Bantigerbier | 2018 | Lyss | Bern | Ja | Neu | Web: Bantigerbier | ||
![]() | Baracca5 | 2017 | Cham | Zug | Ja | Neu | Facebook: Baracca5 | ||
![]() | Bäramsle Bier | 2017 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Facebook: Bäramsle | ||
![]() | Barbarus Bäri Bier | 2009 | Bäretswil | Zürich | Ja | Neu | Web: barbarus | ||
![]() | Barbe | 1869 | 1875 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Barbière - Brauerei Garage B40 AG | 2013 | Bern | Bern | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Barbière | ||
![]() | Bäre-Bräu | 1998 | 2004 | Bern | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Bären | 1880 | 1895 | Leutwil | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Bären | 1875 | 1890 | Fahrwangen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Bären | 1875 | 1895 | Kölliken | Aargau | Nein | Historisch | Eventuell Restaurant Bären Kölliken. | |
![]() | Bären | 1875 | 1910 | Muhen | Aargau | Nein | Historisch | Info: Historische-Brauereien Gründung geschätzt. Schliessung geschätzt. | |
![]() | Bären | 1882 | 1889 | Mägenwil | Aargau | Nein | Historisch | 1889 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Bärenbräu | 2020 | Dürrenroth | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Bärenbräu | 2018 | Reinach BL | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Bärenbräu | ||
![]() | Bärenbräu | 1840 | 1912 | Reinach BL | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gegründet als Landerer. 1912 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Barfuss | 2014 | Schönholzerwilen | Thurgau | Ja | Neu | Web: Barfuss | .![]() | |
![]() | Bärg Bier | 2016 | Adelboden | Bern | Ja | Neu | Web: Bärgbier | ||
![]() | Bargetzi | 1841 | 1894 | St. Niklaus | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Solothurner Brauereien Info: Stampfli | |
![]() | Barrage Bier | 2019 | Brittnau | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Barrel Brewing | 2019 | Matten b. Interlaken | Bern | Ja | Neu | Web: Barrel | .![]() | |
![]() | Bartis | 2011 | Saxon | Wallis | Ja | Neu | Web: Bartis | ||
![]() | Baselbieter | 2014 | 2018 | Ziefen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | Bäsi Bräu | 2003 | 2012 | Besenbüren | Aargau | Nein | Neu | Wurde hergestellt von der Brau- und Rauchshop Gmbh | |
![]() | Basiliske Bier | 2013 | 2018 | Oberwil (BL) | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | BassBier | 2019 | Steffisburg | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Bättig Craft Beer | 2021 | Birr | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Baubulour | 2017 | Ballwil | Luzern | Ja | Neu | Web: Baubulour | ||
![]() | Bauma | 1865 | 1900 | Bauma | Zürich | Nein | Historisch | Gegründet als Halbheer. | |
![]() | Baumberger | 1888 | 1982 | Langenthal | Bern | Nein | Tradition | Namensänderung: 1903 ging die Brauerei an die Söhne Fritz, Hans und Emil Baumberger über und wurde unter dem Namen "Bierbrauerei Langenthal, Gebrüder Baumberger" eingetragen. 1982/1983 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Bäupbärger Bier | 2012 | Belpberg (Belp) | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Bäuper | 2017 | Belpberg (Belp) | Bern | Ja | Neu | Web: Bäuper | ||
![]() | Bavaria | 1856 | 1902 | St. Gallen | St.Gallen | Nein | Historisch | Gegründet als Felsenkeller. | |
![]() | Bavaria-Brauerei, Funk Wilhelm | 1864 | 1904 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki Hatte diverse Namen: Zolliker, Schube, Nievergelt and Wolfinger. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Bavaroise | 100 | 1910 | Delémont | Jura | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. | |
![]() | Bavaroise | 1877 | 1895 | Yverdon-les-Bains | Waadt | Nein | Historisch | Namenswechsel Grande Brasserie Bavaroise, Zedler und Soleure. | |
![]() | Bayrische Brauhalle- Franz Bühler | 100 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. Bayerische Bierhalle - Franziskus Bühler | .![]() |
![]() | Bayrisches Brauhaus | 1881 | 1899 | Oberdorf (BL) | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | ||
![]() | BBC - Brother Beer Company | 2018 | Aigle | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | BCB Bleisch Craft Beer | 2015 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Bleischcraft | .![]() | |
![]() | BDG - Brasserie du Gibloux | 2016 | 2018 | Vuisternens-Ogoz | Freiburg | Nein | Neu | ||
![]() | BdsT SA 1227 | 100 | 200 | Carouge GE | Genf | Nein | Neu | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. | |
![]() | Bear'n'Stein (Bierlab) | 2016 | Zürich | Zürich | Ja | BrewPub / Restaurant | Brew Pub Web: Bear'n'Stein | .![]() | |
![]() | Bearded Brew | 2018 | Wiesendangen | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Beast Bier | 2020 | Gerlafingen | Solothurn | Ja | Neu | |||
![]() | Beauregard | 1882 | 1970 | Fribourg | Freiburg | Nein | Tradition | 1970/71 zu Sibra Holding. Info: notre histoire 1970/1996 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Beer Bomb | 2020 | Cama | Graubünden | Ja | Neu | Web: Beer Bomb | ||
![]() | beerfactory | 2016 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Web: Beerfactory | ||
![]() | Beerlovers | 2020 | Sumiswald | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Beerrificio (B4Beer) | 2012 | 2016 | Vacallo | Tessin | Nein | Neu | ||
![]() | Bel et Tavel | 1832 | 200 | Payerne | Waadt | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Bellach | 2015 | Bellach | Solothurn | Ja | Neu | Kirchstrasse 23 4512 Bellach | ||
![]() | Belle de Genève | 2003 | 2007 | Genf | Genf | Nein | Neu | ||
![]() | Bellevue | 1865 | 1905 | Grindelwald | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Bellinzona | 1878 | 1980 | Bellinzona | Tessin | Nein | Tradition | .![]() | |
![]() | Bellmond beim Thurm | 1870 | 1885 | Arth | Schwyz | Nein | Historisch | ||
![]() | Belp (Burggässli Bier) | 2018 | Belp | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Ben & Boschis | 2015 | 2015 | Grosshöchstetten | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Benediktinerkloster Disentis | 2014 | Disentis | Graubünden | Ja | Gipsy | Web: Kloster Disentis Bier wird von Surselva gebraut. | ||
![]() | Benedix Klosterbräu | 2002 | Rheinau | Zürich | Ja | Neu | Web: Benedix | ||
![]() | Beni Bräu | 2016 | Rupperswil | Aargau | Ja | Neu | Web: Benis | .![]() | |
![]() | Beny-Bier | 2018 | Madiswil | Bern | Ja | Neu | Web: Beny | ||
![]() | Beretta | 1830 | 1854 | Gordevio (Avegno -) | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Beretta | 1853 | 1900 | Melide | Tessin | Nein | Historisch | Gegründet als Fratelli Conti. | |
![]() | Beretta | 1848 | 1902 | Lugano | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Bergbrauerei Binn | 2023 | Binn | Wallis | Ja | Neu | Web: Bergbrauerei Binn | ||
![]() | Bergbursche Bräu | 2020 | Tuggen (March) | Schwyz | Ja | Neu | |||
![]() | Berger | 1875 | 1890 | Fribourg | Freiburg | Nein | Historisch | Info: notre histoire | |
![]() | Berger | 1831 | 1895 | Vevey | Waadt | Nein | Historisch | Ursprünglich Traffeiet | |
![]() | Berger | 2016 | Abtwil SG (Gaiserwald) | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Berger | .![]() | |
![]() | Berke | 2023 | Mutschellen | Aargau | Ja | Neu | Web: Berke | ||
![]() | Berlibus | 2017 | Aven (Conthey) | Wallis | Unbekannt | Neu | |||
![]() | Berner Lohnbrauerei | 2021 | Bern | Bern | Ja | Neu | Web: Lohnbraurerei | ||
![]() | Berner Oberland Braui (BOB) | 2006 | Wattenwil | Bern | Ja | Neu | Web: Oberland Braui | ||
![]() | Berserker Brewing | 2020 | Uerkheim | Aargau | Ja | Neu | Zusammenhang mit der Brauerei Kyros in Rothrist ? | ||
![]() | Bert Bier | 2010 | Luthern | Luzern | Ja | Neu | Web: Bert | .![]() | |
![]() | Berwanger | 1488 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Eventuell "Haus zum Palast". Erste urkundliche Erwähnung. Schliessung unbekannt. | |
![]() | Best Beer - 2B or not 2B | 2018 | Bern | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | BeSte | 200 | 300 | Amriswil | Thurgau | Nein | Neu | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt | |
![]() | Betreiberverein Vision IDA | 2017 | 2018 | Winterthur | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | BFM (Franches-Montagnes) | 1997 | Saignelégier | Jura | Ja | Neu | Web: BFM | .![]() | |
![]() | BGB Blüemlis Garagen Bräu | 2017 | Finstersee (Menzingen) | Zug | Ja | Neu | Web: BGB | ||
![]() | Biberbräu | 1997 | Biberstein | Aargau | Ja | Neu | Web: Biberbräu | ||
![]() | Bibergold | 2019 | Biberstein | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Bief | 2007 | 2011 | Châtillon (JU) | Jura | Nein | Neu | ||
![]() | Biene Bräu | 2018 | Oberwil (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Facebook: Biene | ||
![]() | Bier Akademie Schweiz | 2016 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Bierakademie | ||
![]() | Bier Art | 2010 | Lengnau BE | Bern | Ja | Neu | Web: Bier Art | ||
![]() | Bier Bräu Buob | 2002 | 300 | Hirschthal | Aargau | Nein | Neu | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Bier Brauer Ballwil | 2017 | Ballwil | Luzern | Ja | Neu | |||
![]() | Bier Factory Rapperswil | 2000 | Rapperswil ( - Jona) | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Bierfactory Gegründet als Rappi Bier Factory | ||
![]() | Bier Manufaktur Maienfeld | 2011 | 2021 | Maienfeld | Graubünden | Nein | Neu | Webseite funktioniert nicht mehr. | |
![]() | Bier von Vier | 2012 | Rotkreuz (Risch - ) | Zug | Ja | Neu | Web: Bier von Vier | ||
![]() | Bier WerCH | 2015 | Bettwiesen | Thurgau | Ja | Neu | Web: Brauverein WerCH | ||
![]() | Bier Zentrale KLG | 2019 | Münsingen | Bern | Ja | Neu | Web: Bierzentrale
War früher in Münsingen. | ||
![]() | bier-kuh-ltur | 2023 | Rothrist | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Bierbrau Kollektiv | 2010 | 2012 | Schänis | St.Gallen | Nein | Neu | ||
![]() | Bierbrauclub Chlepfimoos | 1998 | Aeschi SO | Solothurn | Ja | Neu | Web: Chlepfimoos | ||
![]() | Bierbrauerei Lyss | 1870 | 1907 | Lyss | Bern | Nein | Historisch | Gegründet als Schwab, dann Diemer und Gerstenbrand. 1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Bierbraui G2 | 2019 | Thun | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Bierburg | 1814 | 1870 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Bière Buse | 2010 | 2015 | Villars-Ste-Croix | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | Bière du Foudre | 2000 | 2014 | Paudex | Waadt | Nein | Neu | Bis 2005 in Lutry, dann ist die Brauerei abgebrannt, Wiederaufbau in Paudex. | .![]() |
![]() | Bière du Lac | 2014 | Confignon | Genf | Ja | Neu | Web: Du Lac | ||
![]() | Bière du Pendule | 2017 | Confignon | Genf | Ja | Neu | Facebook: Pendule | ||
![]() | Bières & Co | 2014 | Corgémont | Bern | Ja | Neu | Web: Bières&Co | ||
![]() | Bières artisanales du Batteur | 2018 | Ecublens (VD) | Waadt | Ja | Neu | Web: du batteur | ||
![]() | Bières de Neuch | 2007 | Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz) | Neuenburg | Ja | Neu | Web: Neuch Die Brauerei hat keine Gläser mehr. | ||
![]() | Bières des Minibulles | 2017 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Ja | Gipsy | Web: Minibulles Bier wird in Millevertus (Belgien) gebraut. | ||
![]() | Bières du Niton | 2015 | Genf | Genf | Ja | Neu | Web: Niton | ||
![]() | biergarage.ch | 2011 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Biergarage | ||
![]() | Bierhalle | 1862 | 1900 | Einsiedeln | Schwyz | Nein | Historisch | ||
![]() | Bierhandwerk | 2017 | Thun | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Bieridee Kämpf | 2017 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Web: Bieridee Kämpf Kulturverein Zur Förderung und Pflege des Hefepilzes | ||
![]() | BierKlub | 2015 | Genf | Genf | Ja | Neu | Web: BierKlub | ||
![]() | BierKoch | 2019 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | |||
![]() | Bierkultur Zofingen | 2023 | Zofingen | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Biermanufaktur 3312 | 2019 | Fraubrunnen | Bern | Nein | Neu | Facebook: 3312 Webseite nicht erreichbar, Kontakt nicht möglich, als geschlossen deklariert. | ||
![]() | Biermanufaktur Unterdorf | 2018 | Wimmis | Bern | Ja | Neu | Web: Unterdorfer | ||
![]() | Bierrugeliverein | 2018 | Rickenbach (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Bierrugeliverein | ||
![]() | Biersieder-Compagnie | 1800 | 1904 | Thun | Bern | Nein | Historisch | Info: Brauereien Thun | |
![]() | Bieruri | 2017 | Erstfeld | Uri | Ja | Neu | Web: Bieruri | ||
![]() | Bierverein Jens und Itzer | 2018 | Jens | Bern | Ja | Neu | Web: Jens und Itzer | ||
![]() | BierVision Monstein | 2001 | Davos | Graubünden | Ja | Neu | Web: Monstein | .![]() | |
![]() | Bierwerk | 2023 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: Bierwerk | ||
![]() | Bierwerk Bern | 2012 | 2014 | Bern | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Bierwerkstatt | 2000 | 2012 | Murten | Freiburg | Nein | Neu | ||
![]() | Bierwerkstatt | 2011 | 2016 | Münchenstein | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Bierwerkstatt Eberhard | 2017 | Münsingen | Bern | Ja | Neu | Web: Bierwerkstatt Eberhard | ||
![]() | Bierwerkstatt Turtmann | 2016 | Turtmann-Unterems | Wallis | Ja | Neu | Web: Turtmann | ||
![]() | Bierzunft Wehntal | 2011 | Schöfflisdorf | Zürich | Ja | Neu | Web: BZW | ||
![]() | Bilten | 1850 | 1900 | Bilten (Glarus Nord) | Glarus | Nein | Historisch | ||
![]() | Bingen | 2014 | 2015 | Chancy | Genf | Nein | Neu | ||
![]() | Birmi Bier | 2019 | Birmenstorf (AG) | Aargau | Ja | Neu | Web: Birmi | ||
![]() | Bironsa | 2017 | Mosogno (Onsernone) | Tessin | Ja | Neu | Facebook: Bironsa | ||
![]() | Birra 55 | 2018 | 2019 | Tesserete (Capriasca) | Tessin | Nein | Neu | ||
![]() | Birra Bozz | 2012 | Gerra (-Gugnasco) | Tessin | Ja | Neu | Web: Bozz | .![]() | |
![]() | Birra Capriasca | 2019 | Sala (Capriasca) | Tessin | Ja | Neu | |||
![]() | Birra dei Nani | 2014 | 2018 | Gravesano | Tessin | Nein | Neu | ||
![]() | Birra Emilio Chiodi | 1880 | 1885 | Ascona | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Birra Schmid | 2014 | 2021 | Biasca | Tessin | Nein | Neu | Webseite offline. Web: Schmid | |
![]() | Birrabroggini | 200 | 2016 | Adliswil | Zürich | Nein | Neu | Hat sich im 2016 in Faberbräu integriert. Gründung unbekannt. | |
![]() | Birreria Ascobirra | 2004 | 2004 | Locarno | Tessin | Nein | Neu | ||
![]() | Birrificio del Pirata | 2015 | 2018 | Figino (Lugano) | Tessin | Nein | Neu | ||
![]() | Birrificio di Preonzo | 2016 | Preonzo (Bellinzona) | Tessin | Ja | Neu | via ala Géise 6523 Preonzo | ||
![]() | Birrificio Due Fusti | 2017 | Penthalaz | Waadt | Ja | Neu | Web: Due Fusti | .![]() | |
![]() | Birrificio Il Forno | 2001 | 2011 | Lancy | Genf | Nein | Neu | ||
![]() | Birrificio Sottobisio (Bioadventures) | 2014 | Balerna | Tessin | Ja | Neu | Web: Sottobiso | .![]() | |
![]() | Birrificio Ticinese | 2002 | 2016 | Stabio | Tessin | Nein | Neu | ||
![]() | Birsfall (BruTam-Bräu) | 2018 | Laufen | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Birsfall | .![]() | |
![]() | Birsfelder Hafenbräu | 2019 | Birsfelden | Basel-Landschaft | Ja | Neu | |||
![]() | Birtel | 2013 | Münchenstein | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Birtel | .![]() | |
![]() | Bischoff (Bruderer) | 2015 | Frauenfeld | Thurgau | Ja | Neu | Web: Bruderbier | ||
![]() | Bitterli | 1859 | 1875 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Bitterli | 1858 | 1892 | Trimbach | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Bitterspiel Stäfa -Hopium fürs Volk | 2016 | Stäfa | Zürich | Ja | Neu | Web: Bitterspiel | ||
![]() | Black Deer Brewing | 2015 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Black Deer Brewing | ||
![]() | Black Peak | 2018 | Davos | Graubünden | Ja | Neu | Web: Black Peak | ||
![]() | Black Pig | 2015 | Courroux | Jura | Ja | Neu | Web: Black Pig | .![]() | |
![]() | BlackDot Brewery | 2018 | 2021 | Aigle | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | Blackwell | 2012 | Burgdorf | Bern | Ja | Neu | Web: Blackwell | .![]() | |
![]() | Blackwood | 2019 | Porrentruy | Jura | Ja | Neu | Web: Blackwood | ||
![]() | Blanche Pierre | 2013 | Delémont | Jura | Ja | Neu | Web: Blanche Pierre | .![]() | |
![]() | Blancpain | 1788 | 1870 | Fribourg | Freiburg | Nein | Historisch | Wurde 1870 zu Cardinal. | |
![]() | Blancpain | 200 | Fribourg | Freiburg | Unbekannt | Neu | Brauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Existierend ? Gründung unbekannt. | ||
![]() | Bläsihof | 1810 | 1828 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Blättler-Rapp | 1830 | 1892 | Sarnen | Obwalden | Nein | Historisch | Gegründet als Jordan, dann Joller und Rapp. | |
![]() | Blattmann | 1875 | 1892 | Würenlos | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Blattmann Bier | 2016 | Unterägeri | Zug | Ja | Neu | Web: Blattmann | ||
![]() | Blaue Ente | 2017 | Muttenz | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Blaue Ente
Produktion in Münchenstein | .![]() | |
![]() | Blauner Bräu | 2015 | 2018 | Blauen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Bleile | 1885 | 1892 | Biel | Bern | Nein | Historisch | 1892 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Blochs Tössemer | 2016 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Blum | 1880 | 1885 | Koblenz | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | BLZ Company (La balzeuse) | 2015 | Orvin | Bern | Ja | Neu | Web: BLZ | ||
![]() | BM Brokelmann Manufaktur (Meisibräu) | 2004 | Giswil | Obwalden | Ja | Neu | |||
![]() | BMR | 2020 | Chavannes-de-Bogis | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | BOB | 2018 | Klingnau | Aargau | Ja | Neu | Web: BOB | ||
![]() | Bock uf Bier | 2017 | Bottmingen | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Bock uf Bier | ||
![]() | Bodensee | 2007 | Egnach | Thurgau | Ja | Neu | Web: Bodensee Bräu | .![]() | |
![]() | BoFo | 2003 | Herisau | Appenzell Ausserrhoden | Ja | Neu | Web: BoFo | ||
![]() | Boge Bier | 2018 | Altdorf UR | Uri | Ja | Neu | Web: Boge Bier | ||
![]() | Bögli Bräu | 2020 | Neukirch (Egnach) | Thurgau | Ja | Neu | Web: Böglibräu | ||
![]() | Böhiler Beers | 2017 | Derendingen | Solothurn | Ja | Neu | Facebook: Böhiler | ||
![]() | Bohlen | 1875 | 1882 | Bern | Bern | Nein | Historisch | Info: archives-quickaccess | |
![]() | Bohnenberg | 1823 | 1827 | Neuhausen am Rheinfall | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | Bokkie | 2022 | Rheinfelden | Aargau | Ja | Neu | Web: Bokkie | ||
![]() | Bölle | 1875 | 1900 | Kaiserstuhl | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Bolliger | 2013 | 2013 | Richterswil | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Bomonti | 1830 | 1927 | Genf | Genf | Nein | Historisch | Als Schwarz gegründet. | |
![]() | Bopp | 1864 | 1870 | Baar | Zug | Nein | Historisch | ||
![]() | Borsa | 1875 | 1892 | Bellinzona | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Boss' Beer | 2016 | Bossonnens | Freiburg | Ja | Neu | Web: Boss | ||
![]() | Bosslis | 2023 | Schwarzenburg | Bern | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Bosslis Braut ein eigenes Bier, wenn ich das richtig gelesen habe. | ||
![]() | Botlibier | 2021 | Kirchleerau | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Bottega dei Ghi di Loris Ghirlanda | 2017 | Dino (Lugano) | Tessin | Ja | Neu | |||
![]() | Botzenhard & Edel | 1868 | 1895 | Stansstad | Nidwalden | Nein | Historisch | ||
![]() | Boundless Brewery | 2018 | Hergiswil bei Willisau | Luzern | Ja | Neu | |||
![]() | Bourbaki Basset | 2020 | Boudry | Neuenburg | Ja | Neu | |||
![]() | Bovo Cie | 1875 | 1880 | Martigny | Wallis | Nein | Historisch | ||
![]() | Boxer | 1960 | 2018 | Yverdon-les-Bains | Waadt | Nein | Tradition | Doppelleu-Boxer Fusioniert zur neuen Brauerei Doppelleu-Boxer in Winterthur. | .![]() |
![]() | Brädele Bräu | 2015 | Tentlingen | Freiburg | Ja | Neu | Brädele Webseite nicht erreichbar. | ||
![]() | Braesch | 2023 | Madiswil | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Brandbräu | 2020 | Oberriet SG | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | Branger & Komminoth | 1877 | 1888 | Samedan | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | Brass-Art | 2014 | Cuarny | Waadt | Ja | Neu | Web: Brass Art | ||
![]() | Brasse-Mortier | 2013 | Romainmôtier | Waadt | Ja | Neu | Web: Brasse Mortier Aus Enclave entstanden nach Namens- und Ortswechsel von Prévondavaux, neuer Name seit 2013. | .![]() | |
![]() | Brasserie de l'Or Blanc | 2020 | Wabern bei Bern | Bern | Ja | Neu | Web: Or blanc | ||
![]() | Brasserie des Fées | 2020 | Couvet (Val-de-Travers) | Neuenburg | Ja | Neu | Facebook: bdf | .![]() | |
![]() | Brasserie des Reines | 2020 | Sierre | Wallis | Ja | Neu | Web: des Reines Haben kein Bierglas. | ||
![]() | Brasserie du Chef | 2017 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | |||
![]() | Brasserie du pti mousse | 2022 | Sorvilier | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Brasserie les Helvètes | 2023 | Avenches | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | Brasseur Danielsson | 2017 | La Tène | Neuenburg | Ja | Neu | Web: Danielsson | ||
![]() | Brasseurs des Grottes | 2002 | 2011 | Genf | Genf | Nein | Neu | ||
![]() | Brâthèrie di Yêrdza (Écureuils) | 2015 | Siviriez | Freiburg | Ja | Neu | Web: Ecureuils | ||
![]() | Brau AG - 49er (Hasli) | 2002 | Langenthal | Bern | Ja | Neu | Web: Brau AG (Hasli) | .![]() | |
![]() | Brau AG Huttwil | 2003 | 2005 | Huttwil | Bern | Nein | Neu | Info über Liquidation. | |
![]() | Brau Bandi | 2017 | 2020 | Therwil | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Brau Brüder | 2015 | Kölliken | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Brau Rebel | 2017 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Gipsy | Web: Brau Rebel Bier gebraut von Öufi und Unser Bier | ||
![]() | Brau- und Rauchshop Gmbh | 2003 | 2012 | Besenbüren | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Brau-Art dals Bofs | 2017 | Champfer (Silvaplana) | Graubünden | Ja | Neu | |||
![]() | Brau-Atelier Uerikon | 2018 | Uerikon (Stäfa) | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Brau-Keller | 2021 | Röthenbach bei H'bsee (Heimenhausen) | Bern | Ja | Neu | Web: Braukeller | ||
![]() | Brau-Schüür | 2018 | Stettfurt | Thurgau | Ja | Neu | |||
![]() | Brau!Studio | 2019 | Buchrain | Luzern | Ja | Neu | |||
![]() | Brauage du Garage à la Plage | 2003 | Schaffhausen | Schaffhausen | Ja | Neu | Web: Brauage du Garage | .![]() | |
![]() | BrauArt | 2015 | Brenzikofen | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | BRAUatelier KlG | 2020 | Zollikofen | Bern | Ja | Neu | Web: Brauatelier | ||
![]() | Brauatelier Kubaba | 2018 | Hünikon (Neftenbach) | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Braubär | 2017 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Web: Braubär | ||
![]() | Braubar Bümpliz | 2017 | Bern | Bern | Ja | Neu | Web: Braubar | ||
![]() | Braubude Basel | 2011 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Web: Braubude Basel | .![]() | |
![]() | Braucheib | 2018 | Netstal (Glarus) | Glarus | Ja | Neu | |||
![]() | Brauchon - Zürcher Braulager | 2018 | 2020 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Brauclub Altstätten | 1999 | 300 | Hinterforst (Altstätten SG) | St.Gallen | Nein | Neu | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Brauer Tom | 2015 | Seengen | Aargau | Ja | Neu | Web: Brauer Tom | .![]() | |
![]() | Brauerei H | 2019 | 2021 | Hilterfingen | Bern | Nein | Neu | Wurde 2022 zu "Verein Braukontor Schweiz". | |
![]() | Brauerei Lonzibier by Pflegi Muri | 2005 | 2018 | Muri AG | Aargau | Nein | Neu | Wurde von der Pflegi Muri gebraut. Lonzi | |
![]() | Brauerei Maltman's | 200 | Knonau | Zürich | Unbekannt | Neu | Brauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Existierend ? Gründung unbekannt. | ||
![]() | Brauerei Muri / Brauerei Freiamt | 100 | 2016 | Buttwil | Aargau | Nein | Neu | Gründung unbekannt. | |
![]() | Brauerei Opfikon | 2016 | Opfikon | Zürich | Unbekannt | Neu | Facebook down. | ||
![]() | Brauerei Uster (Braukultur) | 2008 | Uster | Zürich | Ja | Neu | Web: Braukultur Erste Biere Goldküstenbräu and Oberländerbräu durch Aare Bier gebraut. Ab 2012 Brauerei in Uster. Hat 2016 - 2018 Seebueb unter Vertrag gebraut. | ||
![]() | Brauerei.sh (Hegaustross) | 1999 | Schaffhausen | Schaffhausen | Unbekannt | Neu | Webseite nicht erreichbar. | ||
![]() | Braufabrik | 2015 | Rieden (Obersiggenthal) | Aargau | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Braufabrik | .![]() | |
![]() | Braufreunde Romanshorn | 2017 | Romanshorn | Thurgau | Ja | Neu | Web: Braufreunde Romanshorn | ||
![]() | Braufrösch | 2022 | Muhen | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Braufux | 2019 | Beringen | Schaffhausen | Unbekannt | Neu | |||
![]() | Braugarage | 2018 | Reinach AG | Aargau | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Braugarage | .![]() | |
![]() | Braugemeinschaft Schenkenberg | 2017 | Oberflachs (Schinznach) | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Braugut Spezialitäten-und Auftragsbrauerei | 2018 | Brunnen (Ingenbohl) | Schwyz | Ja | Neu | Web: BrauGut | ||
![]() | Brauhaus Sternen | 2003 | Frauenfeld | Thurgau | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Brauhaus Sternen | ||
![]() | Brauhaus Uto | 2016 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: UTO | ||
![]() | Brauhaus zum verlorenen Hopfen | 2019 | Kriens | Luzern | Ja | Neu | Facebook: Brauhaus zum verlorenen Hopfen | ||
![]() | Brauhofer | 2020 | Rothrist | Aargau | Ja | Neu | Web: Brauhofer | .![]() | |
![]() | Brauhuus 531 | 2015 | Gunzwil (Beromünster) | Luzern | Ja | Neu | Web: Brauhuus 531 | ||
![]() | Brauhuus Bühler | 2017 | Mühlau | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Brauhuus Mengestorfberg | 2007 | Niederscherli (Köniz) | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Braukeller Mumi | 2017 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Web: Braukeller | ||
![]() | Braukunst Bern | 2016 | Bern | Bern | Ja | Neu | Web: Braukunst | ||
![]() | Braulabor | 2015 | Trubschachen | Bern | Ja | Neu | Web: Braulabor Webseite noch im Aufbau. | ||
![]() | Braulux | 2020 | Baden | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Braumanufaktur Odermatt | 2011 | Sursee | Luzern | Unbekannt | Neu | Webseite nicht erreichbar. | ||
![]() | Braumanufaktur Schnack Bier | 2014 | Thun | Bern | Ja | Neu | Facebook: Schnack | ||
![]() | Braumanufaktur Sunneberg (Sunmountain Brew) | 2013 | 2018 | Embrach | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Braumanufaktur Thun | 2015 | Steffisburg | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Brauonkel | 2019 | Affoltern am Albis | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Braupark | 2020 | Schwarzenberg | Luzern | Ja | Neu | Facebook: Braupark | ||
![]() | BrauStation | 2015 | Sursee | Luzern | Ja | Neu | Web: Braustation | .![]() | |
![]() | Braustelle e.G. | 2012 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Facebook: Braustelle | ||
![]() | Brausyndikat | 2016 | Dietikon | Zürich | Ja | Neu | Web: Brausyndikat | .![]() | |
![]() | Brauverein Bäsibüre | 2008 | Besenbüren | Aargau | Ja | Neu | Web: Brauverein Besenbüren | ||
![]() | Brauverein Dagmersellen | 2009 | 2015 | Dagmersellen | Luzern | Nein | Neu | ||
![]() | Brauverein Full | 2019 | Full-Reuenthal | Aargau | Ja | Neu | Web: Brauverein Full | ||
![]() | Brauverein Giesserei | 2016 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Brauverein Luzern | 2008 | 2016 | Luzern | Luzern | Nein | Neu | ||
![]() | Brauverein Pfäffikon (Geratrium) | 2004 | Pfäffikon ZH | Zürich | Ja | Neu | Web: Brauverein | ||
![]() | Brauverein Saubanner | 2018 | Schwyz | Schwyz | Ja | Neu | Web: Saubanner | ||
![]() | Brauwerk | 2010 | Oberweningen | Zürich | Ja | Neu | Web: Brauwerk | ||
![]() | Brauwerkstatt 14 | 2020 | Flaach | Zürich | Ja | Neu | Web: Brauwerkstatt 14 | ||
![]() | Brauwerkstatt Edelholz | 2016 | Kilchberg ZH | Zürich | Ja | Neu | Web: Edelholz | ||
![]() | Brauwerkstatt Egghubel | 2008 | 2018 | Gerzensee | Bern | Nein | Neu | Web: Egghubel | |
![]() | Brauwerkstatt Kriens | 2018 | Kriens | Luzern | Ja | Neu | Web: Brauwerkstatt | .![]() | |
![]() | Brauwerkstatt Sudterrain | 2020 | Schaffhausen | Schaffhausen | Ja | Neu | |||
![]() | Brauwerkstatt Vélo | 2019 | Fehren | Solothurn | Ja | Neu | |||
![]() | Brauwiler | 2004 | Wauwil | Luzern | Ja | Neu | Web: Brauwiler | ||
![]() | Brauzeugen | 2019 | Jona (Rapperswil - ) | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Brauzeugen | ||
![]() | Breggia Balerna | 1900 | 1907 | Morbio Inferiore | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Brew-Art | 2021 | Möriken (-Wildegg) | Aargau | Ja | Neu | Facebook: Brew-Art | ||
![]() | BrewBrothers | 2011 | Goldiwil (Thun) | Bern | Ja | Neu | Web: BrewBrothers | ||
![]() | Brewdaz | 2018 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Facebook: Brewdaz | ||
![]() | Brewdy's | 2020 | Frauenfeld | Thurgau | Ja | Neu | |||
![]() | brewing friends | 2018 | Hünibach (Hilterfingen) | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Brigittas Bierschopf | 2005 | 2013 | Rorbas | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Brisenbräu | 2013 | Stans | Nidwalden | Ja | Neu | Web: Brisen | ||
![]() | Bro's Bräu | 2016 | Stansstad | Nidwalden | Ja | Neu | |||
![]() | BroBräu | 2022 | Port | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Broken City / Red Deer | 2016 | Davesco (Lugano) | Tessin | Ja | Neu | Web: Broken City | .![]() | |
![]() | Brown Beer | 2019 | Walenstadt | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Brown Beer | .![]() | |
![]() | Broyarde | 2007 | Payerne | Waadt | Ja | Neu | Web: Broyarde | .![]() | |
![]() | Brucke | 2015 | 2016 | Etoy | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | Brugger | 1875 | 1893 | Herisau | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | Gegründet als Färber, dann Brunner. | |
![]() | Brüll! Bier | 2009 | Tagelswangen (Lindau) | Zürich | Ja | Neu | Web: Brüll | .![]() | |
![]() | Brummbacher | 2012 | Horriwil | Solothurn | Ja | Neu | Web: Brummbacher | ||
![]() | Brun | 1832 | 200 | Vevey | Waadt | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Brun | 1869 | 1888 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Bruni Brennerei | 2017 | Amsoldingen | Bern | Ja | Neu | Web: Bruni | ||
![]() | Brunnehof Brauwerchstatt | 2019 | Beringen | Schaffhausen | Ja | Neu | |||
![]() | Brunner | 100 | 200 | Weinfelden | Thurgau | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. | .![]() |
![]() | Brunner | 2009 | 2011 | Bachenbülach | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Brunner | 1831 | 1894 | Sursee | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Brunner & Piguet | 1875 | 1892 | Le Solliat (Le Chenit) | Waadt | Nein | Historisch | Ursprünglich als Reymond gegründet. | |
![]() | Bruno Bier | 2016 | Lommiswil | Solothurn | Ja | Neu | Web: Bruno Bier | .![]() | |
![]() | Brüsis-Bräu | 2018 | Tscherlach (Walenstadt) | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | Brutschi | 1802 | 200 | Eiken | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Brutus Brew | 2019 | Altdorf UR | Uri | Ja | Neu | Web: Brutus | ||
![]() | BrüW (Gelinde GmbH) | 2016 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | BrewPub / Restaurant | Facebook: Brüw Brew Pub. | ||
![]() | Brygger Øl | 2014 | Langenthal | Bern | Ja | Neu | Facebook: Brygger | ||
![]() | Buber | 1895 | 1900 | Jegenstorf | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Büchel Bier | 2008 | 2011 | Zunzgen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Büchelin Georg | 1873 | 1905 | Laufen | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gegründet als Nickel. 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Buchholtron | 2019 | Buchholterberg | Bern | Ja | Neu | Web: Bucholtron | ||
![]() | Büchler | 2013 | 2020 | Mägenwil | Aargau | Nein | Neu | Sieht so aus, dass der Traum wahr gemacht wurde, von einem Bed&Breakfast in Schottland. | .![]() |
![]() | Buchs | 1970 | 1915 | Buchs AG | Aargau | Nein | Historisch | Info: Historische-Brauereien Gründung geschätzt. Schliessung geschätzt. | |
![]() | Buchser Landbier | 2012 | Herzogenbuchsee | Bern | Ja | Neu | Web: Buchser Landbier | ||
![]() | Budken | 2013 | Seuzach | Zürich | Ja | Neu | Web: Budken | ||
![]() | Buechibärger | 2010 | Kyburg-Buchegg | Solothurn | Ja | Gipsy | Web: Buechibärger Sieht so aus, dass Buechi sein Bier von einer "Parnter Brauerei" brauen lässt, eine ist Felsenau. | .![]() | |
![]() | Büele Bräu | 2017 | Wädenswil | Zürich | Ja | Neu | Büelenstrasse 9 8820 Wädenswil | ||
![]() | Buff & Würmli (Buffbier) | 2019 | Arth | Schwyz | Ja | Neu | Web: Buffbier Auch in Lenzburg. | ||
![]() | Buff & Würmli (Buffbier) | 2019 | Lenzburg | Aargau | Ja | Neu | Web: Buffbier Auch in Arth. | ||
![]() | Büffelbier | 2016 | Biel | Bern | Ja | Neu | Web: Büffel Bier | ||
![]() | Bühlmann | 1875 | 1892 | Zell | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Buhwiler Chällerbräu | 2017 | Buhwil (Kradolf-Schönenberg) | Thurgau | Ja | Neu | Web: Buhwiler | ||
![]() | Bunkerbräu | 2015 | 2015 | Kreuzlingen | Thurgau | Nein | Neu | ||
![]() | Bünzwasser | 2018 | Wohlen | Aargau | Ja | Neu | Web: Bünzwasser | ||
![]() | Buol | 1875 | 1895 | Kaiserstuhl | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Burg Bier | 2013 | Ringgenberg | Bern | Ja | Neu | Web: Burgbier Versprochenes Bierglas leider nie erhalten. | ||
![]() | Burg Braui | 2013 | Gurzelen | Bern | Ja | Neu | Web: Burgbraui | ||
![]() | Burgdorfer | 1999 | Burgdorf | Bern | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Burgdorfer | .![]() | |
![]() | Burger | 1880 | 1890 | Sumiswald | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Burggütli-Bräu | 2002 | Schaffhausen | Schaffhausen | Ja | Neu | Burggütliweg 21 CH-8200 Schaffhausen | ||
![]() | Burgvogtei | 1846 | 1890 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Burth | 1844 | 1989 | Lichtensteig | St.Gallen | Nein | Tradition | .![]() | |
![]() | Butchers | 2019 | Endingen | Aargau | Ja | Neu | Web: Butchers | ||
![]() | Butler 777 | 2015 | Ittigen | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Bütschwiler (Bärlocher) | 1866 | 1973 | Bütschwil (-Ganterschwil) | St.Gallen | Nein | Tradition | .![]() | |
![]() | Butzlibier | 2017 | Elsau | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Buusner Bräu | 2014 | Buus | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Buusner Bräu | .![]() | |
![]() | Cabrew | 2022 | Bern | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Café du Centre | 2000 | 2010 | Champéry | Wallis | Nein | Neu | ||
![]() | Café du Marché, Bière Artisanale | 200 | Le Locle | Neuenburg | Ja | Neu | Facebook: Café du Marché | ||
![]() | Calanda - Churer | 1984 | Chur | Graubünden | Ja | Tradition | Web: Calanda Gehört zu Heineken. | .![]() | |
![]() | Camenzind | 1829 | 1845 | Gersau | Schwyz | Nein | Historisch | ||
![]() | Canobeer | 2015 | 2020 | Genf | Genf | Nein | Neu | ||
![]() | Cantieni | 1850 | 1892 | Rorschach | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Captaine Mousse | 2015 | Nyon | Waadt | Ja | Neu | Web: Mousse | .![]() | |
![]() | CaramBier | 2018 | Biel | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Cardinal | 1883 | 1908 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Langenthaler Tagblatt Eventuell von Baumgberger übernommen. Info: Bierhaus Langenthal Info: Stampfli | |
![]() | Cardinal | 1788 | 1991 | Fribourg | Freiburg | Nein | Tradition | 1991 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Cascade | 2014 | 2016 | Genf | Genf | Nein | Neu | ||
![]() | Casino | 1831 | 200 | Liestal | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Cathélaz | 2010 | Yvorne | Waadt | Ja | Neu | Boulevard d'Yvorne 11 CH-1853 Yvorne | ||
![]() | Cave Reynard | 2016 | 2018 | Bernex | Genf | Nein | Neu | ||
![]() | Cayon's | 2016 | Aigle | Waadt | Ja | Neu | Web: Cayon La Binch | ||
![]() | CCLXXI | 2016 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Web: CCLXXI | ||
![]() | Celestial | 2017 | La Tène | Neuenburg | Ja | Neu | Web: Celestial | .![]() | |
![]() | Celsius (Brasserie Artisanale d'Ayent) | 2008 | Ayent | Wallis | Ja | Neu | Web: Celsius | ||
![]() | Cenci's Brauhuus | 2017 | Pratteln | Basel-Landschaft | Unbekannt | Neu | |||
![]() | Centurio Bier | 2018 | Lüsslingen | Solothurn | Ja | Neu | Web: Centurio | ||
![]() | Cercle des Brasseurs de Bure | 2006 | 2020 | Bure | Jura | Nein | Neu | Eventuell geschlossen, Webseite funktioniert nicht. | |
![]() | Ceres Bräu | 2014 | Sennwald (Werdenberg) | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Ceres | ||
![]() | Certho | 2000 | Rheinfelden | Aargau | Ja | Neu | Breitmattweg 51, Rheinfelden | ||
![]() | Cervejinha | 2014 | 2018 | Sursee | Luzern | Nein | Neu | Web: Cervejinha | |
![]() | Cervisia | 2014 | 2020 | Zürich | Zürich | Unbekannt | Neu | Webseite down. Web: Cervisia | |
![]() | Challensoise | 2016 | Echallens | Waadt | Ja | Neu | Web: Challensoise | .![]() | |
![]() | Chällerbröi | 2019 | Hochdorf | Luzern | Ja | Neu | |||
![]() | Champendahl | 1874 | 1916 | Carouge GE | Genf | Nein | Historisch | Als Bière de Carouge gegründet. 1916 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Charakterbräu | 2022 | Wileroltigen | Bern | Ja | Neu | Braugemeinschaft | ||
![]() | Charles Abel | 1885 | 1892 | Tavannes | Bern | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura | |
![]() | Chaschtele Bier | 2020 | Arboldswil | Basel-Landschaft | Ja | Neu | |||
![]() | Chäsi-Bräu | 2017 | Iffwil | Bern | Ja | Neu | Web: Chäsi Bräu | ||
![]() | Chasperlibräu | 2014 | 2020 | Dübendorf | Zürich | Nein | Neu | Facebook: Chasperli | |
![]() | Chastelbach | 2006 | Himmelried | Solothurn | Ja | Neu | Web: Chastelbach | .![]() | |
![]() | Château Bräu | 2018 | La Tène | Neuenburg | Ja | Neu | |||
![]() | Chäuerhaus 417 | 2018 | Gretzenbach | Solothurn | Ja | Neu | |||
![]() | Chautacherbraui | 2021 | Kaltacker (Heimiswil) | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Cheers | 2020 | Wil (ZH) | Zürich | Unbekannt | Neu | |||
![]() | Chef's Bräu | 2015 | 2018 | Thun | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Chesi Brauer | 2023 | Bretzwil | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Chesi Brauer | ||
![]() | Chesselbräu | 2016 | Russikon | Zürich | Ja | Neu | Web: Chesselbräu | ||
![]() | Chicco Bräu | 200 | Thun | Bern | Ja | Neu | Gründung unbekannt. | ||
![]() | Chicco-Bräu | 2015 | Nidau | Bern | Ja | Neu | Web: Chicco | ||
![]() | Chien Bleu | 2016 | Genf | Genf | Ja | Neu | Web: Chien Bleu | ||
![]() | Chivisin | 2019 | Bellinzona | Tessin | Ja | Neu | Web: Chivisin | ||
![]() | Chläggi | 2015 | Hallau | Schaffhausen | Ja | Neu | Web: Chläggi | ||
![]() | Chlusbachbräu | 2018 | Aesch (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Neu | |||
![]() | Chomer Braukunst (Abi & Abi) | 2016 | Cham | Zug | Ja | Neu | Web: Chomer | ||
![]() | Chopfab - Doppelleu | 2013 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Web: Doppelleu Braut auch Chopfab und Boxer. | .![]() | |
![]() | Choquard Brasserie et Malterie | 1889 | 1907 | Porrentruy | Jura | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura 1907 an die Brasserie Delémont verkauft. | |
![]() | Chraft Brauerei | 2015 | Schenkon | Luzern | Ja | Neu | |||
![]() | Chraftbiär | 2016 | Brüttisellen (Wangen-Brüttisellen) | Zürich | Ja | Neu | Facebook: Chraftbiär | ||
![]() | Chramers Husbraui | 2022 | Heimisbach (Trachselwald) | Bern | Ja | Neu | Web: Chramers Husbraui Brauen für das Restaurant Kalchofen Web: Kalchofen Restaurant | ||
![]() | Chregu Bräu | 2016 | Lostorf | Solothurn | Ja | Neu | |||
![]() | Christen | 1878 | 1882 | Bern | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Christen | 1867 | 1900 | Herzogenbuchsee | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Christen Max | 1875 | 1919 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | 1919 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Christen-Bier (Gerstensaft) | 2009 | Schwadernau | Bern | Ja | Neu | Web: Christen Bier | ||
![]() | Chrüpfe Bier | 2014 | Büren an der Aare | Bern | Ja | Neu | Web: Chrüpfe Bier | .![]() | |
![]() | Chupferbräu | 2013 | 2014 | Mammern | Thurgau | Nein | Neu | ||
![]() | Churerbier | 2010 | 2021 | Chur | Graubünden | Nein | Gipsy | ||
![]() | Cieux | 2007 | 2016 | Cormagens | Freiburg | Nein | Neu | ||
![]() | Cinq 4000 | 2013 | Niouc (Saint Luc) | Wallis | Ja | Neu | Facebook Seite down.Haben kein Bierglas. | ||
![]() | Clara-Bräu | 1853 | 1891 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | 1891 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Club de Voile | 2015 | Villars-Burquin | Waadt | Ja | Neu | Web: Club de Voile | ||
![]() | Collaud | 1880 | 1905 | Bulle | Freiburg | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Comète (Neu) | 2012 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Ja | Neu | Web: La comète | .![]() | |
![]() | Comète-Poker | 1867 | 1974 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Nein | Tradition | 1974 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Concorde | 2014 | Vallorbe | Waadt | Ja | Neu | Web: Concorde | .![]() | |
![]() | Corma | 2014 | Schöftland | Aargau | Ja | Neu | Web: Corma gehört zu Cinema8. | .![]() | |
![]() | Cormano | 2014 | Morbio Inferiore | Tessin | Ja | Gipsy | Web: Cormano
Unsicher, ob Bier gebraut wird. | ||
![]() | Corsier | 1863 | 1918 | Corsier | Genf | Nein | Historisch | 1918 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Cortébière | 2017 | Cortebért | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Cosmo | 2022 | Zuzgen | Aargau | Ja | Neu | Web: Cosmo | ||
![]() | CôteWest Brewing | 2015 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Facebook: Côte West | ||
![]() | Courage Bier | 2016 | Steffisburg | Bern | Ja | Neu | Web: Courage | ||
![]() | Courtysane | 2015 | Courtelary | Bern | Ja | Neu | Web: Courtysane | ||
![]() | Couvaloup | 2015 | Apples | Waadt | Ja | Neu | Web: Couvaloup | .![]() | |
![]() | Cow Water | 2011 | Düdingen | Freiburg | Ja | Neu | Aktiv aber braut gerade nicht mehr (2022). | ||
![]() | CPS Schneider | 2020 | Sevelen | St.Gallen | Ja | Neu | Web: CBS | ||
![]() | Craftakt | 2019 | Thun | Bern | Ja | Neu | Web: Craftakt | .![]() | |
![]() | Craftfeld | 2018 | Liebefeld (Köniz) | Bern | Ja | Neu | Facebook: Craftfeld | ||
![]() | Creux-des-Biches | 1881 | 1910 | Le Noirmont | Jura | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura | |
![]() | Croix Blanche | 1999 | Posieux | Freiburg | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Croix Blanche | .![]() | |
![]() | Crotto | 1880 | 1890 | Poschiavo | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | Crypto Madness | 2018 | 2020 | Cadempino | Tessin | Nein | Neu | ||
![]() | Cuenin | 1875 | 1892 | Porrentruy | Jura | Nein | Historisch | ||
![]() | Culina-Bräu | 2014 | Höri | Zürich | Ja | Neu | Web: Culina | ||
![]() | CVL Brewers (Chen Van Loon) | 2014 | Kleindöttingen (Böttstein) | Aargau | Ja | Neu | Web: CVL | ||
![]() | d'Ouchy | 2016 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Web: Ouchy | ||
![]() | d'OZ | 2019 | Bôle (Milvignes) | Neuenburg | Ja | Neu | Web: OZ | ||
![]() | Dad's Garage Beer | 100 | Gelterfingen (Kirchdorf) | Bern | Ja | Neu | Web: Thuner Homebrew Club | ||
![]() | Dagmersellen | 1857 | 1902 | Dagmersellen | Luzern | Nein | Historisch | Gegründet als Rössli. | |
![]() | Damijo | 2016 | Courgenay | Jura | Unbekannt | Neu | Eventuell geschlossen, Webseite funktioniert nicht. | ||
![]() | Damm | 2020 | Rüegsbach (Rüegsau) | Bern | Ja | Neu | Web: Damm | ||
![]() | Danidrinks | 2011 | Herrenschwanden (Kirchlindach) | Bern | Ja | Neu | Web: Dani Bier | ||
![]() | Dänzer | 1810 | 1835 | Thun | Bern | Nein | Historisch | Info: Brauereien Thun | |
![]() | Darkwolf Brewery | 2014 | Dietikon | Zürich | Ja | Neu | Web: Darkwolf | ||
![]() | Das Atelierhaus | 2020 | Oeschgen | Aargau | Ja | Neu | Web: Atelierhaus Atelier137 Gmbh | ||
![]() | Das-Craftbier | 2020 | Gais | Appenzell Ausserrhoden | Ja | Neu | Web: Das Craftbier | ||
![]() | Dave Beer | 2009 | 2016 | Zeihen | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Davos | 1882 | 1922 | Davos | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | Davoser Craft Beer | 2018 | Davos | Graubünden | Ja | Neu | Web: Davoser Craft | ||
![]() | de Beaulieu Brasserie artisanale | 2018 | Genf | Genf | Ja | Neu | |||
![]() | de Boudry | 1884 | 1916 | Boudry | Neuenburg | Nein | Historisch | ||
![]() | de Choufaille | 2018 | Täuffelen | Bern | Ja | Neu | Web: Choufaille | ||
![]() | de Fribourg | 1876 | 1890 | Fribourg | Freiburg | Nein | Historisch | ||
![]() | de Grange-Verney Microbrasserie | 2019 | Moudon | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | de l'Ours | 2005 | 2020 | Château-d'Oex | Waadt | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | de la Borne | 2020 | Meyrin | Genf | Ja | Neu | Web: de la Borne | ||
![]() | de la Côte | 1999 | Vullierens | Waadt | Ja | Neu | Web: Brasserie de la Côte Umzug von Eysins im Jahre 2007. | .![]() | |
![]() | de la Falaise | 2018 | Posieux | Freiburg | Ja | Neu | Facebook: Falaise | ||
![]() | de la Fontaine (Orforte) | 2002 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Ja | BrewPub / Restaurant | Brewpub. Web: de la Fontaine | .![]() | |
![]() | de la Goille | 2016 | Ropraz | Waadt | Ja | Neu | Facebook: Brasserie de la Goille | ||
![]() | de la Grue | 2018 | Montbovon (Haut-Intyamon) | Freiburg | Ja | Neu | Web: Grue | ||
![]() | de la Meute | 2017 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Ja | Neu | Web: La Meute | .![]() | |
![]() | de la Pêcherie | 2018 | Noville | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | de la Violette | 2017 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Web: La Violette | ||
![]() | de Monthey et Beauregard, Brasserie | 100 | 1905 | Monthey | Wallis | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | de Nyon | 100 | 1831 | Nyon | Waadt | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. | |
![]() | de Pâques | 1856 | 1904 | Genf | Genf | Nein | Historisch | ||
![]() | de Plainpalais | 2016 | Genf | Genf | Ja | Neu | |||
![]() | de Tivoli | 1875 | 1895 | Lausanne | Waadt | Nein | Historisch | 1895 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | dear.beer | 2016 | Lyss | Bern | Ja | Neu | Web: Dear Beer | .![]() | |
![]() | Debary | 1820 | 1831 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | deer beer | 2019 | Rickenbach (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Neu | |||
![]() | Degen | 2006 | Zofingen | Aargau | Ja | Neu | Web: Degen | .![]() | |
![]() | Delémont (Brasserie de) / jurassienne | 1886 | 1922 | Delémont | Jura | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura 1922 an Warteck verkauft. | |
![]() | Della's Beer di Dellavia Alan | 2019 | Sigirino (Monteceneri) | Tessin | Ja | Neu | |||
![]() | Denzel | 1875 | 1900 | Walenstadt | St.Gallen | Nein | Historisch | Gegründet als Tschirgi, anschliessend Schmid. | |
![]() | Denzler | 1874 | 1887 | Weiach | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch | |
![]() | Der Brauer Kleinbrauerei | 2008 | 2016 | Wallisellen | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | der Eigenbräudler | 2019 | Stans | Nidwalden | Ja | Neu | Web: Der Eigenbräudler | ||
![]() | der Gersten Affe | 2020 | Mülligen | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | des 3 Toyets | 2018 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Web: 3 toyets | ||
![]() | des 4 vents | 2018 | Démoret | Waadt | Ja | Neu | Facebook: 4 vents | ||
![]() | des Abbesses | 2017 | 2022 | Lonay | Waadt | Nein | Neu | Facebook: Abbesses | |
![]() | des Alpes | 2017 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Web: des Alpes | ||
![]() | des Bains | 2015 | Yverdon-les-Bains | Waadt | Ja | Neu | Web: des bains | .![]() | |
![]() | des Cailloux | 2012 | Les Monts-de-Pully (Pully) | Waadt | Ja | Neu | Web: Cailloux | ||
![]() | des Celtes | 2017 | Gurmels | Freiburg | Ja | Neu | Web: Celtes | .![]() | |
![]() | des Cerniers | 2018 | 2022 | Les Giettes (Massongex) | Wallis | Nein | Neu | Webseite down. | |
![]() | des Cinq Communes | 2017 | Carouge GE | Genf | Ja | Neu | Web: 5 Communes | ||
![]() | des Condémines | 2011 | La Sarraz | Waadt | Unbekannt | Neu | Facebook: Condémines | .![]() | |
![]() | des Coudres | 2014 | 2019 | Céligny | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | des Cousins | 2016 | 2018 | Dardagny | Genf | Nein | Neu | ||
![]() | des Diablerets | 2016 | Les Diablerets | Waadt | Ja | Neu | Facebook: Diablerets | ||
![]() | des Grands Barbus | 2020 | St. Maurice | Wallis | Ja | Neu | Facebook: des grands barbus | ||
![]() | des Gros | 2014 | 2019 | Blessens | Freiburg | Nein | Neu | ||
![]() | des Landes | 2018 | La Cure (Saint Cergue) | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | des Martinets | 2019 | Courtelary | Bern | Ja | Neu | Web: des Martinets | ||
![]() | des Mines | 2014 | Vuarrens | Waadt | Ja | Neu | Web: des Mines | ||
![]() | des Molettes Brasserie Artisanale | 2016 | Vaulruz | Freiburg | Ja | Neu | |||
![]() | des Pèdzes | 2016 | Chavornay | Waadt | Unbekannt | Neu | Facebook: des pèdzes | ||
![]() | des Planes | 2015 | 2019 | La Ciboug (Renan) | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | des Pommerats | 2017 | Les Pommerats (Saignelégier) | Jura | Ja | Neu | .![]() | ||
![]() | des Tours | 2013 | 2020 | Carouge GE | Genf | Nein | Neu | ||
![]() | des Vagabonds | 2019 | Leysin | Waadt | Ja | Neu | Web: Vagabonds | .![]() | |
![]() | Detorrenté & Martin | 1870 | 1892 | Monthey | Wallis | Nein | Historisch | ||
![]() | Deux Casseroles | 2014 | 2019 | Yverdon-les-Bains | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | Deux Souris | 2014 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Unbekannt | Neu | Web: Deux Souris | ||
![]() | Devevey | 1875 | 1900 | Estavayer-le-Lac | Freiburg | Nein | Historisch | ||
![]() | die Hopferei | 2018 | 2018 | Hombrechtikon | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Diepfi | 2011 | 2018 | Diepflingen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | Web: Diepfi | |
![]() | Dietler | 1875 | 1880 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Dietmaring | 1580 | 1587 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort nicht bekannt. | |
![]() | Dining Room Brew | 2020 | Therwil | Basel-Landschaft | Ja | Neu | |||
![]() | Distelbräu | 2017 | Buchs SG | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | Dittinger Hausbier | 2005 | 2016 | Dittingen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Dive Bär | 2016 | Gland | Waadt | Ja | Neu | Web: Dive Bär | ||
![]() | Diverse | Diverse Orte | Diverse Kantone | Nein | Historisch | .![]() | |||
![]() | Divus | 2015 | Oltingen (AG) | Aargau | Ja | Neu | Web: Divus | ||
![]() | Docteur Gabs | 2001 | Puidoux | Waadt | Ja | Neu | Web: Dr Gab's | .![]() | |
![]() | Dogzilla | 2020 | 2023 | Lausanne | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | Dolder | 1847 | 1885 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Dolles | 1663 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Imbergässlein. Schliessung unbekannt. | |
![]() | Dolphin Dentist | 2019 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Dolphin Dentist oder Dolphin Dantist | ||
![]() | Domleschger (Rolpibrau) | 2007 | Feldis/Veulden | Graubünden | Ja | Neu | Web: Domleschger | .![]() | |
![]() | Don Nino | 2017 | Suchy | Waadt | Ja | Neu | Web: Don Nino | .![]() | |
![]() | Doppeldrü | 2020 | Windisch | Aargau | Ja | Neu | Web: Doppel 3 | ||
![]() | Dorfgassbier | 2010 | 2013 | Langenbruck | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Dotta | 1880 | 1888 | Triengen | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Dr. Brauwolf | 2017 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: Dr. Brauwolf | .![]() | |
![]() | Drachenbräu | 2006 | Oberrieden | Zürich | Ja | Neu | Web: Drachenbräu | ||
![]() | Dragon Brew | 2018 | Goldach | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | Drei Tannen | 2014 | Olten | Solothurn | Ja | Neu | Web: Dreitannenbier | .![]() | |
![]() | Dreirad | 2018 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | DrinKingFactory | 2017 | Someo (Maggia) | Tessin | Ja | Neu | Web: DKF | .![]() | |
![]() | Druid Brewing | 2017 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Facebook: Druid | ||
![]() | Drunk Beard | 2019 | Morrens | Waadt | Ja | Neu | Web: Drunk beard | ||
![]() | Drunk Cat | 2021 | Bussigny | Waadt | Ja | Neu | Web: Drunk Cat | .![]() | |
![]() | Drüüklang | 2016 | Oberlunkhofen | Aargau | Ja | Neu | Web: Drüüklang | .![]() | |
![]() | du 38 | 2018 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | du Bois Rouge | 2016 | Chamblon | Waadt | Ja | Neu | Web: Bois Rouge | .![]() | |
![]() | du Bon Houblon | 2019 | Chêne-Bourg | Genf | Ja | Neu | |||
![]() | du Bordu | 2017 | Coppet | Waadt | Ja | Neu | Facebook: du bordu | ||
![]() | du Bourg Brasserie Artisanale | 2011 | 2013 | Châtel-Saint-Denis | Freiburg | Nein | Neu | ||
![]() | du Cerbère | 2016 | 2019 | Cressier NE | Neuenburg | Nein | Neu | , alte Facebook Seite. | |
![]() | du Chat | 2019 | Givisiez | Freiburg | Unbekannt | Neu | Web: du Chat Webseite funktioniert nicht. | ||
![]() | du Château | 1997 | Lausanne | Waadt | Ja | BrewPub / Restaurant | Braupub. Web: Du Château | .![]() | |
![]() | du Chauve | 2010 | 2018 | Marly-le-Grand | Freiburg | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | du Chêne | 2013 | Charmey (Gruyère) | Freiburg | Unbekannt | Neu | Unsicher, ob es sich um eine Brauerei handelt. | ||
![]() | du Closy | 2016 | Vucherens | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | du Dzô | 2016 | Vuisternens-Romont | Freiburg | Ja | Neu | Web: du Dzô | .![]() | |
![]() | du Grenier | 2017 | Panex (Ollon) | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | du Griffon | 2013 | 2018 | Monthey | Wallis | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | du Groin | 2020 | Marin-Epagnier (La Tène) | Neuenburg | Ja | Neu | Facebook: Groin | ||
![]() | du Haut-Lac | 2016 | Vevey | Waadt | Ja | Neu | Web: du haut lac | .![]() | |
![]() | du Jorat | 2003 | Ropraz | Waadt | Ja | Neu | Web: Jorat | .![]() | |
![]() | du Manoir | 2014 | Cressier NE | Neuenburg | Ja | Neu | Web: Manoir | ||
![]() | du Mât | 2017 | Genf | Genf | Ja | Neu | Facebook: Du Mât Webseite im Aufbau. | ||
![]() | du Midi | 1885 | 1910 | Bulle | Freiburg | Nein | Historisch | ||
![]() | du Moulin | 2015 | Corcelles-près-Payerne | Waadt | Ja | Neu | Web: Du Moulin Eventuell seit 2018 geschlossen. | ||
![]() | du Nord | 2017 | Juriens | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | du Pâquier | 2019 | Le Pâquier | Freiburg | Ja | Neu | Web: du Pâquier | ||
![]() | du Plombier | 2019 | Carouge GE | Genf | Ja | Neu | Web: Plombier | ||
![]() | du Pont Brasserie et Malterie (Brückenbräu) | 1875 | 1908 | St. Imier | Bern | Nein | Historisch | 1908 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Brasseries Jura | .![]() |
![]() | du Poyet | 2007 | Vernay (Estavayer) | Freiburg | Ja | Neu | Web: Poyet | .![]() | |
![]() | du Prévert | 2006 | Estavayer-le-Lac | Freiburg | Ja | Neu | Web: Prévert | .![]() | |
![]() | du Renard | 2020 | Prêles (Plateau de Diesse) | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | du Show | 2021 | 2023 | Prez-vers-Siviriez (Siviriez) | Freiburg | Nein | Neu | ||
![]() | du Singe | 2015 | Bussigny | Waadt | Ja | Neu | Web: du Singe | .![]() | |
![]() | du Temps | 2014 | Treytorrens-Payerne | Waadt | Ja | Neu | Web: du Temps | ||
![]() | du Temps | 2016 | Paudex | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | du Vallon | 1875 | 1932 | Lausanne | Waadt | Nein | Historisch | 1932 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | du Virage | 2015 | Plan-les-Ouates | Genf | Ja | Neu | Web: Virage | .![]() | |
![]() | Duboisgut | 1840 | 1901 | Kirchberg BE | Bern | Nein | Historisch | Info: Web | |
![]() | Dünnern | 2016 | Olten | Solothurn | Unbekannt | Neu | Web: Dünnern Offen ? Geschlossen ? | ||
![]() | Durhône | 2018 | Attalans | Freiburg | Unbekannt | Neu | Chemin des Artisans 15 CH-1616 Attalens | ||
![]() | Dürrechnebu Bier | 2011 | Thun | Bern | Ja | Neu | Info: Web Christian Stucki. | ||
![]() | Dürrenmühle | 1878 | 1907 | Niederbipp | Bern | Nein | Historisch | Info: Bierhaus Langenthal Von Baumberger übernommen. 1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Dürsteler-Ledermann | 1905 | 200 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Duvoisin & Co | 2016 | 2016 | Daillens | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | Dystopian Brewing | 2018 | Mont-sur-Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Web: Dystopian | ||
![]() | Early | 2015 | Savièse | Wallis | Ja | Neu | |||
![]() | Eberle | 2019 | Gossau | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | Ebersberg | 1797 | 1875 | Emmishofen (Kreuzlingen) | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | Eburon | 2019 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | Echec & Malt | 2015 | Carrouge VD | Waadt | Ja | Neu | Web: Echec et Malt | ||
![]() | Edelbrass | 2019 | Rossemaison | Jura | Ja | Neu | Web: Edelbrass | ||
![]() | Edelstahlbräu | 2019 | Bubikon | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Egger | 1886 | 1895 | Vevey | Waadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Egger | 1875 | 1895 | Münsingen | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Egger (Worb) | 1863 | Worb | Bern | Ja | Tradition | Web: Egger Bier 2020-August: Die Brauerei Egger verlagert das Abfüllen, Lagern und Ausliefern ihres Biers nach Appenzell. Der Grund sind nötige Investitionen in Worb, die das Traditionsunternehmen nicht stemmen kann. | .![]() | |
![]() | Egger & Co | 1849 | 1903 | Aarwangen | Bern | Nein | Historisch | Info: Bierhaus Langenthal Von Bau1mberger übernommen. 1903 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Eibachbraui | 2020 | Gelterkinden | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Eibach | ||
![]() | Eichelbräu | 2009 | 2013 | Bern | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Eichenberger-Mauch | 1870 | 1889 | Seon | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Eichhof (Heineken) | 1834 | Luzern | Luzern | Ja | Tradition | Web: Eichhof | .![]() | |
![]() | Eichhof, Bernet | 1874 | 1886 | Altbüron | Luzern | Nein | Historisch | Unbekannt. | |
![]() | Eichhörnli Bier | 2020 | Aeugst am Albis | Zürich | Ja | Neu | Facebook: Eichhörnli | ||
![]() | Eichi Bier | 2011 | Kerns | Obwalden | Ja | Neu | Gründung unbekannt. Web: Eichi | ||
![]() | Eigenbräu Alpine Brewery | 2015 | Ollon VD | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | Eiger-Bräu | 2017 | Adlikon | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Eimer | 1880 | 1885 | Sursee | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | einheitsbier | 2018 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Web: Einheitsbier | ||
![]() | Einhorn-Bräu | 2010 | Hünenberg | Zug | Ja | Neu | Web: Einhorn | ||
![]() | Einsiedler - Rosengarten | 1872 | Einsiedeln | Schwyz | Ja | Tradition | Web: Einsiedler | .![]() | |
![]() | Eintracht | 1852 | 1888 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Eisbock | 2017 | Baar | Zug | Ja | Neu | Web: Eisbock | ||
![]() | Eisenbahn | 1875 | 1892 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | El Caballero | 2018 | Schöfflisdorf | Zürich | Ja | Neu | Facebook: El Caballero | ||
![]() | Ela Bier | 2007 | Savognin (Surses) | Graubünden | Ja | Gipsy | Bier wird von Locher gebraut. Webseite benutzt Flash Player, so nicht mehr erreichbar. | ||
![]() | Element | 2005 | Pfyn (Frauenfeld) | Thurgau | Ja | Neu | Web: Element | ||
![]() | Elgger Nachbar Bräu | 2015 | Elgg | Zürich | Ja | Neu | Web: Elgger Nachbarbräu | ||
![]() | ELK - Rütscheler | 2015 | Rütschelen | Bern | Ja | Neu | Web: ELK | ||
![]() | Elmer's Huusbraueri | 2020 | Glarus | Glarus | Ja | Neu | |||
![]() | Elsi Bräu | 2017 | 2017 | Oberbalm | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Em Basler sy Bier | 2009 | 2018 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Gipsy | Bier wurde von Locher gebraut. | |
![]() | Enclave | 2007 | 2013 | Prévondavaux | Waadt | Nein | Neu | 2013 neue Bezeichnung Brasse-Mortier mit Ortswechsel nach Romainmôtier. | .![]() |
![]() | Endo-Bier | 2016 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: Endo | ||
![]() | endstation | 2017 | Kehrsatz | Bern | Ja | Neu | Web: Endstation | .![]() | |
![]() | Engadiner Aktienbrauerei | 1892 | 1975 | Celerina | Graubünden | Nein | Tradition | Gegründet als Campell & Bisaz | .![]() |
![]() | Engadiner Bier | 2011 | Pontresina | Graubünden | Ja | Neu | Web: Engadiner Bier | .![]() | |
![]() | Engel | 1880 | 1890 | Bremgarten AG | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Engel | 1843 | 1900 | Frick | Aargau | Nein | Historisch | Gasthaus Engel. | |
![]() | Engelberger Klosterbräu | 2009 | Engelberg | Obwalden | Ja | Gipsy | Web: Engelberger Klosterbräu | ||
![]() | Engelgasse | 2019 | Rifferswil | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Engelstropf | 2007 | Scharnachtal (Reichenbach im Kandertal) | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Engiadinaisa (Bun Tschlin) | 2005 | Martina (Valsot) | Graubünden | Ja | Neu | Web: Bieraria Engiadinaisa | .![]() | |
![]() | Engibeer (Leue) | 100 | Waldenburg | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Engibeer (Leue) | ||
![]() | Engibeering | 2018 | Kriens | Luzern | Ja | Neu | |||
![]() | Engin(B)eer | 2019 | Täuffelen | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Engl | 2012 | Arbon | Thurgau | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Engl
Eigenes Bier oder Appenzeller ? | ||
![]() | Entlebucher Bier | 2009 | Entlebuch | Luzern | Ja | Neu | Web: Entlebucher | ||
![]() | Entlisbeer | 2016 | 2020 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Enz | 1847 | 1918 | Gais | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | ||
![]() | Eppishauserbräu | 2011 | Erlen | Thurgau | Ja | Neu | |||
![]() | Eppler | 1885 | 1900 | Lichtensteig | St.Gallen | Nein | Historisch | Gegründet als Klingler. | |
![]() | Erder | 200 | Thun | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Ergarten | 1880 | 1895 | Frauenfeld | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | Erlen (Glarner Bier) | 1827 | 1981 | Glarus | Glarus | Nein | Tradition | 1981/1984 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Ernergalen (Berghaus Chäserstatt) | 2015 | Ernen | Wallis | Ja | Neu | Web: Ernergalen Bier - Chäserstatt | .![]() | |
![]() | Ernst | 2021 | Liebefeld (Köniz) | Bern | Ja | Neu | Web: Ernst | ||
![]() | Erusbacher & Paul AG | 2000 | Villmergen | Aargau | Ja | Neu | Web: Erusbacher | .![]() | |
![]() | Eschi-Bräu | 2011 | Grüsch | Graubünden | Unbekannt | Neu | Webseite funktioniert nicht. | ||
![]() | Espérance | 1858 | 1909 | Moudon | Waadt | Nein | Historisch | 1909 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Euelbräu | 2007 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Web: Euel Bräu | .![]() | |
![]() | Eugster | 2013 | Heiden | Appenzell Ausserrhoden | Unbekannt | Neu | Webseite nicht erreichbar. Web: Eugster | ||
![]() | Eulen-Bräu | 2007 | 2016 | Baden | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Excalibur | 2008 | 2011 | Lupsingen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Extra-Muros | 2017 | Romont | Waadt | Ja | Neu | Facebook: ExtraMuros | ||
![]() | F. Schibli | 1879 | 1917 | Otelfingen | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch Info: Visist Otelfingen | .![]() |
![]() | F2 | 2020 | Saxon | Wallis | Ja | Neu | Facebook: F2 | ||
![]() | F9 | 2017 | Bern | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | FAAN | 2020 | Bichwil (Oberuzwil) | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | Fabbrica di Birra Borso | 1885 | 1900 | Monte Carasso (Bellinzona) | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Fabbrica di birra Salvatore | 1895 | 1900 | Dongio-Torre (Acquarossa) | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Fabbricca di Birra | 1878 | 1916 | Piotta (Quinto) | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Faberbräu (Birrabroggini) | 2013 | Adliswil | Zürich | Ja | Neu | Web: Faberbräu Hat sich am 30.September 2016 mit Birrabroggini zusammengetan. Führung ist bei Faberbräu. | ||
![]() | Faex | 2010 | Röthenbach bei H'bsee (Heimenhausen) | Bern | Ja | Neu | Web: Faex | .![]() | |
![]() | Fahrtwind | 2002 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Web: Fahrtwind | ||
![]() | Faiseurs de Bière | 2000 | 2014 | Goumoens | Waadt | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | Falken | 1816 | 1835 | Thun | Bern | Nein | Historisch | Info: Brauereien Thun | |
![]() | Falken | 1795 | 1906 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Falken | 1821 | 1900 | Diessenhofen | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | Falken (Hotel) | 1860 | 200 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Das heutige Volkshaus. Bier für den Eigenbedarf des Restaurants. Schliessung unbekannt. | |
![]() | Falken (Neu) - Baden | 2012 | Baden | Aargau | Ja | Gipsy | Weiterführung der alten Brauerei Falken, die 1979 geschlossen wurde. Web: Falken (Neu) Bier wird von Erusbacher & Paul gebraut. Immer noch so ? | .![]() | |
![]() | Falken-Baden | 1850 | 1979 | Baden | Aargau | Nein | Tradition | Wird seit 2012 weitergeführt. Name wird weitergeführt. | .![]() |
![]() | Falken-Schaffhausen | 1799 | Schaffhausen | Schaffhausen | Ja | Tradition | Web: Falken | .![]() | |
![]() | Falken-Stampfli | 100 | 200 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt Gleiche Brauerei wie Falken (Hotel) ? Info: Stampfli | |
![]() | Falling Pine | 2015 | Cadempino | Tessin | Ja | Neu | Facebook: Falling Pine | ||
![]() | Farnsburg | 1877 | 1907 | Farnsburg (Hemmiken) | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Web: Warteckmuseum 1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Farnsburger Bier | 2016 | 2020 | Sissach | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Faubourg | 1875 | 1885 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Fäze | 2018 | Windisch | Aargau | Ja | Neu | Web: Fäze | ||
![]() | Fazodaba | 2016 | 2018 | Meilen | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Fedier | 1872 | 1880 | Amsteg | Uri | Nein | Historisch | ||
![]() | Fehlmann | 1880 | 1892 | Niederwil | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Feintrunk | 2019 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Web: Feintrunk | ||
![]() | Feinwerk (New Corner Beer NCB ) | 2020 | Neuenegg | Bern | Ja | Neu | Facebook: Feinwerk | ||
![]() | Feldbach | 1836 | 1892 | Feldbach (Hombrechtikon) | Zürich | Nein | Historisch | Info: Löwenbräu Wiki Wurde von Löwenbräu Zürich übernommen. | |
![]() | Feldhof (ave! swissGmbH) | 2009 | 2014 | Pfaffhausen (Fällanden) | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Feldmoos | 2009 | 2011 | Escholzmatt | Luzern | Nein | Neu | ||
![]() | Feldschlösschen | 1876 | Rheinfelden | Aargau | Ja | Tradition | 2000 von Carlsberg übernommen. Web: Feldschlösschen Info:Feldschlösschen | .![]() | |
![]() | Felsen | 1875 | 1921 | Kreuzlingen | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | Felsenau | 1881 | Bern | Bern | Ja | Tradition | Web: Felsenau | .![]() | |
![]() | Felsenkeller | 1863 | 1928 | Lenzburg | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Felsenkeller | 1857 | 1898 | Stäfa | Zürich | Nein | Historisch | 1898 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Felsenkeller | 1882 | 1905 | Bad Ragaz | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Felsenkeller (Neu) | 1997 | 2008 | Stäfa | Zürich | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | Felsenkeller (Schlenk Albert) | 1876 | 1915 | Wynigen | Bern | Nein | Historisch | Info: Wynigen
1914 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Fenisbräu | 2008 | 2016 | Vinelz | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Fennek | 2008 | 2011 | Lostorf | Solothurn | Nein | Neu | ||
![]() | Fermento | 2020 | Oberwil (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Fermento Bier gebraut von Chen van Loon (?) | ||
![]() | Ferrari | 1885 | 1900 | Biasca | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Fidibus.beer | 2019 | Schmerikon | St.Gallen | Ja | Neu | Web: fidibus | ||
![]() | Fin | 2018 | Minusio | Tessin | Ja | Neu | Web: Fin | ||
![]() | Fischbacher | 1880 | 1890 | Neuhaus (Eschenbach) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Fischer | 1900 | 1905 | Triengen | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Fischerstube - Ueli | 1974 | Basel | Basel-Stadt | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Ueli | .![]() | |
![]() | Fjord & Fjell | 2016 | Rubigen | Bern | Ja | Neu | Web: Fjord und Fjell | ||
![]() | Fläsche | 2012 | Thalwil | Zürich | Ja | Neu | Web: Fläsche | ||
![]() | Fleur de Lyss | 2016 | Lyss | Bern | Ja | Neu | Web: Fleur de Lyss | ||
![]() | Floowiiler | 2016 | Flawil | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | Flösserbräu | 2009 | 2020 | Hottwil | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Flughafenbier - ZAB / Zurich Airport Beer | 1998 | Rietheim | Aargau | Ja | Gipsy | Web: Flughafenbier Hergestellt von der Brauerei Kündig Bräu in Rietheim, keine eigene Brauerei. | ||
![]() | Fluid Studies | 2021 | Aarau | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | FMR Brewing & Co | 2015 | Rolle | Waadt | Ja | Neu | Web: FMR | .![]() | |
![]() | Föhrenbier Manufaktur | 2017 | Sargans | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Föhrenbier | .![]() | |
![]() | Föifliberbier | 2018 | Ziefen | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Föifliber | .![]() | |
![]() | Four Elements Beer | 2017 | Puidoux | Waadt | Ja | Neu | Facebook: Four Elements | ||
![]() | Fox & Rabbit | 2015 | Thun | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Foxys | 100 | Belp | Bern | Ja | Neu | Web: Thuner Homebrew Club | ||
![]() | Fränkischer Eidgenoss | 2023 | Wald ZH | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Franzen Brau | 2018 | 2018 | Baar | Zug | Nein | Neu | ||
![]() | Fränzu-Bräu | 2008 | Belp | Bern | Ja | Neu | Webseite nicht erreichbar. Brauerei wahrscheinlich geschlossen. | ||
![]() | Fratelli Brunetti & Co. | 100 | 1890 | Aquila (Olivone) | Tessin | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. | |
![]() | Frauenfeld Actienbrauerei | 1904 | 1996 | Frauenfeld | Thurgau | Nein | Tradition | .![]() | |
![]() | Frauenhof | 1807 | 1916 | Altstätten | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Freiburger | 1697 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt. | |
![]() | Freiburger Biermanufaktur | 2009 | Fribourg | Freiburg | Ja | Neu | Web: Freiburger Biermanufaktur | .![]() | |
![]() | Freienhof | 1803 | 1883 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | Web: Wiki | |
![]() | Freihof | 1875 | 1890 | Brugg AG | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Freihof | 2010 | Gossau | St.Gallen | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Freihof Brew Pub. | .![]() | |
![]() | Freihof | 1875 | 1923 | Mörschwil | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Freihof | 1885 | 1918 | Diepoldsau | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Freihof | 1832 | 1914 | Altstätten | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Freihof | 1875 | 1905 | Luchsingen (Glarus Süd) | Glarus | Nein | Historisch | ||
![]() | Freihof | 1878 | 1914 | Glarus | Glarus | Nein | Historisch | 1914 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Freistoff | 2012 | Thun | Bern | Ja | Neu | Web: Thuner Homebrew Club | ||
![]() | Frères Papinot Calvinus | 1999 | Lancy | Genf | Ja | Gipsy | Bier wird von Locher gebraut. Web: Calvinus | .![]() | |
![]() | Fresh Beer Club | 2016 | 2022 | Crissier | Waadt | Nein | Neu | Web: Fresh Beer Club | |
![]() | Freudenau | 2022 | Untersiggenthal | Aargau | Ja | Neu | 2022 aus der Brauerei Sunnegg in Gränchen entstanden, Umzug Brauerei. | ||
![]() | Freunde des 3 Bier's | 2009 | Gansingen | Aargau | Ja | Neu | Web: 3Bier | ||
![]() | Frey | 1859 | 1893 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | Info: Historische-Brauereien Schliessung geschätzt. | |
![]() | Freybier | 2019 | Birr | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Fri-Mousse (Brasserie Artisanale de Fribourg) | 1993 | Fribourg | Freiburg | Ja | Neu | Web: Fri-Mousse | .![]() | |
![]() | Friedrich | 1880 | 1893 | Vevey | Waadt | Nein | Historisch | 1893 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Fritschi | 2011 | Suhr | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Frohsinn | 1986 | Arbon | Thurgau | Ja | BrewPub / Restaurant | Bier wird von Huus Braui produziert - Gipsy Web: Frohsinn | .![]() | |
![]() | Frohsinn | 1875 | 1880 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Frohsinn | 1850 | 1890 | Niedererlinsbach | Aargau | Nein | Historisch | Info: Historische-Brauereien Gründung geschätzt. Schliessung geschätzt. | |
![]() | Frohsinn | 1860 | 1892 | Hasle | Luzern | Nein | Historisch | Gegründet als Mätzenhaus. | |
![]() | Frohsinn | 1882 | 1914 | Arbon | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | Frölicher | 1858 | 1868 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Stampfli | |
![]() | Frötz | 2000 | 2011 | Gais | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Neu | ||
![]() | FÜBI | 2019 | Bösingen | Freiburg | Ja | Neu | Web: Fübi | ||
![]() | Fuchs | 1966 | 1975 | Adliswil | Zürich | Nein | Neu | Info: Geschichtsverein Adliswil | |
![]() | Fuchs Hausbrauerei | 2006 | 2014 | Kriens | Luzern | Nein | Neu | ||
![]() | Full House Brewery | 2017 | Winterberg (Lindau) | Zürich | Ja | Neu | Web: Full House | ||
![]() | Full Measure | 2015 | 2016 | Wabern bei Bern | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Funk | 1863 | 1885 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Nein | Historisch | ||
![]() | Furrer | 1834 | 1846 | Winterthur | Zürich | Nein | Historisch | Info: Winterthur Glossar Info: Winti | |
![]() | Fuxburger | 2005 | Lengnau BE | Bern | Unbekannt | Neu | |||
![]() | Fyrabig Bräu | 2007 | Riniken | Aargau | Ja | Neu | Web: Fyrabig Bier | ||
![]() | G's Brasserie | 2019 | Carrouge VD | Waadt | Ja | Neu | Facebook: G's | ||
![]() | G+G (710 Bier) | 2010 | Steg im Tösstal (Fischenthal) | Zürich | Ja | Neu | Web: G+G | .![]() | |
![]() | G48 (Forschungsbrauerei) | 1996 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Pionierstrasse 10 8400 Winterthur | ||
![]() | Gägi-Bräu | 2012 | Baar | Zug | Ja | Neu | |||
![]() | Galio | 2019 | Aigle | Waadt | Ja | Neu | Web: Galio | .![]() | |
![]() | Galli Giacomo | 1880 | 1892 | Chiasso | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Galli Luigi | 1851 | 1880 | Capolago (Mendrisio) | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Gallo di Rancina | 2019 | Alvaneu (Albula) | Graubünden | Ja | Neu | |||
![]() | Gambarogno | 2020 | San Nazzaro (Gambarogno) | Tessin | Ja | Neu | Web: Gambarogno | ||
![]() | Gambrinus | 1870 | 1895 | Le Locle | Neuenburg | Nein | Historisch | ||
![]() | Gambrinus | 1885 | 1890 | Biel | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Gambrinus | 1825 | 1837 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki Weitere Brauereien im Zusammenhang mit Gambrius: Vereinigte Brauereien Zürich, Union-Brauerei, Leopold Haas und Brauerei Nürensdorf. | |
![]() | Gambrinus | 1825 | 1879 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Gambrinus | 1874 | 1900 | Amriswil | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | Gambrinus | 1880 | 1885 | Bellinzona | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Gambrinus (Rüedels Naturtrüeb) | 2003 | Feuerthalen | Zürich | Ja | Neu | Info: Schaffhauser Nachrichten | ||
![]() | Garage Craft | 2019 | 2020 | Lugano | Tessin | Nein | Neu | ||
![]() | Garagenbraeu | 2020 | Kirchleerau | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Garamé | 2018 | Tesserete (Capriasca) | Tessin | Ja | Neu | |||
![]() | Garaschbräu | 2015 | Oberglatt ZH | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Gartacus | 2020 | Riaz | Freiburg | Ja | Neu | Web: Gartacus | ||
![]() | Gartenbräu | 2018 | Niederglatt ZH | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Gassen Bier | 2019 | Susten (Leuk) | Wallis | Ja | Neu | Web: Gassen Bier | ||
![]() | Gässli-Bräu | 2016 | Ramsen | Schaffhausen | Unbekannt | Neu | Web: Gässli Bräu | ||
![]() | Gassner | 1884 | 1969 | Bern | Bern | Nein | Tradition | 1884 Übernahme der Brauerei Altenberg. 1969 von Gurten übernommen. 1969 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Gasthaus zum Schwert | 1875 | 1893 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | Jahre geschätzt. Gasthof, der eigenes Bier hergestellt hat. | |
![]() | Gasthofbrauerei zum Löwen | 2018 | Grünenmatt (Lützelflüh) | Bern | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: zum Löwen | .![]() | |
![]() | Gebr. Schumacher | 100 | 1870 | Castasegna (Bregaglia) | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | Geheimtipp Braui | 200 | Uezwil | Aargau | Ja | Neu | Gründung unbekannt. | ||
![]() | Geigelin | 1824 | 1884 | Vitznau | Luzern | Nein | Historisch | Hatte verschiedene Namen: Waldis, Zimmermann und Amstad. | |
![]() | Geissheiri Bräu | 2017 | Oltingen (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Neu | |||
![]() | Geneva Craft Brewery | 2018 | Genf | Genf | Ja | Neu | |||
![]() | Genossenschaft Keimling | 2015 | Dallenwil | Nidwalden | Ja | Neu | Web: Keimling | ||
![]() | Gentlemen Brewers | 2018 | Savigny | Waadt | Ja | Neu | Web: Gentlemen Brewers | ||
![]() | Gerber's Homebrewery | 2006 | 2010 | Neerach | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Gerhard Ziehli | 2016 | Lobsigen (Seedorf) | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Geronimo Bräu | 2018 | Grafenort (Engelberg) | Obwalden | Ja | Neu | |||
![]() | Gerry Bräu 22 | 2022 | Muri AG | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Gerstenbrand | 1875 | 1890 | Estavayer-le-Lac | Freiburg | Nein | Historisch | ||
![]() | Getränke Lussi (Migi Bräu) | 2017 | Oberdorf (NW) | Nidwalden | Ja | Neu | Web: Lussi | .![]() | |
![]() | Gewerbeverein / Schützengarten Aktienbrauerei | 1875 | 1895 | Altdorf UR | Uri | Nein | Historisch | Gegründet als Bierbrauerei des Gewerbevereins | |
![]() | Gfeller | 2016 | Wetzikon ZH | Zürich | Ja | Neu | Web: Gfeller | ||
![]() | Gheimtipp Braui (Uedligerbier) | 2008 | Ballwil | Luzern | Ja | Neu | Facebook: Gheimtipp | ||
![]() | Gianotti | 1870 | 1919 | Castasegna (Bregaglia) | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | Gibbon | 2017 | Tecknau | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Gibbon | .![]() | |
![]() | Gibel Bräu (6078) | 2019 | Lungern | Obwalden | Ja | Neu | Web: Gibelbräu | ||
![]() | Giez (b.a.g.) | 2015 | Giez | Waadt | Ja | Neu | Web: Brasserie artisanale de Giez | ||
![]() | Giger | 1885 | 1890 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Gili Bräu | 2013 | Münsingen | Bern | Ja | Neu | Facebook: Gili Bräu | ||
![]() | Gilliéron | 1801 | 200 | Vevey | Waadt | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Gimlé | 2014 | Chernex | Waadt | Ja | Neu | Web: Gimlé | .![]() | |
![]() | Giovanoli | 1875 | 1880 | Bondo (Bregaglia) | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | Giovanoli & Cadisch | 1861 | 1885 | Soazza | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | Girard | 1875 | 1880 | Grenchen | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Girardet | 1905 | 200 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Nein | Historisch | ||
![]() | GIRUN Alpenbrauerei | 2017 | Tschlin (Valsot) | Graubünden | Ja | Neu | Web: Girun | .![]() | |
![]() | Gisler | 1875 | 1911 | Altdorf UR | Uri | Nein | Historisch | ||
![]() | GIZ AIS | 2016 | Gossau | St.Gallen | Ja | Neu | Web: GIZ ais | ||
![]() | Glaser | 1880 | 1922 | Reinach AG | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Glattfelder | 2013 | Glattfelden | Zürich | Ja | Neu | Web: Glattfelder | .![]() | |
![]() | Gleis 0 / Bahnhof Aarau Biermanufaktur | 2023 | Aarau | Aargau | Ja | Neu | Web: Gleis 0 | ||
![]() | Gleis 1 Bier | 2011 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Facebook: Gleis 1
Diversen Anfragen bleiben unbeantwortet, keine Kommunikation möglich. | ||
![]() | Gletscher-Bräu | 2008 | 2016 | Saas-Fee | Wallis | Nein | Neu | ||
![]() | Glouglou | 2013 | Genf | Genf | Ja | Neu | Web: Glouglou | ||
![]() | GlütschBachBier (GBB) | 100 | Uetendorf | Bern | Ja | Neu | Web: Thuner Homebrew Club | ||
![]() | Gnädinger Bräu | 1998 | Ramsen | Schaffhausen | Ja | Neu | Web: Gnädinger | ||
![]() | Goldbach-Bier | 2013 | 2016 | Niederhüningen (Bern-Mittelland) | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Goldküstenbräu | 2004 | 2009 | Uetikon am See | Zürich | Nein | Neu | Marke Goldküstenbräu wird durch Braukultur AG (Brauerei Uster) weiter geführt. | |
![]() | Gonzen Restaurant | 1998 | 2002 | Sargans | St.Gallen | Nein | Neu | ||
![]() | Gonzo | 2018 | Vaux-sur-Morges | Waadt | Ja | Neu | Web: Gonzo | ||
![]() | Gotan | 2018 | Avully | Genf | Ja | Neu | Web: Gotan | .![]() | |
![]() | Gottardo | 2009 | Faido | Tessin | Ja | Gipsy | Web: Gottardo
Bier wird von Rosengarten gebraut. | .![]() | |
![]() | Graf | 1884 | 1909 | Buch (SH) | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | Grande Brasserie | 1875 | 1904 | Neuchâtel | Neuenburg | Nein | Historisch | ||
![]() | Grande Brasserie de Munich | 1880 | 1895 | Genf | Genf | Nein | Historisch | ||
![]() | Grange-Canal | 1875 | 1918 | Chêne-Bougeries | Genf | Nein | Historisch | ||
![]() | Grangier et Bondalez | 1875 | 1880 | Estavayer-le-Lac | Freiburg | Nein | Historisch | ||
![]() | Granicum | 2005 | Grenchen | Solothurn | Nein | Neu | Web: Granicum | .![]() | |
![]() | GreenhornS Brew | 2019 | Grindel | Solothurn | Ja | Neu | |||
![]() | Greenhouse Brewery | 2017 | Urdorf | Zürich | Ja | Neu | Web: Greenhouse | ||
![]() | Greiben-Walker | 1875 | 1892 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Solothurn Bier Info: Stampfli | |
![]() | Greifen | 1875 | 1922 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Gremay Frères | 1815 | 1836 | Lausanne | Waadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Grieb | 1853 | 1892 | Dagmersellen | Luzern | Nein | Historisch | Gegründet als Scherer, dann Marfurt, Wüest und Bucher. | |
![]() | Grimbart's Brauwerkstatt | 2019 | Dachsen | Zürich | Ja | Neu | Web: Grimbart | ||
![]() | Grimm | 2004 | Köniz | Bern | Ja | Neu | Web: Grimm | ||
![]() | Grimm | 1800 | 200 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | Erste Burgdorfer Brauerei, Schliessung unbekannt Info: Schlosskeller Burgdorf | |
![]() | Grobibräu | 1998 | 2016 | Weier im Emmental (Affoltern iE) | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Grubenmann | 1868 | 1915 | Stein AR | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | ||
![]() | Gruebe Bräu | 2017 | Pratteln | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Gruebe | ||
![]() | Grundlos | 2014 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Web: Grundlos | ||
![]() | Grütli Bräu | 2018 | Aadorf | Thurgau | Ja | Neu | Web: Grütlibräu | ||
![]() | Grütlibund | 1872 | 1883 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Stampfli Aus dem Hopfenkranz entstanden und dann wieder zurück zum Hopfenkranz. | |
![]() | Güegi-Quell | 2014 | Seeberg | Bern | Ja | Neu | Web: Güegi Quell | .![]() | |
![]() | Gugolz Anna | 1869 | 1905 | Langnau am Albis | Zürich | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Guillot | 1833 | 200 | Monthey | Wallis | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Guldenbräu | 2013 | 2018 | Mümliswil | Solothurn | Nein | Neu | Als GmbH zu Guldentaler weitergeführt. | |
![]() | Guldentaler Bier | 2018 | 2023 | Mümliswil | Solothurn | Nein | Gipsy | ||
![]() | Guldibräu | 2011 | 2017 | Winznau | Solothurn | Nein | Neu | Web: 47Grad Nord Besitzerwechsel im Jahre 2017. Wechsel von Guldibräu zu Braui 47Grad Nord | |
![]() | Gumm | 2016 | Steffisburg | Bern | Ja | Neu | Facebook: Gumm | ||
![]() | Gundel | 1880 | 1925 | Buchs AG | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Gundoldingen | 1849 | 1882 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Guntern Adolphe | 1870 | 1897 | Brig-Glis | Wallis | Nein | Historisch | 1897 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Gürbe Bier | 2015 | Mühleturnen (Bern-Mittelland) | Bern | Ja | Neu | Web: Gürbe Bier | ||
![]() | Gurten | 1864 | 1970 | Wabern bei Bern | Bern | Nein | Tradition | Web: Gurten Bier wird von Felschlösschen gebraut. 1970/1996 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Güschu 58 | 2015 | Kehrsatz | Bern | Ja | Neu | Facebook: Güschu Bier | ||
![]() | Gut | 1875 | 1890 | Genf | Genf | Nein | Historisch | Als Flühler gegründet. | |
![]() | Guth | 1840 | 1920 | Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz) | Neuenburg | Nein | Historisch | 1920 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Gutknecht's Hammer-Bier | 2005 | Rümlang | Zürich | Ja | Neu | Web: Gutknecht Hammerbier Gleiche Brauerei wie Rümlanger Brauwerkstatt. | ||
![]() | Gutmann | 1875 | 1880 | Chêne-Bourg | Genf | Nein | Historisch | ||
![]() | Gütsch | 1858 | 1917 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | Gegründet als zum Lädeli. | |
![]() | GÜX-Üdiker Braufründe | 2019 | Uitikon | Zürich | Ja | Neu | Web: Güxerei | ||
![]() | Gyre Braui | 2015 | 2018 | Widen | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | H und K Brewery | 2019 | Moutier | Bern | Ja | Neu | Web: H&K | ||
![]() | H2Orzo | 2016 | Cugnasco (- Gerra) | Tessin | Ja | Neu | Web: H2Orzo | ||
![]() | Haarige Kuh | 2013 | Interlaken | Bern | Ja | Neu | Web: Haarige Kuh | .![]() | |
![]() | Haas | 1875 | 1890 | Bellinzona | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Habegger | 2017 | Zwieselberg (Thun) | Bern | Ja | Neu | Web: Habegger | ||
![]() | Häberli | 1865 | 1904 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Hahnenbräu | 2018 | Pratteln | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Hahnen | .![]() | |
![]() | Haldemann | 1998 | 2018 | Sugiez | Freiburg | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | Haldengut | 1843 | 2002 | Winterthur | Zürich | Nein | Tradition | Mehrere Informationen im Web. | .![]() |
![]() | Hallersche Brauerei | 1815 | 1849 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Ging 1940 zu vonRoll. Info: Stampfli | |
![]() | Hamberger | 1875 | 1895 | Laufenburg | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | HAMI | 2015 | 2018 | Sumiswald | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Hamlet | 2016 | Osterfingen (Wilchingen) | Schaffhausen | Ja | Neu | Web: Hamlet | ||
![]() | Hammel | 2023 | Rolle | Waadt | Unbekannt | Neu | |||
![]() | Hämmer | 2023 | Laufenburg | Aargau | Ja | Neu | Web: Hämmer | ||
![]() | Hammer Bier (Wittich) | 1998 | 300 | Olten | Solothurn | Nein | Neu | Schliessung unbekannt. | .![]() |
![]() | Hans im Glück | 2017 | Sulzbach (Uster) | Zürich | Ja | Neu | Web: Hans im Glück - Mundartbier | ||
![]() | Hansibräu | 1999 | Sisselen | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Hard Labor Brew | 2019 | Pratteln | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Hardlabor | .![]() | |
![]() | Hardeggerperle | 2000 | Krauchthal | Bern | Ja | Neu | Web: Hardeggerperle | .![]() | |
![]() | Hardwald (Glattgold) | 2011 | Wallisellen | Zürich | Ja | Neu | Web: Hardwald | .![]() | |
![]() | Hardys Metzger Bier | 2007 | 2012 | Eiken | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Härris | 2020 | Oberwil-Lieli | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Härtibräu | 2016 | Otelfingen | Zürich | Ja | Neu | Web: Härtibräu | ||
![]() | Hasenbräu | 2018 | Solothurn | Solothurn | Ja | Neu | Web: Hasenbräu | ||
![]() | Hasli (Jakob Weiler) | 1861 | 1893 | Hergiswil | Nidwalden | Nein | Historisch | Web: Glasirestaurant Haslibrauerei | |
![]() | Haslital Bier | 2019 | Meiringen | Bern | Ja | Neu | Web: Haslital Bier | ||
![]() | Hassbräu | 2018 | Wädenswil | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Haug | 1880 | 1892 | Brugg AG | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Hausbrauerei Gasel | 2015 | Gasel (Köniz) | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Hausbrauerei Itingen | 1895 | 200 | Itingen | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Hauswartbräu | 2019 | Altnau | Thurgau | Ja | Neu | |||
![]() | Häxebräu | 2007 | 2012 | Leutwil | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Haxli Schwändi Bräu | 2010 | Heiligenschwendi | Bern | Ja | Neu | Web: Haxli. | .![]() | |
![]() | Heavenbrew | 2010 | Steinhausen | Zug | Ja | Neu | |||
![]() | Hecht Bier | 2014 | Zürich | Zürich | Ja | Gipsy | Web: Hecht Bier wird von Lindenbergbräu gebraut. | ||
![]() | Heerbrugger Bier | 2013 | Heerbrugg (Au SG) | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Heerbrugger | ||
![]() | Heero | 2016 | Oberentfelden | Aargau | Ja | Neu | Web: Heero | ||
![]() | Heidenhubel - Jäger | 1885 | 1907 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | 1904 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Stampfli | |
![]() | Heidnischbier | 2016 | Raron | Wallis | Ja | Neu | Web: Heidnisch | ||
![]() | Heimbräu | 2018 | Thundorf | Thurgau | Ja | Neu | |||
![]() | Heimbrauer Fassbinden und Partner | 2000 | 2014 | Hittnau | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Heimelig Bier | 2020 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Web: Heimelig | ||
![]() | Heimiswilerhärz | 2016 | Kaltacker (Heimiswil) | Bern | Ja | Neu | Web: Heimiswiler | .![]() | |
![]() | Heini-Bier | 2014 | Wolfwil | Solothurn | Ja | Neu | Sportstrasse 4, Wolfwil | ||
![]() | Heinrich Wild | 1875 | 200 | Aarberg | Bern | Nein | Historisch | Unbekannt. | |
![]() | Heinzenbräu | 2002 | Rümikon | Zürich | Ja | Neu | Web: Heinzenbräu | ||
![]() | heitereBRÄU | 2016 | Gelterkinden | Basel-Landschaft | Unbekannt | Neu | Webseite nicht erreichbar, geschlossen ? | ||
![]() | Hektor Bier | 2018 | Zofingen | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Hektor Meyer Aviator's Brew | 2020 | Gelterfingen (Kirchdorf) | Bern | Ja | Neu | Hektor Meyer Aviator's Brew. | ||
![]() | Helle | 1896 | 1901 | Rüthi SG | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Heller Johann | 1874 | 1891 | Rheinau | Zürich | Nein | Historisch | 1891 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | HellsKitchen | 2018 | Rümlang | Zürich | Ja | Neu | Facebook: HellsKitchen | ||
![]() | Helmert's | 2019 | Münchenbuchsee | Bern | Ja | Neu | Facebook: Helmert's | ||
![]() | Hennenbühler Steffu-Bräu | 2021 | Safenwil | Aargau | Ja | Neu | Web: Hennenbühler | ||
![]() | Henry Guillaume | 2015 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | chemin des Epinettes 1 1007 Lausanne | ||
![]() | Hermann Bier | 2014 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Hermannbier | ||
![]() | Herrenberg Bräu | 2009 | Nuglar | Solothurn | Ja | Neu | Web: Herrenberger | ||
![]() | Herrlibräu | 2012 | 2016 | Herrliberg | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Herzbräu | 1992 | Hombrechtikon | Zürich | Ja | Neu | Dändlikon 3 8634 Hombrechtikon | ||
![]() | Herzog | 1886 | 1892 | Ufhusen | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Heu-Bräu Achenberg | 2016 | Bad Zurzach | Aargau | Ja | Neu | Eventuell geschlossen. | ||
![]() | High5 | 2015 | Dallenwil | Nidwalden | Ja | Neu | |||
![]() | Hinter Musegg Hofbrauerei | 2015 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Web: Hinter Musegg | ||
![]() | Hinterthurgauer Brau Union | 2006 | 2010 | Winterthur | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Hirnibräu | 1997 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: Hirnibräu | ||
![]() | Hirsbrunner Gottlieb | 1870 | 1903 | Madiswil | Bern | Nein | Historisch | Info: Bierhaus Langenthal Info: Langenthal.ch Von Baumberger übernommen. 1903 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Hirschen | 1794 | 1900 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Hirschen | 1820 | 1905 | Beromünster | Luzern | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Hirschen | 1820 | 1904 | Beromünster | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Hirschen | 1880 | 1926 | St. Fiden ( St. Gallen) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Hirschen | 1875 | 1900 | Ermatingen | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | Hirschli | 1875 | 1892 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Hirschli | 1852 | 1858 | Freienbach | Schwyz | Nein | Historisch | ||
![]() | Hoch 3 | 2017 | Seedorf (BE) | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Hochdorfer (Wyss) | 1880 | 1988 | Hochdorf | Luzern | Nein | Tradition | Brauerei hat im 2010 unter neuer Führung wieder geöffnet. 1988 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Hochdorfer Bier (Neu) | 2010 | Hochdorf | Luzern | Ja | Gipsy | Web: Hochdorfer Bier wird von Felsenau gebraut. | ||
![]() | Hochkant Brau-Werk | 2019 | Wil (SG) | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Hochkant | ||
![]() | Hochuli Bier | 2017 | 2018 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Neu | ||
![]() | Hof-Braui | 2009 | Lohn-Ammansegg | Solothurn | Ja | Neu | Web: Hof Braui | ||
![]() | Hofbräu Ramsen | 2009 | 2011 | Ramsen | Schaffhausen | Nein | Neu | ||
![]() | Hofbrauerei am Siegelbach | 2019 | Bottenwil | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Hofbrauerei Wiesen | 2017 | Davos | Graubünden | Unbekannt | Neu | Webseite nicht erreichbar. | ||
![]() | Hofbrauerei-Springer | 2018 | Frenkendorf | Basel-Landschaft | Unbekannt | Neu | |||
![]() | Hofer | 1880 | 1885 | Münchenbuchsee | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Hofer | 1880 | 1885 | Renan | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Hofer | 1875 | 1885 | Signau | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Hoffnung | 1875 | 1912 | Lichtensteig | St.Gallen | Nein | Historisch | 1912 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Höfliger | 1851 | 1905 | Freienbach | Schwyz | Nein | Historisch | ||
![]() | Hofweber | 1880 | 1885 | Carouge GE | Genf | Nein | Historisch | ||
![]() | Hohberg | 1850 | 1908 | Balsthal | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Solothurn Bier | |
![]() | Hohberg | 1784 | 1914 | Lüsslingen | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Hohberg | 1790 | 1815 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Stampfli | |
![]() | Hohberg, Aktienbrauerei | 100 | 1908 | Biberist | Solothurn | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. 1908 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Hohen-Bräu | 2017 | Hohenrain | Luzern | Ja | Neu | Web: Hohenbräu | ||
![]() | Hohengasse | 1815 | 1902 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Hohgant | 2006 | Schangnau | Bern | Ja | Neu | Web: Hohgant | ||
![]() | Hohin & Co | 2019 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Hölibräu | 2009 | Zäziwil | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Holliger Bru | 2020 | Bern | Bern | Ja | Neu | Facebook: Holliger
Webseite ist sinnlos. Web: Holliger | ||
![]() | Holzach Anna Luise | 1860 | 1902 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | 1902 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Homburger Bräu | 2016 | 2018 | Diepflingen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | HönggerSunne | 2019 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: Höngger Sunne | ||
![]() | HOPe | 2017 | Neuhausen am Rheinfall | Schaffhausen | Ja | Neu | Web: HOPe | .![]() | |
![]() | Hopery | 2017 | 2019 | Thun | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Hopfegass-Bräu | 2004 | Bad Zurzach | Aargau | Ja | Neu | Facebook: Hopfegass | ||
![]() | Hopfehüsli Bräu | 2010 | Uhwiesen (Laufen) | Zürich | Ja | Neu | Dachsenerstrasse 21 8248 Uhwiesen | ||
![]() | Hopfenblume | 2001 | 2011 | Scharans | Graubünden | Nein | Neu | ||
![]() | Hopfenflug | 2019 | 2020 | Fehraltdorf (Pfäffikon) | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Hopfenkranz | 1865 | 1917 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Der «Hopfenkranz» ging 1872 an die Geschwister Sieber über, die das Lokal «Grütlibund» nannten und nun auswärtiges Bier einkauften. Nach der Übernahme wurde Cardinal Bier gebraut. Info: Stampfli | |
![]() | Hopfenkranz | 1885 | 1895 | Bern | Bern | Nein | Historisch | Info: Archiv Stadt Bern | |
![]() | hopfenundmalz (HuM) | 2011 | Gossau | St.Gallen | Ja | Neu | Web: HuM wird von/mit Stadtbühler gebraut. Web: Stadtbuehler | .![]() | |
![]() | Hopferdammi | 2018 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Web: Hopferdammi | .![]() | |
![]() | Hopfetopf | 2010 | Cham | Zug | Ja | Neu | Web: Hopfetopf | ||
![]() | Hopfi-Diessenhofen | 2009 | Diessenhofen | Thurgau | Unbekannt | Neu | 2016 geschlossen ? | ||
![]() | Hopfla Brauart | 2019 | Zug | Zug | Ja | Neu | |||
![]() | Hopfriedli | 2020 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: Hopfriedli | ||
![]() | Hoppy Hour | 2017 | 2022 | Biel | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Hoppy People | 2016 | Sierre | Wallis | Ja | Neu | Web: Hoppy People | .![]() | |
![]() | Hopstache Brewing Brothers | 2019 | Betschwanden (Glarus Süd) | Glarus | Ja | Neu | |||
![]() | Horber | 1800 | 1898 | Winterthur | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki Gegründet als Brauerei zur Linde. | |
![]() | Hordeum | 2017 | Lausanne | Waadt | Unbekannt | Gipsy | Facebook: Hordeum Bier wird von Les Diablerets gebraut. | ||
![]() | Horn | 1866 | 1905 | Richterswil | Zürich | Nein | Historisch | Info: Richterswil.ch Wird zur Aktienbrauerei Richterswil. 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Hörnlibräu (Brauverein Fischenthal) | 2006 | Steg im Tösstal (Fischenthal) | Zürich | Ja | Neu | Web: Brauverein Fischenthal | ||
![]() | Hornung | 1998 | 1999 | Steffisburg | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Horseshoe Braui | 2011 | Oberarth (Arth) | Schwyz | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Horseshoe Brew Pub | ||
![]() | Hosch Frères | 1880 | 1900 | Chamblon | Waadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Hübeler Bräu | 2005 | 2012 | Dottikon | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Hubeli | 1880 | 1892 | Schinznach-Bad | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | HübeliBier | 2019 | Schnottwil | Solothurn | Ja | Neu | Web: Hübelibier | ||
![]() | Huber | 1880 | 1890 | Val-de-Travers | Neuenburg | Nein | Historisch | ||
![]() | Huber | 1845 | 1927 | Altstätten | St.Gallen | Nein | Historisch | Gegründet als Prestegg | |
![]() | Hübschle | 1870 | 1876 | Kreuzlingen | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | Hughes, Image, Simpson Brew Partners | 2015 | 2017 | Aigle | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | Hügi | 1860 | 1894 | Schötz | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Hugi-Bräu | 1998 | 2010 | Volketswil | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Hügu | 2018 | Sumiswald | Bern | Ja | Neu | Web: Hügu Bier | .![]() | |
![]() | Huisbraui Portmann | 2014 | Alpnach | Obwalden | Ja | Neu | |||
![]() | Humann | 1839 | 1900 | Malters | Luzern | Nein | Historisch | Hatte diverse Namen: Amrein, Burri, Seeberger, Freidinger, Funk, Bühlmann und Humann. | |
![]() | Hundsbräu | 2007 | Meinisberg | Bern | Ja | Neu | Web: Hundsbräu Webseite nicht erreichbar. | ||
![]() | Hunn | 1875 | 1880 | Wohlen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Hunziker | 1875 | 1890 | Hägglingen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Hunziker | 1880 | 1900 | Kaiserstuhl | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Hürlimann | 1836 | 1997 | Zürich | Zürich | Nein | Tradition | 1996 Fusion zur "Feldschlösschen-Hürlimann" Holding. 1997 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Husbierbräu Eiken | 1997 | 2015 | Eiken | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Huserbräu | 2002 | 2012 | Hunzenschwil | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Hüssy-Zürcher | 1878 | 1904 | Oftringen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Hüssy-Zürcher | 1875 | 1892 | Safenwil | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Hüttenbräu | 2016 | Ruswil | Luzern | Ja | Neu | Web: Hüttenbräu | .![]() | |
![]() | Huus-Braui | 2002 | Roggwil TG | Thurgau | Ja | Neu | Web: Huus Braui | .![]() | |
![]() | Ida-Beiz | 2017 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Unsicher, ob eigenes Bier gebraut wird. | ||
![]() | IG Pro Bier Murgbrücke (Republikaner) | 200 | Frauenfeld | Thurgau | Unbekannt | Neu | Gründung unbekannt. Wahrscheinlich nicht mehr existierend. | .![]() | |
![]() | IGBrau | 2006 | 2016 | Abtwil SG (Gaiserwald) | St.Gallen | Nein | Neu | ||
![]() | Igor | 2020 | Les Monts-de-Pully (Pully) | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | Ilanzer Bier | 2015 | Ilanz | Graubünden | Ja | Neu | Web: Ilanzer | ||
![]() | Illauer Brauer | 2010 | Illnau (Illnau-Effretikon) | Zürich | Ja | Gipsy | Web: Illnauer Brauer Bier wird von Sonnenbräu gebraut. | ||
![]() | im Behmen | 1794 | 1887 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | Hat die Brauerei tatsächlich so geheissen ? Info:weloveaarau | |
![]() | im Berg | 2016 | Weisslingen | Zürich | Ja | Neu | Web: im Berg | .![]() | |
![]() | Im Bödeli | 1879 | 1920 | Interlaken | Bern | Nein | Historisch | Info: Oberland Bier 1920 von Rugenbräu übernommen. | |
![]() | im Glockenthal | 1841 | 1920 | Steffisburg | Bern | Nein | Historisch | Info: Brauereien Thun 1920 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | im Grindel 6 | 2012 | Mettmenstetten | Zürich | Ja | BrewPub / Restaurant | Restaurant Web: im Grindel 6 | ||
![]() | Im Höfli | 1816 | 1818 | Schleitheim | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | im Lot | 2009 | 2018 | Uster | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | im Moosentengut | 1790 | 1802 | Schaffhausen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | Im Winkel | 1829 | 1839 | Neudorf (Beromünster) | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Imholz | 2016 | Neukirch an der Thur (Kradolf-Schönenberg) | Thurgau | Ja | Neu | Facebook: Imholz | ||
![]() | Impulsion | 2017 | 2022 | Orbe | Waadt | Nein | Neu | Facebook: Impulsion | |
![]() | Indamo | 2019 | Brunnen (Ingenbohl) | Schwyz | Ja | Neu | |||
![]() | Indermühle | 1875 | 1880 | Interlaken | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Inferno-Bräu | 2014 | Kerzers | Bern | Ja | Neu | Web: Inferno | ||
![]() | Ingolds Braukeller | 2017 | Madiswil | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Innerthal | 2013 | 2020 | Innerthal | Schwyz | Unbekannt | Neu | ||
![]() | Innocente Regazzoni | 1905 | 1905 | Morbio Inferiore | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Inseli | 1828 | 1830 | Balsthal | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Intaeger | 2017 | Tägerwilen | Thurgau | Ja | Neu | |||
![]() | Ironic's Craft Beer | 2019 | Monthey | Wallis | Ja | Neu | Facebook: Ironics | ||
![]() | Jaberger Bierkultur | 2015 | 2018 | Bözberg | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Jack Beer | 2016 | Tavannes | Bern | Ja | Neu | Web: Jack Beer | ||
![]() | JamesBRÄU | 2013 | Mühlethal | Aargau | Ja | Neu | Web: JamesBräu | .![]() | |
![]() | Japy | 1801 | 1804 | Bellelay (Saicourt) | Bern | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura | |
![]() | Jegenstorf | 1880 | 1900 | Jegenstorf | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Jeje's Bier | 2015 | 2018 | Locarno | Tessin | Nein | Neu | ||
![]() | Jenoli Bräu | 2015 | Embrach | Zürich | Ja | Neu | Web: Jenoli | ||
![]() | Jetzer | 2011 | 2013 | Münchenstein | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | JJ Beer | 2020 | Oberhasli (Niederhasli) | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | JJ's Sayser Bier | 2015 | Savognin (Surses) | Graubünden | Ja | Neu | Web: JJ's Sayser | ||
![]() | Jockel | 1717 | 1718 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Schnabelgässlein. | |
![]() | Joe's Bier | 2020 | Zofingen | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Joes's Bier | 2020 | Zofingen | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Johann Weber | 1886 | 1897 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | 1897 Von Müller Bier Baden übernommen | |
![]() | Johannes Ronn | 100 | 1930 | Mägenwil | Aargau | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. 1930 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Johannes Schneider | 1865 | 1866 | Albisrieden (Zürich) | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki | |
![]() | Johnlis | 2007 | 2014 | Liestal | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Jolimont | 2015 | Erlach | Bern | Ja | Neu | Web: Jolimont - Chäsi Erlach | ||
![]() | Joranbräu | 2016 | Biel | Bern | Ja | Neu | Web: Joran | ||
![]() | Julie Bräu | 2020 | Möhlin | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Jumbera | 2017 | Leissingen (Interlaken-Oberhasli) | Bern | Ja | Neu | Web: Jumbera | ||
![]() | Jungfraubräu | 2009 | Brienz | Bern | Ja | Neu | Web: Jungfraubräu | .![]() | |
![]() | Jurasienne | 1886 | 1922 | Delémont | Jura | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. 1922 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Juravorstadt | 1886 | 1905 | Biel | Bern | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Jurli Bier | 2018 | Birsfelden | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Facebook: Jurli | ||
![]() | Juscht's (Fleisch und Brau AG) | 2004 | Düdingen | Freiburg | Ja | Neu | Web: Fleisch und Brau Filialen in St.Ursen und Plaffeien | .![]() | |
![]() | Justitia Berner Bier | 2014 | 2019 | Bern | Bern | Nein | Neu | Facebook Eintrag ist noch vorhanden, die Webseite führt ins Leere. | |
![]() | JVGG-Braui | 2019 | Wabern bei Bern | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | KADU | 2020 | Möhlin | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Kägi-Bräu | 2017 | Siebnen (March) | Schwyz | Ja | Neu | Web: Kägi Bräu | ||
![]() | Kaiserische Brauerei | 1801 | 1836 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Stampfli | |
![]() | Kaiserstuhl | 1882 | 1890 | Lungern | Obwalden | Nein | Historisch | ||
![]() | Kaltenbrunnen | 1863 | 1890 | Eiken | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Kämpf | 2018 | Merligen (Sigriswil) | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Kander Bier | 2016 | 2018 | Wengi bei Frutigen | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Käppelijoch | 2000 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Facebook: Käppelijoch | .![]() | |
![]() | Kappelijoch & MaRa Bräu | 2020 | Rafz | Zürich | Ja | Neu | Web: Kappelijoch - MaRa | ||
![]() | Karbacher | 1886 | 2009 | Schönenwerd | Solothurn | Nein | Tradition | Web: Karbacher | .![]() |
![]() | Karlsruher Bierhalle | 1885 | 1890 | Bern | Bern | Nein | Historisch | Info: archives-quickaccess | |
![]() | Kaufmann | 1872 | 1910 | Berneck | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Kaufmann-Knecht | 1875 | 1892 | Brugg AG | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Keckeisen | 1875 | 1885 | Ebnat-Kappel | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Kehrmühle | 2015 | Oberbalm | Bern | Ja | Neu | Facebook: Kehrmühle | ||
![]() | Keller | 1880 | 1895 | Döttingen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Keller | 1880 | 1900 | Endingen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Keller | 1867 | 1913 | Glattfelden | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch 1911/1913 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Keller | 2018 | Wetzikon ZH | Zürich | Ja | Neu | Facebook: Keller | ||
![]() | Keller | 1825 | 1855 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Keller | 1841 | 1900 | Hallau | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | Keller & Geissmar | 1845 | 1896 | Birsfelden | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gegründet als Bürklin-Franck, dann zu Bürklin-Franck. | |
![]() | Keller Biere | 2019 | Deitingen | Solothurn | Ja | Neu | Web: Keller Biere | ||
![]() | Kelten Brauerei Graber | 2011 | 2016 | Höchstetten | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Kern | 1717 | 1735 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Streitgasse. | |
![]() | Kettenbrücke | 1850 | 1901 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | Web: Info Hotel Kettenbrücke Info: Historische-Brauereien | |
![]() | King Grizzly | 2019 | Kerns | Obwalden | Unbekannt | Neu | Webseite nicht erreichbar. | ||
![]() | Kitchen Brew | 2013 | Allschwil | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Kitchen | .![]() | |
![]() | Kläf Kläf | 2016 | 2017 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | Facebook Eintrag besteht noch, Brauerei geschlossen. | |
![]() | Kleinbrauerei Oberson Co. | 2006 | 2020 | Himmelried | Solothurn | Nein | Neu | ||
![]() | Kloster Fischingen, Pilgrim (Fischingen) | 2015 | Fischingen | Thurgau | Ja | Neu | Web: Pilgrim | .![]() | |
![]() | Klosterbrauerei Zofingen | 1862 | 1970 | Zofingen | Aargau | Nein | Historisch | 1970/1972 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Klösterli | 1875 | 1900 | Bern | Bern | Nein | Historisch | Info: archives-quickaccess | |
![]() | Kloten | 1836 | 1846 | Kloten | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch | |
![]() | Klybeckgarten | 1866 | 1889 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Knoblauch | 1875 | 1909 | Oberentfelden | Aargau | Nein | Historisch | Web: Info Oberentfelden Museum Info: Historische-Brauereien | |
![]() | Knuddelbräu | 2005 | Untersiggenthal | Aargau | Ja | Neu | Web: Knuddelbräu | ||
![]() | Knut's Brasserie | 2020 | Ogens | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | Knüxx | 2006 | Lengnau BE | Bern | Ja | Neu | Web: Knüxx | ||
![]() | Kobel (vorher Rudolf) | 1853 | 1884 | Selzach | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Kocher Bräu - Gantrisch Bier | 2007 | 2018 | Burgistein | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Koebel | 1865 | 1873 | Sion | Wallis | Nein | Historisch | ||
![]() | Koller | 1816 | 1826 | Urnäsch | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | ||
![]() | Komturei | 2006 | 2009 | Tobel (-Tägerschen) | Thurgau | Nein | Neu | ||
![]() | Komturei Tobel | 2012 | Tobel (-Tägerschen) | Thurgau | Ja | BrewPub / Restaurant | Bier wird von Locher gebraut - Gipsy. Web: Komturei Tobel | ||
![]() | Königshof | 2017 | Freienstein (Freienstein-Teufen) | Zürich | Ja | Neu | Web: am Königshof | ||
![]() | Korner | 1875 | 1880 | Neuchâtel | Neuenburg | Nein | Historisch | ||
![]() | Kornhausbräu | 2008 | Rorschach | St.Gallen | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Kornhausbräu Brew Pub. | ||
![]() | Köster | 2008 | Egnach | Thurgau | Ja | Neu | |||
![]() | Kouatte | 2019 | Réclère (Haute-Ajoie) | Jura | Ja | Neu | Web Kouatte | ||
![]() | Kraftstoff | 2018 | Sissach | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Kraftstoff br>Versprochenes Bierglas leider nie erhalten. | ||
![]() | Kramer & Partner | 2018 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Web: Kramer & Partner | ||
![]() | Kreuz | 1875 | 1900 | Mels | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Kreuz (Gasthausbrauerei) | 1993 | 2005 | Spiez | Bern | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | Kreuzmühle | 2000 | Unterägeri | Zug | Ja | Neu | Web: Kreuzmühle | ||
![]() | Krone | 1875 | 1892 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Krone | 1865 | 1900 | Mellingen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Krone | 1840 | 1902 | Bätterkinden | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Krone | 1846 | 1857 | Birsfelden | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | ||
![]() | Krone | 1845 | 1857 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Krone | 1856 | 1916 | Buochs | Nidwalden | Nein | Historisch | ||
![]() | Krone | 1837 | 1900 | Jona (Rapperswil - ) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Krone | 1875 | 1905 | Kreuzlingen | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | Krone | 1885 | 1915 | Hundwil | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | ||
![]() | Kronen Bräu | 1875 | 1978 | Herisau | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Tradition | .![]() | |
![]() | Krügel Bier | 2008 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Web: Krügel | ||
![]() | Krüsi Bier | 2010 | 2012 | Marthalen | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Kudibräu (Buchser-Bier) | 1997 | Buchs AG | Aargau | Ja | Neu | Web: Kudi - Buchser | .![]() | |
![]() | Kühne | 1875 | 1895 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Nein | Historisch | Als Ratzinger gegründet, dann Hauert. | |
![]() | Kümin | 1850 | 1872 | Schindellegi (Höfe) | Schwyz | Nein | Historisch | ||
![]() | Kunder | 1865 | 1909 | Schiers | Graubünden | Nein | Historisch | Gegründet als Thöni & Michel. | |
![]() | Kündig Bräu | 1998 | Rietheim | Aargau | Ja | Neu | Web: Kündig | .![]() | |
![]() | Kunstwerk | 2017 | Wohlen | Aargau | Ja | Neu | Web: Kunstwerk | .![]() | |
![]() | Künter Stallbräu | 2009 | Künten | Aargau | Ja | Neu | Web: Künter Stallbräu | ||
![]() | Künzli | 1860 | 1975 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Kupfer | 1875 | 1892 | Payerne | Waadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Kurbelbräu (Stunder et Walker) | 2014 | Oberbottigen (Bern) | Bern | Ja | Neu | Web: Kurbelbräu | ||
![]() | Kursi Bräu | 2015 | Goldach | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | Kurven-Bräu | 2008 | Selzach | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Kurvenbier | 2010 | Künten | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Kuster Bräu | 2014 | Root | Luzern | Ja | Neu | |||
![]() | Kütt | 1881 | 1911 | Rheineck | St.Gallen | Nein | Historisch | Gegründet als Brauerei und Malzfabrik Rheineck, anschliessend Schlenk, Schinle und schlussendlich Kütt. | |
![]() | Kwär | 2018 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: Kwär | ||
![]() | Kyrosbräu (Berserker-Bier) | 2004 | Rothrist | Aargau | Ja | Neu | Web: Kyros | ||
![]() | L'Agneau à Trois Pattes | 2018 | Pregny-Chambésy | Genf | Ja | Neu | Web: Agneau | .![]() | |
![]() | L'Apaisée | 2015 | Carouge GE | Genf | Ja | Neu | Web: Apaisée | .![]() | |
![]() | L'Atelier | 2017 | Vufflens-la-Ville | Waadt | Ja | Neu | Facebook: L'Atelier Ich darf kein Bierglas (aus Plastic) kaufen, da ich das Bier nicht mindestens degustieren will. Schade. | ||
![]() | L'Echappée (Domaine Rouvinez) | 2014 | Martigny | Wallis | Ja | Gipsy | Bier wird durch Domaines Rouvinez gebraut. | .![]() | |
![]() | L'Emeute | 2020 | Courgenay | Jura | Ja | Neu | Web: L'Emeute | ||
![]() | l'Epée | 1875 | 1905 | Fribourg | Freiburg | Nein | Historisch | Info: notre histoire | |
![]() | l'Éphémère | 2013 | 2014 | Cully (Bourg-en-Lavaux) | Waadt | Nein | Neu | Alte Facebook-Seite. | |
![]() | l'Epicurienne | 2015 | 2018 | Biel | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | L'Improbable | 2015 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Web: L'Improbable | ||
![]() | La Base | 2020 | Neuchâtel | Neuenburg | Ja | Neu | Web: la Base | ||
![]() | La Baveuse | 2015 | 2022 | Mont-sur-Lausanne | Waadt | Nein | Neu | Web: La Baveuse | |
![]() | La Bière à Tigoum | 2020 | Corpataux (Gibloux) | Freiburg | Ja | Neu | Web: la tigoum | ||
![]() | La Brassée du Chevrier | 2017 | Vermes (Val Terbi) | Jura | Ja | Neu | Web: Chevrier | ||
![]() | La Brasserie à Z | 2015 | Genf | Genf | Ja | Neu | |||
![]() | La Cave | 2018 | Chêne-Bougeries | Genf | Ja | Neu | Web: La cave | ||
![]() | La Chambre d'Amis - CHDAM | 2015 | 2019 | Moiry VD | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | La Cibourgeoise | 200 | La Ciboug (Renan) | Bern | Ja | Neu | Gründung unbekannt. Clermont 150 La Cibourg | ||
![]() | La Collégiale | 2016 | Neuchâtel | Neuenburg | Ja | Neu | Web: La collégiale | ||
![]() | La Creminoise | 2020 | Cremin (Lucens) | Waadt | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: La Creminoise | ||
![]() | La Croix Blanche | 1844 | 1855 | Sion | Wallis | Nein | Historisch | ||
![]() | La Diablesse | 2014 | Les Diablerets | Waadt | Ja | Neu | Chemin de la Corbaz 4 1865 Les Diablerets | ||
![]() | La Drêche | 2015 | Renens | Waadt | Ja | Neu | Web: La Drêche Webauftritt etwas verwirrend. | ||
![]() | La Faougueuse | 2013 | Villarepos | Freiburg | Ja | Neu | Web: La faougueuse | .![]() | |
![]() | La Fée Maltée | 2017 | 2022 | Echallens | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | La Ferme d'Ostende | 2017 | 2020 | Chevroux | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | La Filature | 2017 | Courchapoix | Jura | Ja | Neu | Web: Filature | ||
![]() | La Fraternelle | 2019 | Vevey | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | La Gerboise | 2014 | 2016 | Lausanne | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | La Gouille | 2016 | 2019 | Commugny | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | La Grenade | 2016 | Baar (Nendaz) | Wallis | Ja | Neu | Web: La Grenade | ||
![]() | la Houblonnière | 1992 | 2001 | Vuadens | Freiburg | Nein | Neu | ||
![]() | La Laiterie | 2002 | 2011 | Les Cullayes | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | La Lionne | 2019 | Martigny | Wallis | Ja | Neu | Web: La Lionne | ||
![]() | la Luneire | 2014 | 2016 | Villarimboud | Freiburg | Nein | Neu | ||
![]() | La Marmotte | 2008 | Crans-Montana | Wallis | Ja | BrewPub / Restaurant | Brew Pub. Web: La Marmotte | ||
![]() | La Mécanique des Fluides | 2018 | Marly-le-Grand | Freiburg | Ja | Neu | Facebook: Mecaniques fluides | ||
![]() | La Mine | 2017 | Bex | Waadt | Ja | Neu | Web: La Mine | ||
![]() | La Morobbiotta | 2020 | Sant’Antonino | Tessin | Ja | Neu | |||
![]() | La Mule | 2013 | 2022 | Isérables | Wallis | Nein | Neu | Webseite down. Web: La Mule | |
![]() | La Music'Ale | 2020 | Niouc (Saint Luc) | Wallis | Ja | Neu | Web: La Musicale | .![]() | |
![]() | La Nébuleuse | 2014 | Renens | Waadt | Ja | Neu | Web: La Nébuleuse | .![]() | |
![]() | La Nomade | 2012 | 2016 | Bogis-Bossey | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | La p'tite Anglaise | 2018 | Le Locle | Neuenburg | Ja | Neu | Web: La p'tite Anglaise | ||
![]() | La Pérégrine | 2019 | Ecublens (VD) | Waadt | Ja | Neu | Web: La Peregrine | ||
![]() | La Petite Pinte | 2019 | Saint-Cergue | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | La Pièce | 2015 | Meyrin | Genf | Ja | Neu | Web: Piece | .![]() | |
![]() | La Raspille | 2016 | 2020 | Salgesch | Wallis | Nein | Neu | ||
![]() | La Renarde | 2017 | Villeneuve | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | La Roulotte | 2018 | Soulce (Haute-Sorna) | Jura | Ja | Neu | |||
![]() | La Source | 2017 | Soral | Genf | Ja | Neu | Web: Source | .![]() | |
![]() | La Spirale | 2017 | Delémont | Jura | Ja | Neu | Web: Spirale | .![]() | |
![]() | La Tana del Luppolo | 2000 | 2005 | Castione (Arbedo- ) | Tessin | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | La Torascia | 2020 | Claro (Bellinzona) | Tessin | Ja | Neu | Facebook: La Torascia | ||
![]() | La Vadge | 2016 | 2018 | Lausanne | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | La Vaudruzienne | 2016 | Montmollin | Neuenburg | Ja | Neu | Web: La Vaudruzienne | ||
![]() | La Versée | 2018 | 2021 | Lignerolle | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | La Vie est Bellege | 2020 | Chevroux | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | La Voie de Garage | 2018 | Epagny (Gruyère) | Freiburg | Ja | Neu | |||
![]() | Ladus | 2013 | 2018 | Matzingen | Thurgau | Nein | Neu | ||
![]() | Lägere Bräu | 2003 | Wettingen | Aargau | Ja | Neu | Web: Lägere Bräu | ||
![]() | Lais | 1875 | 1900 | Kreuzlingen | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | Lambert | 100 | 1833 | Chez-le-bart (La Grande-Béroche) | Neuenburg | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. | |
![]() | Lance-Pierre | 2014 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Web: Lance Pierre | .![]() | |
![]() | Landolt | 1875 | 1915 | Näfels (Glarus Nord) | Glarus | Nein | Historisch | ||
![]() | Landskroner Bräu | 2014 | Hofstetten | Solothurn | Ja | Neu | Web: Landskroner | .![]() | |
![]() | Langenthaler | 1785 | 1888 | Langenthal | Bern | Nein | Tradition | Wird ab 1888 als Baumberger weitergeführt. Info: Bierhaus Langenthal | .![]() |
![]() | Langenthaler | 2015 | Langenthal | Bern | Ja | Neu | Web: Langenthaler | ||
![]() | Langenthaler Hochwasser | 2016 | Langenthal | Bern | Ja | Neu | Facebook: Langenthaler Hochwasser | ||
![]() | Langmesser | 1820 | 1833 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Langnouer Braui | 2013 | 2019 | Langnau | Bern | Nein | Neu | Brauerei gemäss Webseite geschlossen seit 2019. | |
![]() | Lanzbier | 2008 | 2020 | Stans | Nidwalden | Nein | Neu | ||
![]() | Lärchenbräu | 2012 | Wängi | Thurgau | Ja | Neu | |||
![]() | Laubrau | 2016 | Fällanden | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Laufen | 1873 | 1905 | Laufen | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura 1905 an Cardinal verkauft. | |
![]() | Laupen-Bier | 2015 | 2022 | Laupen BE | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Laurenzerthor | 1804 | 1853 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | Info: -e-periodica - Laurenzenvorstadt | |
![]() | Lausanne Brasserie artisanale | 200 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Geschlossen ? | .![]() | |
![]() | Lausannoise | 2011 | 2014 | Lausanne | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | Lawinenbräu | 2004 | 2006 | Schwyz | Schwyz | Nein | Neu | ||
![]() | Le Bart | 2018 | Neuchâtel | Neuenburg | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Le B'Art | .![]() | |
![]() | le Coin du Bar | 2017 | Sainte-Croix | Waadt | Ja | Neu | Web: Le coin du bar | ||
![]() | Le fin du fin | 100 | 2018 | Ehrendingen | Aargau | Nein | Neu | Web: Braufabrik Heimbrauerei, aus dem die Braufabrik Baden entstand. | |
![]() | Le Fou du Roi | 2016 | Pringy | Freiburg | Ja | Neu | Web: Le fou du roi | .![]() | |
![]() | le Moulin | 2015 | Pompaples | Waadt | Ja | Neu | Web: Le Moulin | ||
![]() | Le Traquenard | 2018 | Sion | Wallis | Ja | Neu | Web: Le Traquenard | .![]() | |
![]() | LeeuwenBräu | 2022 | Bellikon | Aargau | Ja | Neu | Web: Leeuwen Leeuwen Bräu | ||
![]() | Lehmann | 2015 | 2016 | Adliswil | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Lehner u. Rohde (Bürchner) | 2006 | Bürchen | Wallis | Ja | Neu | Web: Bürchner Webseite in Entstehung. | ||
![]() | Lenz H. | 1880 | 1941 | Mühlehorn (Glarus Nord) | Glarus | Nein | Historisch | 1941/1945 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Lenzbräu | 2020 | Lenzburg | Aargau | Ja | Neu | Web: Lenzbräu | .![]() | |
![]() | Leppert | 1870 | 1925 | Le Locle | Neuenburg | Nein | Historisch | 1925 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Lerchu-Bier | 2013 | 2016 | Thun | Bern | Nein | Neu | Hat noch eine Facebook Seite, passiert aber nichts mehr. | |
![]() | Les Amis de la Bière à l'Ancienne | 2003 | Bretigny-sur-Morrens | Waadt | Ja | Neu | Facebook: Ancienne | ||
![]() | les Barbus | 2016 | Croix-de-Rozon (Bardonnex) | Genf | Ja | Neu | Facebook: Barbus | ||
![]() | Les Bières Bader | 200 | Cressier NE | Neuenburg | Unbekannt | Neu | Gründung unbekannt. | ||
![]() | Les Brasseurs | 1997 | Genf | Genf | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Les Brasseurs | ||
![]() | Les Brasseurs | 2000 | Lausanne | Waadt | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Les Brasseurs | ||
![]() | Les Brasseurs | 2008 | Neuchâtel | Neuenburg | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Les Brasseurs | .![]() | |
![]() | les Brasseurs | 2001 | Nyon | Waadt | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Les Brasseurs | ||
![]() | les Brasseurs | 2015 | Sion | Wallis | Ja | BrewPub / Restaurant | Web Les Brasseurs | ||
![]() | les Brasseurs Artisans de Genève | 2014 | 2016 | Plan-les-Ouates | Genf | Nein | Neu | ||
![]() | Les Brenets | 2019 | Les Brenets | Neuenburg | Ja | Neu | |||
![]() | les Cigales | 2019 | Fribourg | Freiburg | Ja | Neu | Web: les Cigales | ||
![]() | Les Combières | 2015 | Le Pont (L'Abbaye) | Waadt | Ja | Neu | Web: Les Combières | .![]() | |
![]() | Les Divins Brasseurs | 2010 | 2015 | Sion | Wallis | Nein | Neu | ||
![]() | Les Fleurs du Malt | 2011 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Web: Les Fleurs du Malt | .![]() | |
![]() | les Garçons | 2015 | 2021 | Zollikofen | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Les Gobelins | 2016 | Villarimboud | Freiburg | Ja | Neu | Web: Les Gobelins | ||
![]() | les Potes Brasseurs | 2019 | Hauterive (Ecuvillens) | Freiburg | Ja | Neu | Web: Potes Brasseurs | ||
![]() | les Princes d'Arcadie | 2015 | 2016 | Bern | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Lessoc | 1999 | 2001 | Lessoc (Haut-Intyamon) | Freiburg | Nein | Neu | ||
![]() | LeuBräu | 2020 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Web: LeuBräu | ||
![]() | Liechtensteiner Brauhaus AG | 2007 | Schaan | Liechtenstein | Ja | Neu | Web: Liechtensteiner | .![]() | |
![]() | Lienhard-Wenker | 1865 | 1910 | Gränichen AG | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Ligeoise | 1617 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt. | |
![]() | Linde | 1870 | 1900 | Balgach | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Linde | 1856 | 1916 | Diessenhofen | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | Linde-Oberstrass | 2004 | Zürich | Zürich | Ja | Gipsy | Web: Linde-Oberstrass Bier wird von Steinfels gebraut. | ||
![]() | Lindenberg Bräu | 2007 | 2017 | Beinwil | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Lindenmatte Bier | 2009 | 2012 | Reichenbach im Kandertal | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Lion Couchant | 2017 | Rossens (Gibloux) | Freiburg | Ja | Neu | Web: Lion cauchant | .![]() | |
![]() | Lion de Beau-Séjour | 1875 | 1918 | Nyon | Waadt | Nein | Historisch | Info: Web | |
![]() | Littoral Neuchâtelois | 2016 | Neuchâtel | Neuenburg | Ja | Neu | Facebook: Littoral | ||
![]() | Livehard | 2015 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | LM- Suranum | 2021 | Muhen | Aargau | Ja | Neu | Web: LM - Suranum | ||
![]() | Locarno Nazionale GIOB | 1854 | 1981 | Locarno | Tessin | Nein | Tradition | .![]() | |
![]() | Lochbach | 1800 | 1919 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | Info: Biergeschichte Burgdorf 1919 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: aus Burgdorf Stadtmagazin | |
![]() | Locher - Buchs | 1883 | 1973 | Buchs SG | St.Gallen | Nein | Tradition | .![]() | |
![]() | Locher - Oberegg | 1852 | 1972 | Oberegg | Appenzell Innerrhoden | Nein | Tradition | Info: Zeitzeugnisse | .![]() |
![]() | Locher (Appenzeller) | 1810 | Appenzell | Appenzell Innerrhoden | Ja | Tradition | Web: Appenzeller | .![]() | |
![]() | Locras Bräu | 2019 | Ins | Bern | Ja | Neu | Web: Locras | ||
![]() | Loiwi Bräu | 2010 | Giswil | Obwalden | Ja | Neu | Web: Loiwibräu | ||
![]() | Lolle Bräu | 2015 | Neuhausen am Rheinfall | Schaffhausen | Ja | Neu | Web: Lolle | ||
![]() | Longhawl | 2016 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: Longhawl | ||
![]() | Longhawl | 2017 | Immensee (Küsnacht) | Schwyz | Ja | Neu | Web: Longhawl | ||
![]() | Loohof | 1847 | 1891 | Oftringen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Lorraine Beer Project | 2016 | Bern | Bern | Ja | Neu | Web: Lorraine | ||
![]() | LovePainBeer | 2023 | Rüti ZH | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Löwen | 1875 | 1892 | Beinwil | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Löwen | 1873 | 1908 | Affoltern am Albis | Zürich | Nein | Historisch | ||
![]() | Löwen | 1837 | 1905 | Altishofen | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Löwen | 1875 | 1914 | Altstätten | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Löwen | 1870 | 1892 | Flums SG | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Löwen | 1880 | 1890 | Flawil | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Löwenbräu | 1898 | 1921 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | 1898 aus Steinhof entstanden. Info: Steinhof 1921 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Löwenbräu | 1864 | 1924 | Dietikon | Zürich | Nein | Historisch | Als zur Linde gegründet. 1924 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Löwenbräu - Basel | 1861 | 1913 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Gegründet als Gaudens-Seeber. 1913 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Löwenbräu Zürich | 1897 | 1986 | Zürich | Zürich | Nein | Tradition | Info: Wiki Info: Löwenbräu Wiki 1984 von Hürlimann übernommen, 1986 definitiv geschlossen, Name bis 1991 weitergeführt. 1987 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Löwenfels | 1815 | 1875 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Löwengarten | 1871 | 2006 | Rorschach | St.Gallen | Nein | Tradition | .![]() | |
![]() | Löwenhof | 1875 | 1916 | Chur | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | Lozärner Bier | 2014 | 2018 | Luzern | Luzern | Nein | Neu | ||
![]() | Lozzi Bräu | 2019 | Frauenfeld | Thurgau | Ja | Neu | |||
![]() | LSD | 2017 | Bex | Waadt | Ja | Neu | Route de Vasselin 22 1880 Bex | ||
![]() | Lubos Sevcek | 2020 | Hedingen | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Luder-Burkhalter | 1880 | 1885 | Kyburg-Buchegg | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Lugano | 1895 | 1992 | Lugano | Tessin | Nein | Tradition | 1992 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | LuLa'S Beer | 2020 | Cugnasco (- Gerra) | Tessin | Ja | Neu | |||
![]() | Lupuvis | 2010 | 2013 | Oberdiessbach | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Lustgarten | 1875 | 1901 | St. Gallen | St.Gallen | Nein | Historisch | 1901 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Luterbächlihof | 2006 | Safenwil | Aargau | Ja | Neu | Web: Luterbächlihof War von 2015 - 2021 geschlossen. | ||
![]() | Luusbueb | 2010 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | |||
![]() | Luzerner Bier (Brauhaus AG) | 2009 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Web: Luzerner Bier | ||
![]() | Luzerner Bier Brauer (LuBB) | 2009 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Web: LuBB | .![]() | |
![]() | LuZi | 2015 | Aeschiried (Aeschi) | Bern | Unbekannt | Neu | Web: Luzi Bier Webseite funktioniert nicht. | ||
![]() | Lynx Movement | 2015 | Martigny | Wallis | Ja | Neu | Web: Lynx Movement | ||
![]() | M14 Bräu | 2019 | Escholzmatt | Luzern | Ja | Neu | |||
![]() | MACA / Macias Castaño | 2015 | 2020 | Bern | Bern | Nein | Neu | Seit 2020 geschlossen. | |
![]() | Mäci's Craft Bier | 2019 | Domat/Ems | Graubünden | Ja | Neu | |||
![]() | Mäder | 2020 | Münsingen | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Mäder | 1875 | 1880 | Bazenheid (Kirchberg SG) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Madis Bräu | 2017 | 2018 | Madiswil | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Madl-Bräu | 2008 | 2018 | Schneisingen | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Maeder-Sollberger | 1875 | 1905 | Oensingen | Solothurn | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Magic Hop | 2019 | Morges | Waadt | Ja | Neu | Web: Magic Hop | ||
![]() | Magie Bräu | 2005 | Villnachern | Aargau | Ja | Neu | Web: Magie Bräu | ||
![]() | Mäglin | 1818 | 1825 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Maihof | 2019 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | |||
![]() | Maitri | 2016 | 2022 | Arzo (Mendrisio) | Tessin | Nein | Neu | ||
![]() | Malternative | 2017 | Martigny | Wallis | Ja | Neu | Web: Malternative | .![]() | |
![]() | Malti-Brauerei OVA | 1959 | 1973 | Affoltern am Albis | Zürich | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | Maltman's | 2014 | 2018 | Cham | Zug | Nein | Neu | ||
![]() | Malz Maul | 2015 | Ennetbaden | Aargau | Ja | Neu | Web: Malz Maul | ||
![]() | Malzheimer | 2016 | Obfelden | Zürich | Ja | Neu | Web: Malzheimer | .![]() | |
![]() | Mammutbier | 2016 | Ettingen | Basel-Landschaft | Ja | Neu | |||
![]() | Manufaktur Wäseli | 2019 | Utzigen (Vechigen) | Bern | Ja | Neu | Web im Aufbau | ||
![]() | Marcassine | 2004 | 2018 | Granges (Veveyse) | Freiburg | Nein | Neu | ||
![]() | Marchle (Beizbrauerei) | 2010 | 2011 | Lufingen | Zürich | Nein | Neu | (2020). | |
![]() | Marco's Garage Brewery | 2016 | Boussens | Waadt | Ja | Neu | Grand-Rue 29 CH-1034 Boussens | ||
![]() | Mariaberg | 1877 | 1910 | Rorschach | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Marmot Cervisiam | 2017 | Jenins | Graubünden | Ja | Neu | Web: Marmot Cervisiam | ||
![]() | Mash Brothers | 2018 | Frick | Aargau | Ja | Neu | Web: Mash Brothers | ||
![]() | Massy | 2019 | Aigle | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | Matt & Elly Brewery And Kitchen | 2017 | Basel | Basel-Stadt | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Matt & Elly Brewpub | ||
![]() | Matzu Bräu | 2013 | 2016 | Detlingen (Radelfingen) | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Mauer | 1875 | 1895 | Krummenau (Nesslau) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Maulbeerbaum | 1875 | 1908 | Bern | Bern | Nein | Historisch | Ehemalige Brauerei im heutigen Restaurant Zimmermania. Zimmermania 1908 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Maulbeerbaum | 1792 | 1908 | Bern | Bern | Nein | Historisch | Info: Archiv Stadt Bern | |
![]() | Maurer | 1875 | 1890 | Schöftland | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Mausacker | 2011 | 2013 | Steinebrunn (Egnach) | Thurgau | Nein | Neu | ||
![]() | Maxx-Bräu | 2006 | 2008 | Oftringen | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Mc Boar | 2020 | Payerne | Waadt | Ja | Neu | Web: Mc Boar | .![]() | |
![]() | McMax | 2018 | Thun | Bern | Ja | Neu | Web: McMax | ||
![]() | Me gustas tu (Restaurant mit eigenem Bier) | 2023 | Winterthur | Zürich | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Me gustas tu Brauen ein eigenes Bier. Hier das passende Lied: Me gustas tu von Manu Chao | ||
![]() | Meduzin | 2015 | Kerzers | Bern | Ja | Neu | Web: Meduzin
| ||
![]() | Meggen | 1863 | 1871 | Meggen | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Mehr | 2020 | Hergiswil bei Willisau | Luzern | Ja | Neu | |||
![]() | Meibär | 2016 | Mels | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Melser Bier | ||
![]() | Meier | 1860 | 1893 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | Ortsteil: Nussbaumen. | |
![]() | Meier | 1875 | 1880 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Meiga Bräu | 2011 | 2016 | Wangen (Dübendorf) | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Mein Emmental | 2010 | Langnau | Bern | Ja | Gipsy | Web: Mein Emmental Bier wird von Locher gebraut. | .![]() | |
![]() | Mein Teil | 2011 | Hersiwil | Solothurn | Ja | Neu | Web: Mein Teil | ||
![]() | Meisibräu | 1995 | 2009 | Giswil | Obwalden | Nein | Neu | ||
![]() | Meister | 1836 | 1848 | Kloten | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch | |
![]() | Melchior Craft Beer | 2017 | Neuenkirch | Luzern | Ja | Neu | Facebook: Melchior Craft | ||
![]() | Melchior Fischer | 1807 | 1890 | Oberdorf (NW) | Nidwalden | Nein | Historisch | ||
![]() | Memphis Bar Bulle | 2008 | 2011 | Bulle | Freiburg | Nein | Neu | ||
![]() | Mendler und Co. | 1890 | 1900 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | ||
![]() | Mengis | 1885 | 1910 | Visp | Wallis | Nein | Historisch | ||
![]() | Ménières Brasserie Artisanale | 200 | Granges (Veveyse) | Freiburg | Unbekannt | Neu | Brauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Existierend ? Gründung unbekannt. | ||
![]() | Menz Bergbier | 2015 | Menzberg (Menznau) | Luzern | Ja | Neu | Facebook: Menzberg | ||
![]() | Merian | 1800 | 1889 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | 1889 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Merkel | 2009 | Rüschlikon | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Messmer | 1876 | 1903 | Staad (Thal) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Meyer | 1840 | 1907 | Erlinsbach AG | Aargau | Nein | Historisch | 1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Historische-Brauereien | |
![]() | Meyer | 1697 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt. | |
![]() | Meyer Albert | 1840 | 1897 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | 1897 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Meyer Family Bierfreunde | 2017 | Wädenswil | Zürich | Ja | Neu | Web: Meyer | ||
![]() | Meyer-Hoffmann | 1835 | 1847 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Meyer-Holdberger | 1896 | 1905 | Stein AR | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Meyersche Brauerei | 1860 | 200 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | Info: Biergeschichte Burgdorf Schliessung unbekannt. | |
![]() | Michel | 1862 | 1912 | Meiringen | Bern | Nein | Historisch | Namenswechsel von Flux zu Ott und Michel. | |
![]() | Miéville | 100 | 1805 | La Sagne | Waadt | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. | |
![]() | Migros - NON | 2022 | Diverse Orte | Diverse Kantone | Ja | Gipsy | Bier wird von Schützengarten gebraut. Anlässlich der Abstimmung 2022, ob die Migros Alkohol verkaufen sollte. Die Gesellschafter haben Nein gestimmt, daher das NON-Bier. | ||
![]() | Milchhüsli | 200 | Uster | Zürich | Unbekannt | Neu | ,Brauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Existierend ? Gründung unbekannt. | ||
![]() | Milchhütte | 2018 | Rümlang | Zürich | Ja | Neu | Web: Milchhütte | ||
![]() | Minder-Oppliger Johann | 1868 | 1897 | Huttwil | Bern | Nein | Historisch | Info: Bierhaus Langenthal Von Baumberger übernommen. 1897 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Minuscule | 2016 | Vésenaz (Collonge-Bellerive) | Genf | Ja | Gipsy | Bier wird von Jorat gebraut. Minuscule | .![]() | |
![]() | Misch Masch | 2017 | Baden | Aargau | Ja | Neu | Web: Misch Masch | ||
![]() | Mittelalter Bräu (Onlineshop D'Alonzo) | 2020 | Neunkirch | Schaffhausen | Ja | Neu | Web: Mittelalter Bräu | ||
![]() | Mittelstrahl Braukollektiv | 2023 | Stein AR | Appenzell Ausserrhoden | Ja | Neu | |||
![]() | Mittlere Brauerei | 1844 | 1902 | Neunkirch | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | MN Brew | 2016 | Rothenburg | Luzern | Ja | Neu | Produktion in Rothenburg. Web: MB Brew | .![]() | |
![]() | Mobile Hausbrauerei Flückiger | 2006 | 2009 | Grenchen | Solothurn | Nein | Neu | ||
![]() | Molard | 2000 | Genf | Genf | Ja | BrewPub / Restaurant | Brau-Pub. Web: Molard | ||
![]() | Moll | 1875 | 1880 | Biel | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | MóMò | 2013 | Balerna | Tessin | Ja | Neu | Web: Mómò | ||
![]() | mon oeil bräu | 2014 | Biel | Bern | Ja | Neu | Web: Mon Oeil | ||
![]() | Mönchlibräu | 100 | 200 | Münchenstein | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. | |
![]() | Mondlinger Bräu | 2011 | Fluringen (Andelfingen) | Zürich | Ja | Neu | Web: Mondlinger | ||
![]() | Monkeybrain | 2014 | 2021 | Gümmenen | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Monnin | 1817 | 1870 | Bellelay (Saicourt) | Bern | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura | |
![]() | Monsterbräu | 2009 | Wallisellen | Zürich | Ja | Neu | Web: Monsterbräu | ||
![]() | Mont-Noble | 2016 | Nax (Mont-Noble) | Wallis | Ja | Neu | Web: Mont Noble | ||
![]() | Monte Brè | 2019 | Aldesago (Lugano) | Tessin | Ja | Neu | Web: Monte Brè | .![]() | |
![]() | Monte Lema | 2017 | Curio | Tessin | Ja | Neu | Web: Monte Lema | ||
![]() | Montheysanne | 2013 | Monthey | Wallis | Ja | Neu | Web: Montheysanne | ||
![]() | Montis Bräu | 2021 | Gunten (Sigriswil) | Bern | Ja | Neu | Facebook: Montis | ||
![]() | Moor | 1875 | 1890 | Brittnau | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Mööslibräu | 2018 | Gams | St.Gallen | Unbekannt | Neu | |||
![]() | Mordicus | 2011 | 2014 | Orvin | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Moree | 1845 | 1850 | Mendrisio | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Morgenthaler | 1875 | 1895 | Hasle bei Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | Gegründet als Burri. | |
![]() | Moudibier | 2020 | Hünibach (Hilterfingen) | Bern | Ja | Neu | Web: Moudibier | ||
![]() | Mountain Madness | 2017 | Matten b. Interlaken | Bern | Ja | Neu | Facebook: Mountain Madness | ||
![]() | Mountain View | 2016 | Villars-Burquin | Waadt | Ja | Neu | Facebook: Mountain View | ||
![]() | Mousse de Thoune | 2015 | Thun | Bern | Ja | Neu | Web Mousse de Thoune: | .![]() | |
![]() | Moustache | 2017 | 2022 | Carouge GE | Genf | Nein | Neu | Web: Moustache | |
![]() | Moustache | 2020 | Würenlingen | Aargau | Ja | Neu | FB: Moustache | ||
![]() | MSA Craft Brewery | 2020 | Sachseln | Obwalden | Ja | Neu | |||
![]() | Müessli | 1875 | 1885 | Altdorf UR | Uri | Nein | Historisch | ||
![]() | Mugga's Montain | 2020 | Anzère (Ayent) | Wallis | Ja | Neu | |||
![]() | Mühlehorn | 1880 | 1925 | Mühlehorn (Glarus Nord) | Glarus | Ja | Historisch | ||
![]() | Mükon | 2015 | Eschlikon TG | Thurgau | Ja | Neu | Web: Mükon | .![]() | |
![]() | Müli-Bräu (Verein Altnauer-Bier) | 2013 | Altnau | Thurgau | Ja | Neu | Web: Müli Bräu | .![]() | |
![]() | Müller | 1858 | 1916 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Nein | Historisch | Wurde auch Brasserie du Nord genannt. 1916 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Müller | 1825 | 1830 | Willisau | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Müller | 1803 | 1832 | Ruswil | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Müller | 1833 | 200 | Mels | St.Gallen | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Muller Clemenz | 1880 | 1897 | Brig-Glis | Wallis | Nein | Historisch | 1897 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Muller-Neuchâtel | 1861 | 1972 | Neuchâtel | Neuenburg | Nein | Tradition | 1972/1980 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Müllerbräu (H. Müller AG ) | 1897 | Baden | Aargau | Ja | Gipsy | Web: Müller Bier wird von Falken aus Schaffhausen gebraut. | .![]() | |
![]() | Mummenthaler-Marti | 1785 | 1859 | Langenthal | Bern | Nein | Historisch | Info: Langenthal Web | |
![]() | Münchenstein | 100 | 1890 | Münchenstein | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. | |
![]() | Mundibräu | 2006 | 2010 | Mägenwil | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Mundinger | 1875 | 1900 | Versoix | Genf | Nein | Historisch | ||
![]() | Mundschenk Manufactum | 2019 | Adliswil | Zürich | Ja | Neu | Web: Mundschenk | ||
![]() | Munk Bräu | 2020 | Rothrist | Aargau | Ja | Neu | Web: Munk | ||
![]() | Murailles | 2001 | Meinier | Genf | Ja | Neu | Web: Murailles | .![]() | |
![]() | MurerBier | 2005 | 2019 | Murgenthal | Aargau | Nein | Neu | Web: Murer Bier | |
![]() | Muri / Freiamt | 2014 | 2016 | Buttwil | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Murith | 2018 | Orsières | Wallis | Ja | Neu | |||
![]() | Muscendro | 2017 | Contone (Gambarogno) | Tessin | Ja | Neu | Web: Muscendro | ||
![]() | Muschtibräu | 2006 | Bülach | Zürich | Unbekannt | Neu | Webseite funktioniert nicht. | ||
![]() | Muster, Hausbrauerei | 200 | Bülach | Zürich | Ja | Neu | Brauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Gründung unbekannt. | ||
![]() | Mutschellen | 2014 | 2016 | Oberwil-Lieli | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Mythen Bräu | 2013 | Tägerig | Aargau | Ja | Neu | Facebook: Mythen Bräu | ||
![]() | N. Stäheli & A. Varnolt Brauerei | 2020 | Seegräben | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Näbu Bräu - Hübeli Bräu | 2016 | 2022 | Ipsach | Bern | Nein | Neu | Web: Hübeli | |
![]() | Napf | 2004 | Walterswil BE | Bern | Ja | Neu | Web: Napf Brau AG Huttwil übernommen, die in den Konkurs gegangen ist. Einzelne Biere werden auch von Felsenau gebraut. | .![]() | |
![]() | National zum goldenen Leuen | 200 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Web: zum Goldenen Leuen | .![]() | |
![]() | Nepper | 1856 | 1892 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | 1892 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Nerbel | 1717 | 1735 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Gerwergässlein, heute Gerbergässlein. | |
![]() | Nestel-Bräu | 2010 | 2011 | Ebnat-Kappel | St.Gallen | Nein | Neu | ||
![]() | Neudorf | 1857 | 1917 | St. Fiden ( St. Gallen) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Neufuhrbräu | 2016 | Uster | Zürich | Ja | Neu | Web: Neufuhrbräu | ||
![]() | Neuguet Bier | 2008 | 2010 | Oetwil am See | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Neuhof | 1844 | 1901 | Lichtensteig | St.Gallen | Nein | Historisch | 1901 von Burth übernommen. | |
![]() | Nickel | 2019 | Givrins | Waadt | Ja | Neu | Web: Nickel | ||
![]() | Niesenblick | 2018 | Oberhofen am Thunersee | Bern | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Niesenblick Unklar, ob selber gebraut wird. | ||
![]() | Nikson | 2016 | Steffisburg | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | nine brothers | 2016 | Bern | Bern | Ja | Neu | Facebook: Nine Brothers | ||
![]() | No eis | 2018 | Hornussen | Aargau | Ja | Neu | Web: No eis | ||
![]() | No Land | 2015 | Melano | Tessin | Ja | Neu | Web: No Land | .![]() | |
![]() | No So Eis | 2006 | Feldbrunnen | Solothurn | Ja | Neu | Web: No so eis Als Hess gegründet. | ||
![]() | Noboob Craft Brewing | 2018 | 2022 | Schöftland | Aargau | Nein | Neu | Facebook: Noboob Craft Brewing | |
![]() | Nobs Bräu | 1997 | 2016 | Corminboeuf | Freiburg | Nein | Neu | ||
![]() | Nocturne Bräu | 2019 | Untersiggenthal | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Nordah | 2016 | 2018 | Lancy | Genf | Nein | Neu | ||
![]() | NordSud | 2017 | Rheinfelden | Aargau | Ja | Neu | Web: NordSud | ||
![]() | Nordwest Bier | 2013 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Nöthiger | 1719 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt. | |
![]() | Nubiabrew | 2015 | Glattpark (Opfikon) | Zürich | Ja | Neu | Web: Nubia Bier wird von Stadtbühl gebraut. | ||
![]() | Nuffer | 1895 | 1902 | St. Margrethen | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Nufis | 2020 | Rüeggisberg | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Nusser | 1840 | 1923 | Leuggern | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | O'Bled | 2016 | 2020 | Bavois | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | Oberdorf | 1880 | 1889 | Oberdorf (BL) | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gegründet als Ellensohn. | |
![]() | Oberdörfer Chäuerbräu | 2012 | Oberdorf (SO) | Solothurn | Ja | Neu | Web: Oberdörfer Chäuerbräu | .![]() | |
![]() | obere Brauerei | 1848 | 1923 | Einsiedeln | Schwyz | Nein | Historisch | .![]() | |
![]() | Oberglatt | 1875 | 1895 | Flawil | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Obergrund | 1835 | 1877 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Oberhänsli | 1883 | 1903 | Neuwilen (Kemmental) | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | Obermatt | 2019 | Goldiwil (Thun) | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Obermeyer | 1885 | 1892 | Montreux | Waadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Obersee Brau Union | 2016 | 2018 | Jona (Rapperswil - ) | St.Gallen | Nein | Neu | ||
![]() | Oberstrass | 1875 | 1880 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | ||
![]() | Oberurnen | 1890 | 1900 | Oberurnen (Glarus Nord) | Glarus | Nein | Historisch | ||
![]() | Oberwyl im Simmenthal | 1998 | Oberwil im Simmental | Bern | Ja | Neu | Web: Oberwyl Spezielle Rechtschreibung. Zuerst in Wüstenbach, jetzt in Oberwil. | ||
![]() | Obrigkeitliche Biersiede | 1796 | 1878 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Stampfli | |
![]() | Ochsen | 1875 | 1920 | Bad Ragaz | St.Gallen | Nein | Historisch | 1920 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Ochsen | 1836 | 1906 | Lichtensteig | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Ochsen | 1851 | 1865 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: StampfliAich "Roter Ochs" 1865 Umbenennung in Hopfenkranz. | |
![]() | Octopus-Bräu | 2011 | Oetwil am See | Zürich | Ja | Neu | Web: Octopus | ||
![]() | Ödeli | 200 | Sursee | Luzern | Ja | Neu | |||
![]() | Oerlikon (alt) | 1883 | 1905 | Oerlikon (Zürich) | Zürich | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Oerlikon (neu) | 2015 | Oerlikon (Zürich) | Zürich | Ja | Neu | Web: Oerlikon | .![]() | |
![]() | Oertle | 1872 | 1906 | Teufen | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | ||
![]() | Oeufi Bier | 2000 | Solothurn | Solothurn | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Öufi | .![]() | |
![]() | Officina della Birra (ODB) | 1999 | Bioggio | Tessin | Ja | Neu | Web: Officina della birra (ODB) | .![]() | |
![]() | Old Brewery Malters | 2018 | 2023 | Malters | Luzern | Nein | BrewPub / Restaurant | Web: Old Brewery | |
![]() | Old Hill Brewery | 2017 | Dänikon | Zürich | Nein | Neu | |||
![]() | Old School | 2012 | Faulensee (Spiez) | Bern | Ja | Neu | Web: Old school Brauen im Winter. Sommer geschlossen. | .![]() | |
![]() | Oleyres (Brasserie d') | 2016 | Oleyres | Waadt | Ja | Neu | Web: Vagabonds | .![]() | |
![]() | Olgiati | 2018 | Iseo (Bioggio) | Tessin | Ja | Neu | |||
![]() | OLTI Bräu | 2019 | Wetzikon ZH | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Önzer-Bräu | 2013 | Niederönz | Bern | Ja | Neu | Facebook: Önzer | ||
![]() | OON- Out of Nowhere | 2017 | Baden | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Optimiste | 2019 | Longirod | Waadt | Ja | Neu | Web: Optimiste | ||
![]() | Orbe - Fertig Frères SA | 1848 | 1974 | Orbe | Waadt | Nein | Tradition | 1974 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Ormalingen | 100 | 1892 | Ormalingen | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. | |
![]() | Osteria-Birreria della Posta | 1999 | 2002 | Malvaglia (Serravalle) | Tessin | Nein | Neu | ||
![]() | Ostermann | 1875 | 1878 | Bern | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Ostermann | 1875 | 1880 | Liebefeld (Köniz) | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Oswald | 1841 | 1909 | Ilanz | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | Oudy brew | 2019 | Buochs | Nidwalden | Ja | Neu | |||
![]() | Ouin Ouin | 2019 | Thônex | Genf | Ja | Neu | Web: Ouin Ouin | ||
![]() | Ouvrière de Genève | 2018 | 2020 | Genf | Genf | Nein | Neu | ||
![]() | Over board | 2001 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Web: Over board | ||
![]() | Over Board | 2007 | Frauenfeld | Thurgau | Ja | Neu | Web: Overboard | ||
![]() | P'tite Mutz | 2018 | Gümligen (Muri b. Bern) | Bern | Ja | Neu | Web: P'tite Mutz | ||
![]() | Pacifi.ch | 2012 | Poschiavo | Graubünden | Ja | Neu | Web: Pacifi.ch | ||
![]() | Pädu's WasserVeredelungsWerk WVW | 2014 | Toffen | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Panoramabräu | 2020 | Wichtrach | Bern | Ja | Neu | Web: Panoramabräu | .![]() | |
![]() | Paolaccio | 1845 | 200 | Mendrisio | Tessin | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Paradies | 1875 | 1892 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Paradies | 1807 | 1873 | Emmenbrücke | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Paragraph-elf | 2018 | 2019 | Riehen | Basel-Stadt | Nein | Neu | ||
![]() | Pascal s Homebrew | 2017 | Prilly | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | Pasquini-Bernasconi | 1885 | 1905 | Lugano | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Passet & Lutta | 1841 | 1849 | Andeer | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | Pastetenbäcker | 1751 | 1902 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | Info: Biergeschichte Burgdorf Info: aus Burgdorf Stadtmagazin | |
![]() | Patschiifig Bräu | 2012 | Brugg AG | Aargau | Nein | Neu | Web: Patschiifig Webseite nicht mehr erreichbar. | ||
![]() | Pauli Bräu | 2006 | 2010 | Strengelbach | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | PB Hausbrauerei Hittnau | 2008 | 2018 | Hittnau | Zürich | Nein | Neu | (2020). | |
![]() | PD Beer / La Molesta | 2017 | Santa Maria | Graubünden | Ja | Neu | Web: PD Beer La Molesta | ||
![]() | Peak River | 2022 | Mels | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Peak River | ||
![]() | Pentabier | 2014 | Dübendorf | Zürich | Ja | Neu | Web: Pentabier | ||
![]() | Père Jakob | 2009 | Soral | Genf | Ja | Neu | Web: Jakob | .![]() | |
![]() | Père Porret | 2014 | Fresens (La Grande Béroche) | Neuenburg | Ja | Neu | Web: Porret | ||
![]() | Perle Bräu | 2019 | Pieterlen | Bern | Ja | Neu | Web: Perle Bräu | ||
![]() | PeRo | 2018 | Rickenbach (LU) | Luzern | Ja | Neu | Web: PeRo | ||
![]() | Perrin | 1875 | 1890 | Payerne | Waadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Peter&Paul | 2020 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Peter&Paul | ||
![]() | Petit Bac | 2020 | Pully | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | Petitpierre | 1826 | 200 | Murten | Freiburg | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Pfaffenbräu | 2016 | Spreitenbach | Aargau | Ja | Neu | Web: Pfaffenbräu | ||
![]() | Pfauenbier | 2009 | Rapperswil ( - Jona) | St.Gallen | Unbekannt | Gipsy | Webseite nicht erreichbar. | ||
![]() | Pflug | 1862 | 1886 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Philippi | 1629 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt. | |
![]() | Philval | 2017 | 2021 | Corgémont | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Picabräu | 2013 | Männedorf | Zürich | Ja | Neu | Dorfgasse 24 CH-8708 Männedorf | ||
![]() | Pichard / Aigle | 1860 | 1926 | Aigle | Waadt | Nein | Historisch | Gegründet als Pichard & Cie. 1926 von Brasserie d'Orbe übernommen. 1926 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Pignon | 2015 | 2016 | Châtel-Saint-Denis | Freiburg | Nein | Neu | ||
![]() | Pilatusbräu | 2010 | Baldegg (Hochdorf) | Luzern | Ja | Neu | Web: Pilatusbräu | ||
![]() | Pipolderchefi | 2019 | Tann (Dürnten) | Zürich | Ja | Neu | Facebook: Pipolderchefi | ||
![]() | PloppUp | 2015 | 2020 | Salenstein | Thurgau | Nein | Neu | ||
![]() | Pokal-Brauerei | 1877 | 1905 | Einsiedeln | Schwyz | Nein | Historisch | ||
![]() | Polar Beer | 2020 | Sant’Antonino | Tessin | Ja | Neu | |||
![]() | Poletti | 1875 | 1880 | Fribourg | Freiburg | Nein | Historisch | ||
![]() | Pomalo | 2016 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Ponäly | 2016 | Kerns | Obwalden | Ja | Neu | Web: Ponäly | ||
![]() | Porrentruy Brasserie Artisanale de | 1996 | Porrentruy | Jura | Ja | Neu | Web: Artisanale Porrentruy | .![]() | |
![]() | Pöschel | 2006 | 2011 | Stallikon | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Poschiavina | 2020 | Poschiavo | Graubünden | Ja | Neu | Facebook: Birraria Poschiavina | .![]() | |
![]() | Poschiavina (vecchia) | 1850 | 1929 | Poschiavo | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | Post Tenebras | 2016 | Le Grand-Saconnex | Genf | Ja | Neu | Web: Tenebras | ||
![]() | Pressing | 2018 | Wildensbuch (Trüllikon) | Zürich | Ja | Neu | Web: Pressing | ||
![]() | Preum's | 2015 | 2016 | La Tour-de-Peilz | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | Prévôtoise | 2001 | 2004 | Moutier | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | ProBier | 2017 | Sachseln | Obwalden | Ja | Neu | Web: ProBier | ||
![]() | proBier 2010 | 2019 | Kiesen | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | proBier's | 2016 | Lengnau BE | Bern | Ja | Neu | Web: Probier's | ||
![]() | ProBier's vom Hof | 2017 | Münchenbuchsee | Bern | Ja | Neu | Web: Probier's vom Hof | ||
![]() | proBIERbar | 2013 | 2014 | Spreitenbach | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Progrès | 2008 | 2012 | Boudry | Neuenburg | Nein | Neu | ||
![]() | ProMurten | 2011 | Murten | Freiburg | Ja | Gipsy | Web: Pro Murten Bier wird von Trois Dames gebraut. | ||
![]() | Quai Richelieu | 2015 | Reinach BL | Basel-Landschaft | Ja | Neu | |||
![]() | Quartierbier.ch | 2014 | Oberbalm | Bern | Ja | Neu | Web: Quartierbier | ||
![]() | Quatre Pouces | 2019 | Biel | Bern | Ja | Neu | Web: Quatre Pouces | ||
![]() | Quin Quin | 200 | Thônex | Genf | Ja | Neu | .![]() | ||
![]() | Qusi's Bierbraui | 2017 | Oberurzwil | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | R. Kahn | 2014 | Nyon | Waadt | Ja | Neu | Web: R. Kahn | ||
![]() | R. Lüthi | 1875 | 200 | Aarburg | Aargau | Nein | Historisch | Unbekannt. | |
![]() | Raaderquell | 2016 | Wald ZH | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Raben | 1841 | 1903 | Eschenz | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | Raben Brau | 2005 | Gränichen AG | Aargau | Ja | Neu | Web: Raben Brau | .![]() | |
![]() | Räber | 1835 | 200 | Küssnacht ZH | Zürich | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Raffa | 100 | Thun | Bern | Ja | Neu | Thun oder in der Gegend. Gründung unbekannt. | ||
![]() | Raffaele De Nicola | 2017 | Oberwil (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Neu | |||
![]() | Ramseier (Farmer - Lupo - Rigi) | 1963 | Sursee | Luzern | Ja | Neu | Farmier Bier für die Fenaco (Landi). Lupo Bier und Rigi Hell. Web: Ramseier | .![]() | |
![]() | Rappenstein | 2019 | Untervaz | Graubünden | Ja | Neu | |||
![]() | Rapperswil | 1824 | 1912 | Rapperswil ( - Jona) | St.Gallen | Nein | Historisch | Gegründet als "alter Pfauen" 1912 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Raschnagel | 1880 | 1885 | Rorbas | Zürich | Nein | Historisch | ||
![]() | Rathaus Brauerei Luzern | 1998 | Luzern | Luzern | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Rathausbrauerei | .![]() | |
![]() | Rathskeller Olten | 1900 | Olten | Solothurn | Ja | Historisch | Web: Rathskeller Olten Web: www.olten.ch hiess ursprünglich Baselbieter. | ||
![]() | Rauchloch | 2020 | Häfelfingen | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Rauchloch | ||
![]() | Rauschen | 1832 | 1880 | Morges | Waadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Ravenhead Brewery | 2018 | Rhäzüns | Graubünden | Ja | Neu | Web: Ravenhead | ||
![]() | RAZ Atelier | 2011 | 2017 | Herzogenbuchsee | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | RDY Brew | 2018 | Schmitten | Freiburg | Ja | Neu | |||
![]() | Rebgasse | 1815 | 1846 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Rebstock | 1875 | 1905 | Emmishofen (Kreuzlingen) | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | Recher's Braustube | 2013 | Lausen | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Rechers | ||
![]() | Reeb | 100 | 1890 | Fribourg | Freiburg | Nein | Historisch | Info: notre histoire | |
![]() | Rehm | 1874 | 1894 | Weiach | Zürich | Nein | Historisch | Gegründet als Denzer, dann Willi, Spiez und Rehm. | |
![]() | Reichenbach | 1683 | 1971 | Zollikofen | Bern | Nein | Tradition | 1971 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Reinecke Bräu Kleinbrauerei | 1997 | Frick | Aargau | Ja | Neu | Web: Reinecke | ||
![]() | Reinhard | 2006 | Bettlach | Solothurn | Ja | Neu | |||
![]() | Reist-Bier | 2015 | Bäriswil | Bern | Ja | Neu | Web: Reist | .![]() | |
![]() | Remise Braui | 2008 | Rehetobel AR | Appenzell Ausserrhoden | Ja | Neu | Web: Remise | .![]() | |
![]() | remo bräu | 2016 | Gümmenen | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Reniker | 1800 | 1901 | Pully | Waadt | Nein | Historisch | 1901 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Rennhas | 1875 | 200 | Rorschach | St.Gallen | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Reuss-Schlaufe | 2014 | Bremgarten AG | Aargau | Ja | Neu | Facebook: Reuss Schlaufe | .![]() | |
![]() | Rey | 1880 | 1885 | Peseux | Neuenburg | Nein | Historisch | ||
![]() | Rhätische Aktienbrauerei | 1780 | 1913 | Chur | Graubünden | Nein | Historisch | .![]() | |
![]() | Rheinfall Bräu | 200 | Wallisellen | Zürich | Unbekannt | Neu | Brauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Existierend ? Gründung unbekannt. | ||
![]() | Rheinfall-Bräu | 2014 | 2018 | Neuhausen am Rheinfall | Schaffhausen | Nein | Neu | ||
![]() | Rheinthal | 100 | 1879 | Weiach | Zürich | Nein | Historisch | Info: Weiachergeschichten Gründung unbekannt. | |
![]() | Rhybräu | 2020 | Zeiningen | Aargau | Ja | Neu | Web: Rhybraeu | ||
![]() | Rible | 1875 | 1895 | Frauenfeld | Thurgau | Nein | Historisch | Gegründet als Weissmann | |
![]() | Richie Bräu | 1995 | 2012 | Rheinfelden | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Richterswil | 1901 | 1905 | Richterswil | Zürich | Nein | Historisch | Info: Richterswil.ch Aus Brauerei Horn entstanden. | |
![]() | Ricken | 1875 | 1880 | Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz) | Neuenburg | Nein | Historisch | ||
![]() | Ried | 2014 | Bettlach | Solothurn | Ja | Neu | |||
![]() | Rieder-Bier | 2007 | Ried b. Kerzers | Freiburg | Ja | Neu | Web: Rieder | .![]() | |
![]() | Riedi Gervosaria | 2018 | Flond (Obersaxen) | Graubünden | Ja | Neu | |||
![]() | Riedtli | 1825 | 200 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki Betrieben als Horber & Kern. | |
![]() | Riedtmann | 1825 | 1832 | Riehen | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Riesbach | 1883 | 1908 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki | |
![]() | Riethof (Riethöfler) | 2013 | Eschlikon TG | Thurgau | Ja | Neu | Web: Riethöfler | .![]() | |
![]() | Rigamonti - Birra Mater | 2017 | Camorino (Bellinzona) | Tessin | Ja | Neu | Web: Rigamonti - Birra Mater | ||
![]() | Rigi Gold | 2014 | Küssnacht am Rigi | Schwyz | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Rigi | ||
![]() | Rigiblick-Bier | 2018 | Wetzikon ZH | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Riminy-Bräu | 2015 | Bönigen | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Rimoldi | 1880 | 1885 | Mendrisio | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Riot Act | 2014 | Zollikofen | Bern | Ja | Neu | Facebook: Riot Act | ||
![]() | Ristorante Centrale | 2018 | Losone | Tessin | Ja | Neu | Web: Ristorante Centrale Unsicher, ob sie auch eigenes Bier brauen. | ||
![]() | Ritter | 1817 | 1825 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Robenhausen | 2005 | Wetzikon ZH | Zürich | Ja | Neu | Seegräbnerstrasse 9 CH-8620 Wetzikon | ||
![]() | Robenhäuserbräu | 2020 | Robenhausen (Wetzikon) | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Röbi-Bräu | 2004 | Wangs (Vilters - ) | St.Gallen | Ja | Neu | Bungertstrasse 36 7323 Wangs | ||
![]() | Rock Story Brew | 2015 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Rock Story
Brew Pub. | ||
![]() | Rohner | 2019 | Stein AR | Appenzell Ausserrhoden | Ja | Neu | |||
![]() | Rohr | 1880 | 1930 | Mägenwil | Aargau | Nein | Historisch | 1930 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Rohrer | 1872 | 1920 | Chur | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | Rohrer Kleinbrauerei | 2013 | Alpnach | Obwalden | Ja | Neu | |||
![]() | Rohrer-Zuan | 1885 | 1899 | Maloja (Maloja) | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | Roiber Bräu | 2015 | 2015 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Rokki | 2015 | Bern | Bern | Ja | Neu | Web: Rokki Webseite etwas verwirrend. | ||
![]() | Romont Jules Corbez | 1875 | 1905 | Romont | Waadt | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Rontal Brauerei Widler | 2016 | Dierikon | Luzern | Ja | Neu | |||
![]() | Rontaler Bierfründe | 2014 | 2014 | Root | Luzern | Nein | Neu | ||
![]() | Rosch Ajoie | 2019 | Porrentruy | Jura | Ja | Neu | |||
![]() | Roscha Bräu | 2007 | Frenkendorf | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Roscha | .![]() | |
![]() | Rosegghof | 2019 | Solothurn | Solothurn | Ja | Neu | |||
![]() | Rosengarten | 1868 | 1889 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Rosian | 1852 | 1972 | Faido | Tessin | Nein | Tradition | .![]() | |
![]() | Rosiaz | 100 | 1910 | Pully | Waadt | Nein | Historisch | 1910 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Rosselet-Cuche | 1875 | 1880 | Couvet (Val-de-Travers) | Neuenburg | Nein | Historisch | ||
![]() | Rossgrind | 2015 | Samstagern (Richterswil) | Zürich | Ja | Neu | Web: Rossgrind | ||
![]() | Rössli | 1810 | 200 | Beromünster | Luzern | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Rössli | 1862 | 1904 | Hergiswil | Nidwalden | Nein | Historisch | Web: Glasirestaurant | |
![]() | Rössli | 1875 | 1880 | Degersheim | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Rössli-Bier | 2006 | Füllinsdorf | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Rössli | ||
![]() | Rotbach Crafts | 2020 | Sursee | Luzern | Ja | Neu | Facebook: Rotbach Web: Rotbach | ||
![]() | Rothenhäusler | 1975 | 1890 | St. Fiden ( St. Gallen) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Rother Ackerstein - Gottfried | 2017 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: Gottfried | ||
![]() | Rotmoosbräu-RMB (MarRei) | 2013 | Därligen | Bern | Ja | Neu | Web: Rotmoos | .![]() | |
![]() | Roubouz Braumanufaktur | 2018 | Aegerten | Bern | Ja | Neu | Web: Roubouz | .![]() | |
![]() | RS5 / GuKiBräu | 2016 | Rumlikon (Russikon) | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Rubolino Brauerei Hopfenfisch | 2018 | Neftenbach | Zürich | Ja | Neu | Web: Hopfenfisch | .![]() | |
![]() | Rüchibrunne-Bier | 2013 | 2014 | Lauwil | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Rud Bir | 2014 | Gordola | Tessin | Ja | Neu | Web: Rud Bir | .![]() | |
![]() | Rüdenbräu | 2019 | Berneck | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | Ruecherei | 2015 | Bubendorf | Basel-Landschaft | Unbekannt | Gipsy | Web: Ruecherei Braut nicht selber, eigentliche Brauerei unbekannt. | ||
![]() | Rüedel | 2005 | Schaffhausen | Schaffhausen | Ja | Neu | Facebook: Rüedel - Funkerhütte | ||
![]() | Rufibräu | 2017 | Giswil | Obwalden | Ja | Neu | Web: Rufibräu | ||
![]() | Rugenbräu | 1866 | Matten b. Interlaken | Bern | Ja | Tradition | Web: Rugenbräu | .![]() | |
![]() | Rülps | 2004 | 2008 | Bäretswil | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Rümlanger Brauwerkstatt | 2005 | Rümlang | Zürich | Ja | Neu | Web: Gutknecht Gleiche Brauerei wie Gutknecht's Hammerbier. | ||
![]() | Rumor | 2015 | 2023 | Kaisten | Aargau | Nein | Neu | Web: Rumor | |
![]() | Rüsspfütze | 2022 | Nesselnbach (Niederwil) | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Rustico | 2014 | 2016 | Luzern | Luzern | Nein | Neu | ||
![]() | Rütibräu Verein | 2016 | Baar | Zug | Ja | Neu | Web: Rütibräu | ||
![]() | Rütihöfler | 1998 | Rütihof | Aargau | Ja | Neu | Facebook: Rütihöfler Biergarten | ||
![]() | Rüüs Bier (The Art of Bier) | 2002 | 2010 | Jonen | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Ryniker | 1875 | 1880 | Suhr | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Ryniker / Riniker (an der Metzgergasse) | 1809 | 1915 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | 1915 an die Brauerei Salmen verkauft. 1915/1915 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Historische-Brauereien | |
![]() | S & A | 2012 | Kyburg (Illnau-Effretikon) | Zürich | Ja | Gipsy | Web: S & A Bier wird von diversen Brauereien gebraut. | ||
![]() | Saane Gutsch | 2015 | Saanen | Bern | Ja | Neu | Web: Saane Gutsch | .![]() | |
![]() | Safienbrauerei Rössli | 2018 | Versam (Safiental) | Graubünden | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Safienbrauerei Brewpub und Hotel. | ||
![]() | Saint City Brewing Company | 2020 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Saint City | ||
![]() | Salathé | 1802 | 1825 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Salmenbräu | 1799 | 2002 | Rheinfelden | Aargau | Nein | Tradition | 2002 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Salvatore | 1882 | 1909 | Aquila (Olivone) | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Sam's Bière Amicale | 2012 | Biel | Bern | Ja | Neu | Facebook: Sams | ||
![]() | San Domenico | 2005 | 2009 | Castagnola (Lugano) | Tessin | Nein | Neu | ||
![]() | San Martino | 2016 | Stabio | Tessin | Ja | Neu | Web: San Martino | .![]() | |
![]() | San Peder | 2010 | 2012 | Biasca | Tessin | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | San Peder | 2003 | 2010 | Biasca | Tessin | Nein | Neu | ||
![]() | San Rocco | 2014 | 2019 | Berzona (Vogorno) | Tessin | Nein | Neu | ||
![]() | Sangal | 2015 | Estavayer-le-Lac | Freiburg | Ja | Neu | Web: Sangal | ||
![]() | Sankt Johanns Bräu | 2018 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | |||
![]() | Sankt Maria | 2014 | Hildisrieden | Luzern | Ja | Neu | Web: Sankt Maria | ||
![]() | Säntisblick | 2019 | Wängi | Thurgau | Ja | Neu | Web: Säntisblick | ||
![]() | Sarganserbräu | 2018 | Sargans | St.Gallen | Unbekannt | Neu | Webseite nicht erreichbar | ||
![]() | Sarnerbräu | 2017 | 2020 | Sarnen | Obwalden | Nein | Neu | ||
![]() | Sauhofbräu | 1997 | Laufen | Basel-Landschaft | Unbekannt | Neu | Web: Sauhof Offen ? Ist telefonisch nicht mehr erreichbar (Stand März 2022). | ||
![]() | sBier (ECM Bräu) | 2005 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: sBier | ||
![]() | SchaFleu | 2020 | Corban (Val Terbi) | Jura | Ja | Neu | Facebook: SchaFleu | ||
![]() | Schäfli | 100 | 200 | Buchs SG | St.Gallen | Nein | Historisch | Brauerei oder Gasthaus ? Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. | .![]() |
![]() | Schaller | 1873 | 1895 | Bulle | Freiburg | Nein | Historisch | 1895 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Schanzenberg | 1843 | 1852 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki | |
![]() | Schaumstoff | 2021 | Brittnau | Aargau | Ja | Neu | Web: Schaumstoff | ||
![]() | Schenk's Brauhüsli | 2006 | Andwil TG (Birwinken) | Thurgau | Ja | Neu | Heimenhofen 92 8586 Andwil | ||
![]() | Schenker | 1843 | 1895 | Triengen | Luzern | Nein | Historisch | Gegründet als Arnold | |
![]() | Scherlibräu Bären | 1999 | 2015 | Niederscherli (Köniz) | Bern | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | Schesaplanahütte | 2018 | Seewis | Graubünden | Ja | Neu | Web: Schesaplana Brauerei ? | ||
![]() | Schiff | 1882 | 1910 | Au SG | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Schiffbrau | 2020 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: Schiffbrau | .![]() | |
![]() | Schifis Huusbräu | 2015 | Näfels (Glarus Nord) | Glarus | Ja | Neu | |||
![]() | Schlachthuus Braumanufaktur | 2015 | Lufingen | Zürich | Ja | Neu | Web: Schlachthuus | .![]() | |
![]() | Schlatter | 1822 | 1823 | Hallau | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | Schlatthof (Ackermann) | 2016 | Wolfwil | Solothurn | Ja | Neu | Web: Schlatthof Häxli Bier, produziert von Locher. Gründung Häxi Bier unbekannt. | ||
![]() | Schlör | 1884 | 1928 | Menziken | Aargau | Nein | Historisch | 1928 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Schloss | 1865 | 1912 | Bischofszell | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | Schloss Buchegg | 1890 | 1910 | Kyburg-Buchegg | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Schloss Rued | 2009 | Schlossrued | Aargau | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Schloss Rued | .![]() | |
![]() | Schlossberg | 100 | 1900 | Lenzburg | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Schlossbier | 2014 | Hüttlingen | Thurgau | Ja | Neu | Web: Schlossbier | ||
![]() | Schlossbrauerei Nürensdorf | 1839 | 1902 | Nürensdorf | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki Info: Biergenuss.ch | |
![]() | Schlossbraui Nürensdorf | 2000 | Nürensdorf | Zürich | Ja | Neu | Web: Schlossbraui Nürensdorf | .![]() | |
![]() | Schlosserbräu | 2018 | Diepoldsau | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | Schlucki | 2015 | Schmerikon | St.Gallen | Ja | Neu | Facebook: Schlucki | ||
![]() | Schluckspecht | 2020 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Web: Schluckspecht | ||
![]() | Schluepp | 1888 | 1892 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Schlugg | 2014 | Lausen | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Schlugg | .![]() | |
![]() | Schlüssel | 1864 | 1870 | Cham | Zug | Nein | Historisch | ||
![]() | Schlüssel | 1863 | 1905 | Ennetbürgen | Nidwalden | Nein | Historisch | ||
![]() | Schmid | 1880 | 1885 | Hägglingen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Schmider | 1875 | 1905 | Porrentruy | Jura | Nein | Historisch | ||
![]() | Schmidlin's Biermanufaktur | 2020 | Kappel | Solothurn | Ja | Neu | Web: Schmidlins | ||
![]() | Schmier Bier | 2019 | Schinznach-Bad | Aargau | Ja | Neu | Facebook: Schmier Bier | ||
![]() | Schmitte Bier -Brauwerkstatt Jegenstorf | 2012 | Jegenstorf | Bern | Ja | Neu | Web: Schmitte Bier | .![]() | |
![]() | Schnauser Bier | 2019 | Schnaus (Ilanz) | Graubünden | Ja | Neu | |||
![]() | Schneider Braui | 2013 | 2018 | Mels | St.Gallen | Nein | Neu | ||
![]() | Schneider-Hofer | 1865 | 1885 | Wangen an der Aare | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Schnell | 100 | 1919 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. 1919 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Schneuwly | 100 | Schmitten | Freiburg | Ja | Neu | Gründung unbekannt. | ||
![]() | Schnitzli | 2010 | 2014 | Titterten | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Schnuzz | 2019 | Rapperswil ( - Jona) | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Schnuzz | ||
![]() | Schochi-Bräu | 2017 | 2020 | Schocherswil (Amriswil) | Thurgau | Nein | Neu | ||
![]() | Schöftland | 1875 | 1904 | Schöftland | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Schoggi | 2010 | Herznach | Aargau | Ja | Neu | .![]() | ||
![]() | Schönenwegen | 1850 | 1900 | Bruggen (St. Gallen) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Schöntal Aktienbrauerei | 1880 | 1906 | Winterthur | Zürich | Nein | Historisch | Als Brauerei Grüntal gegründet. 1906 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Winti | |
![]() | SchooBeer | 100 | Heitenried | Freiburg | Ja | Neu | Gründung nicht bekannt. Web: Thuner Homebrew Club | ||
![]() | Schopf-Bräu | 2022 | Brunegg | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Schopfer Frères | 1880 | 1890 | Fribourg | Freiburg | Nein | Historisch | ||
![]() | Schöpfli Bräu | 2019 | Wiedlisbach | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Schöpfli Bräu | 2016 | Obergerlafingen | Solothurn | Ja | Neu | Web: Schöpflibräu | ||
![]() | Schori | 1874 | 1920 | Aarberg | Bern | Nein | Historisch | 1920 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Schori s Beer | 2014 | Plan-les-Ouates | Genf | Ja | Neu | Web: Schori Webseite in Aufbau. Facebook: Schori | ||
![]() | Schümberg Bräu | 2012 | Ittenthal | Aargau | Ja | Neu | Web: Schümberg Bräu | ||
![]() | Schüpbach Rudolf | 1860 | 1910 | Steffisburg | Bern | Nein | Historisch | 1910 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Schützengarten | 1779 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Tradition | Web: Schützengarten | .![]() | |
![]() | Schützengarten | 1875 | 1892 | Bühler | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | ||
![]() | Schützenhaus | 1872 | 1896 | Arth | Schwyz | Nein | Historisch | ||
![]() | Schützenhaus Burgdorf | 100 | 200 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. | |
![]() | Schuum | 2014 | Bern | Bern | Ja | Neu | Web: Schuum | ||
![]() | Schwagerbräu | 2012 | Gerolfingen (Täuffelen) | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Schwamendinger Hopfenbräu | 2003 | 2013 | Oerlikon (Zürich) | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Schwanen | 1875 | 1890 | Bern | Bern | Nein | Historisch | Info: archives-quickaccess | |
![]() | Schwarzbuebe | 2007 | Nuglar | Solothurn | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Schwarzbuebe Bier | .![]() | |
![]() | Schweizerhalle | 1871 | 1897 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Schweizerhaus | 1872 | 1916 | Wil (SG) | St.Gallen | Nein | Historisch | 1916 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Schweizerhof | 1830 | 1905 | Mels | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Schwert | 1866 | 1893 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Schwoogerbräu | 2009 | 2014 | Lenzerheide (Vaz/Obervaz) | Graubünden | Nein | Neu | ||
![]() | Schwyter | 1875 | 1885 | Näfels (Glarus Nord) | Glarus | Nein | Historisch | ||
![]() | Schwÿz | 2016 | Rickenbach (Schwyz) | Schwyz | Ja | Neu | Web: Brauerei Schwyz | ||
![]() | Schybi-Bier | 2012 | 2014 | Escholzmatt | Luzern | Nein | Neu | ||
![]() | Scottish Pub | 1999 | 2006 | Fribourg | Freiburg | Nein | Neu | ||
![]() | Sebastian | 2006 | 2007 | Colombier (Milvignes) | Neuenburg | Nein | Neu | ||
![]() | Sébastien Czaka | 2015 | 2016 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | See-Braui | 2019 | Goldach | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | Seeberbräu | 2016 | Höri | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Seebueb | 2014 | Hombrechtikon | Zürich | Ja | Neu | Web: Seebueb | .![]() | |
![]() | Seefeld | 1880 | 1903 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki 1903 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Seefeld | 1862 | 1872 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Seefels | 1857 | 1909 | Biel | Bern | Nein | Historisch | 1909 durch Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Seegal-Bräu | 2011 | Trübbach (Wartau) | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Seegal | ||
![]() | Seeland Brasserie | 1863 | 1918 | Biel | Bern | Nein | Historisch | 1917/1918 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Seeland Bräu | 2000 | Nidau | Bern | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Seeland Bräu | .![]() | |
![]() | Seelander | 2023 | Biel | Bern | Ja | Neu | Web: Seelander | ||
![]() | Seetaler Bier (Brauerei Seetal) | 1997 | Hochdorf | Luzern | Ja | Neu | Web: Seetaler | ||
![]() | Seiler | 1836 | 1902 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Web | |
![]() | Seis | 2008 | 2019 | Sins | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Selvatici | 2017 | Malvaglia (Serravalle) | Tessin | Ja | Neu | Web: Selvatici | ||
![]() | Sempach | 1867 | 1887 | Sempach | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Sennbräu | 2013 | Buchs SG | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Sennbraeu | ||
![]() | Septentrion | 2019 | Le Séchey (Le Lieu) | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | Servier | 1875 | 1878 | Collex-Bossy | Genf | Nein | Historisch | ||
![]() | Seven Spills | 2019 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | Sevibräu | 2006 | Triengen | Luzern | Ja | Neu | Web: Sevibräu | ||
![]() | SG / l'Arrêt de Bus | 2018 | Gy | Genf | Ja | Neu | |||
![]() | Sgier (Restaurant Traube) | 2023 | Trimbach | Solothurn | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Sgier | ||
![]() | Shooter's | 2018 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Web: Shooter's | ||
![]() | Shrinkbrew Biermanufaktur | 2020 | Pratteln | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Shrink | ||
![]() | Siebenmann (Weinberg) | 1873 | 1918 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | Info: Historische-Brauereien | |
![]() | Sieber | 1875 | 1878 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Siebestruss | 2020 | Aarau | Aargau | Ja | Neu | Web: Siebestruss | ||
![]() | Siechenbräu | 2010 | Münchenstein | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Siechenbräu
Diversen Anfragen bleiben unbeantwortet, keine Kommunikation möglich. | ||
![]() | Siegenthaler & Lüthy | 2015 | Ittigen | Bern | Ja | Neu | Web: Siegenthaler und Lüthy | ||
![]() | Sierrvoise | 1997 | Sierre | Wallis | Ja | Neu | Web: Sierrvoise | .![]() | |
![]() | Silent Hills | 2019 | Aesch (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Facebook: Silent Hills | ||
![]() | Simmentaler Bier | 2014 | Lenk | Bern | Ja | Neu | Web: Simmentaler | .![]() | |
![]() | Simply Bier | 2017 | Murten | Freiburg | Ja | Neu | Web: Simply | ||
![]() | Sinubräu | 2013 | 2016 | Heimberg | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | SIOS | 100 | 200 | Wald ZH | Zürich | Ja | Neu | Web: SIOS | |
![]() | SIR Brauerei | 2021 | Seon | Aargau | Ja | Neu | Web: Sir Brauerei | ||
![]() | Sirius | 2012 | 2013 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Sirius Beer | 2019 | Yvonand | Waadt | Ja | Neu | Facebook: Sirius Beer | ||
![]() | sixtytwo.ch | 2017 | Schliern (Köniz) | Bern | Ja | Neu | Web: sixtytwo | ||
![]() | Skipper Bier | 2015 | Gerzensee | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Smöre | 2015 | 2016 | Olten | Solothurn | Nein | Neu | Web: Smöre | |
![]() | SnP Bierwerkstatt | 2020 | Oberburg | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Sohnemann | 2016 | Oberwangen (Fischingen) | Thurgau | Ja | Neu | Facebook: Sohnemann | ||
![]() | Soif de Voyage | 2017 | Pully | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | Solothurner Actienbrauerei | 1876 | 1922 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | 1922 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Stampfli | .![]() |
![]() | Sonne | 1875 | 1900 | Lengnau AG | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Sonne | 1836 | 1863 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki | |
![]() | Sonne | 1877 | 1907 | Kienberg | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Sonne | 1863 | 1915 | Rüthi SG | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Sonnegg Bier | 2015 | Ballwil | Luzern | Ja | Neu | Facebook: Sonnegg | ||
![]() | Sonnenberg | 1875 | 1900 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Sonnenberg | 1875 | 1880 | Möhlin | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Sonnenbergbier | 2006 | 2016 | Sirnach | Thurgau | Nein | Neu | ||
![]() | Sonnenberge | 2018 | Guttet-Feschel | Wallis | Ja | Neu | Web: Sonnenberge | ||
![]() | Sonnenbräu (inkl. Thurbobräu) | 1891 | Rebstein | St.Gallen | Ja | Tradition | Web: Sonnenbräu | .![]() | |
![]() | Sonnenhof | 1852 | 1910 | Oberhelfenschwil | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Sonnrain | 2013 | Ursenbach | Bern | Ja | Neu | Web: Sonnrain | ||
![]() | Soorser Bier | 2015 | 2023 | Sursee | Luzern | Ja | Neu | Web: Soorser | .![]() |
![]() | South Shore Morales Brewing Company -SSMBC- | 2020 | Rorschacherberg | St.Gallen | Ja | Neu | Web: SSMBC | ||
![]() | SpaleBier | 2019 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Web: Spalebier | ||
![]() | Spalenberg | 1823 | 1828 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Speed Club (Fun Planet) | 2000 | 2005 | Villeneuve | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | Spiezer Hügu Bier | 2015 | 2020 | Spiez | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Spiffing Ales | 2009 | 2011 | Uetikon am See | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Spinnler Charles | 1875 | 1897 | Murten | Freiburg | Nein | Historisch | 1897 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Spitfire | 2011 | 2016 | Niederscherli (Köniz) | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Sporren | 1836 | 1864 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Sport Rock Brewery | 2020 | Willisau | Luzern | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Sportrock | ||
![]() | St Laurent | 1868 | 1926 | Bramois (Sitten) | Wallis | Nein | Historisch | 1926 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | St. Georg | 2017 | Kaltbrunn | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | St. Georges | 1865 | 1926 | Sion | Wallis | Nein | Historisch | Weitergeführt als Walliser Bier. | .![]() |
![]() | St. Jakob | 1856 | 1888 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | St. Jean (St. Johanner) | 1873 | 1927 | Genf | Genf | Nein | Historisch | 1927 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | St. Johann | 2012 | Neu St. Johann (Nesslau) | St.Gallen | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: St. Johann
Brew Pub. | .![]() | |
![]() | St. Salvatore | 2018 | Dongio-Torre (Acquarossa) | Tessin | Ja | Neu | Web: San Salvatore | .![]() | |
![]() | St. Wendelin | 2017 | Menzingen | Zug | Ja | Neu | Web: St. Wendelin | ||
![]() | St.Laurentius | 2015 | Bülach | Zürich | Ja | Neu | Web: St. Laurentius | ||
![]() | Stab | 1855 | 1885 | Liestal | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | ||
![]() | Stadtbach | 2017 | Bern | Bern | Ja | Neu | Web: Stadtbach | ||
![]() | Stadtbier Chur | 2010 | Chur | Graubünden | Ja | Neu | Web: Stadtbier | .![]() | |
![]() | Stadtbrauerei Diessenhofen | 2007 | Diessenhofen | Thurgau | Ja | Neu | Untere Mauer 14 8253 Diessenhofen | ||
![]() | Stadtbühler | 1858 | Gossau | St.Gallen | Ja | Tradition | Web: Stadtbuehler | .![]() | |
![]() | Stadtguet | 2002 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Web: Stadtguet | .![]() | |
![]() | Stadtkeller Luzern | 2011 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Web: Stadtkeller Luzern | ||
![]() | Stadtmauer Brauer | 2016 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Web: Stadtmauer Brauer | .![]() | |
![]() | Stadtwächter | 2018 | Aarau | Aargau | Ja | Neu | Web: Stadtwächter | .![]() | |
![]() | StafiBräu | 2018 | Herznach | Aargau | Ja | Neu | Stafi Bräu | ||
![]() | Stägi Bräu | 2008 | Thun | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Stahler Bier | 2013 | Grossdietwil | Luzern | Ja | Neu | Web: Stahler | .![]() | |
![]() | Stahlgasse | 2014 | Naters | Wallis | Ja | Neu | Facebook: Stahlgasse | ||
![]() | Stähli Bräu | 2014 | 2016 | Laufen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Staib | 1875 | 1888 | Menziken | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Stamm-Bier | 2009 | 2018 | Reinach AG | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Stammheimer Hopfentropfen | 2002 | Unterstammheim (Stammheim) | Zürich | Ja | Neu | Web: Hopfentropfen | .![]() | |
![]() | Stämpfli | 1880 | 1911 | Schüpfen | Bern | Nein | Historisch | 1911 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Stärn Bier (Bodega 25) | 2019 | Brügg | Bern | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Stärn Bier | .![]() | |
![]() | Stärn Stunde (Gasthausbrauerei Sternen ?) | 200 | 300 | Muri bei Bern | Bern | Nein | Neu | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. | .![]() |
![]() | Stationsbier | 2019 | Dachsen | Zürich | Ja | Neu | Web: Stationsbier | ||
![]() | Staufen Bräu | 2021 | Staufen | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Stauffacher | 1997 | 2003 | Steinen (Schwyz) | Schwyz | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | Stedtli Bier | 2018 | Liestal | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Stedtlibier
Anschreiben bringt nix, keine Reaktion auf diverse E-Mails. | ||
![]() | Stein | 1875 | 1913 | Meiringen | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Steinadler-Bräu | 2007 | 2011 | Lenzerheide (Vaz/Obervaz) | Graubünden | Nein | Neu | ||
![]() | Steinegger Bräu | 2007 | 2018 | Grellingen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Steinenbach | 1801 | 1900 | Balsthal | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Steiner | 1883 | 1890 | Rothrist | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Steiner | 1875 | 1880 | Kriegstetten | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Steiner Crafts | 2020 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Steinfels | 1850 | 1972 | Ebnat-Kappel | St.Gallen | Nein | Tradition | .![]() | |
![]() | Steinfels - das Züri West Bier | 2008 | Zürich | Zürich | Ja | BrewPub / Restaurant | Restaurant Web: Steinfels | .![]() | |
![]() | Steinhof | 1871 | 1898 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | Info: Oldtimerclub Feldschlösschen Info: Biergeschichte Solothurn 1898 von Löwenbräu Burgdorf übernommen. Info: aus Burgdorf Stadtmagazin | |
![]() | Steinhölzli (Hess AG) | 1844 | 1968 | Bern | Bern | Nein | Tradition | 1968 an Cardinal verkauft. 1968/1973 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Steinlibräu | 2021 | Möhlin | Aargau | Ja | Neu | Web: Sir Steinlibräu | ||
![]() | Steinmann | 2017 | Urtenen-Schönbühl | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Steinsailer | 1880 | 1885 | Carouge GE | Genf | Nein | Historisch | ||
![]() | Sternen | 1860 | 1896 | Brugg AG | Aargau | Nein | Historisch | 1896 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Sternen | 1766 | 1840 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Restaurant Sternen an der Baselstrasse. Info: Stampfli | |
![]() | Sternen Bräu - Mönthal | 2009 | Remigen | Aargau | Ja | Neu | Web: BHM | ||
![]() | SternTHALer | 2013 | 2020 | Aedermansdorf | Solothurn | Nein | Neu | , sieht geschlossen aus. | |
![]() | Stier (Stiär) Bier | 2005 | Altdorf UR | Uri | Ja | Neu | Web: Stier Bier | .![]() | |
![]() | Stierbräu | 2008 | Fällanden | Zürich | Ja | Gipsy | Web: Stierbräu Bier wird von Kündig gebraut. | ||
![]() | Stiffel | 1814 | 1845 | Moudon | Waadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Stirnebräu | 2017 | Engelberg | Obwalden | Ja | Neu | Facebook: Stirne Bräu | ||
![]() | Stirnemann | 100 | 200 | Gränichen AG | Aargau | Nein | Historisch | Info: Historische-Brauereien Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. | |
![]() | Stocha Bräu | 2013 | Rodersdorf | Solothurn | Ja | Neu | Biederthalstrasse 32, Rodersdorf | ||
![]() | Stocken | 1784 | 1973 | Bruggen (St. Gallen) | St.Gallen | Nein | Tradition | .![]() | |
![]() | Stocker | 1875 | 1880 | Beromünster | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Stöckli Bröi | 2014 | Wengi b. Büren | Bern | Ja | Neu | Scheunenberg 43 3251 Wengi | ||
![]() | Stofer | 1867 | 1876 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Stöff | 2011 | 2015 | Blauen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Stögu-Bier | 2008 | Thun | Bern | Ja | Neu | Web: Thuner Homebrew Club | ||
![]() | Stohr | 1866 | 1884 | Engelberg | Obwalden | Nein | Historisch | ||
![]() | Stollo's Best | 2018 | Zufikon | Aargau | Ja | Neu | Web: Stollo's Best | ||
![]() | Storchenbräu | 2019 | Brittnau | Aargau | Ja | Neu | Web: Storchenbräuu | .![]() | |
![]() | Stouder | 1875 | 1880 | Biel | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Stozi-Bräu | 2010 | 2020 | Gwatt (Thun) | Bern | Nein | Neu | 2020 geschlossen. | |
![]() | Strättligen Bier | 2003 | Thun | Bern | Ja | Neu | Web: Strättlingen | ||
![]() | Straub | 1867 | 1890 | Edlibach (Menzingen) | Zug | Nein | Historisch | ||
![]() | Straub | 1888 | 1892 | Morgenthal (Steinach) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Strela Bräu (Bergbier) | 2016 | Davos | Graubünden | Ja | Neu | Web: Strela | ||
![]() | Striker Beer | 2008 | 2012 | Meilen | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Strolch | 2020 | Mattstetten | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Studer | 100 | 1904 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | 1904 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Stufenbau | 2015 | Ittigen | Bern | Unbekannt | Neu | Facebook: Stufenbau Brauerei | ||
![]() | SUD51 | 2016 | Leukerbad | Wallis | Ja | Neu | Web: SUD51 | ||
![]() | Sudkeller | 2021 | Merenschwand | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Sudwerk | 2011 | Pfäffikon ZH | Zürich | Ja | Neu | Web: Sudwerk | .![]() | |
![]() | Sufers | 2017 | Sufers | Graubünden | Ja | Neu | Poststrasse 19 7434 Sufers | ||
![]() | Süffig | 2020 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: Süffig | ||
![]() | Suhrentaler Brauhaus Janz | 2019 | Unterentfelden | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Sunday | 2012 | 2018 | Bonstetten | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Sunneblick | 2017 | Menzingen | Zug | Ja | Neu | Web: Sunneblick | ||
![]() | Sunnegg Brauhaus | 2013 | 2022 | Grächen | Wallis | Nein | Neu | Web: Sunnegg Brauerei im 2022 in Grächen geschlossen und als Brauerei Freudenau in Untersiggenthal neu eröffnet. | .![]() |
![]() | Sunnmatt | 2017 | Pfäffikon ZH | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Sunnybräu | 2018 | Binningen | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Sunnybräu | ||
![]() | Sunset | 2015 | Chernex | Waadt | Ja | Neu | Web: Sunset | ||
![]() | Suonen-Bräu | 2003 | Ausserberg | Wallis | Ja | Neu | Web: Suonen Brauerei | .![]() | |
![]() | Super Brew Bros | 2019 | Bad Zurzach | Aargau | Ja | Neu | Web: Super Brew Bros | ||
![]() | SurbBach | 2016 | Schneisingen | Aargau | Ja | Neu | Web: SurbBach | ||
![]() | Surselva Bräu | 2005 | 2017 | Flims | Graubünden | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | Sutton | 2015 | Dallenwil | Nidwalden | Ja | Neu | Web: Sutton | ||
![]() | Suufludi | 2016 | Mühleberg (Bern-Mittelland) | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Sylvan Kohler | 1885 | 1920 | Boncourt | Jura | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura | |
![]() | Tägertschi | 2018 | 2023 | Tägertschi (Bern-Mittelland) | Bern | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | Talchern Bräu | 2010 | 2016 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | (2020). | |
![]() | Tannzapfenbräu | 2011 | Aadorf | Thurgau | Ja | Neu | Web: Tannzapfenbräu | .![]() | |
![]() | Tap4 (Enniroc AG) | 2018 | Köniz | Bern | Ja | Neu | Web: Tap4 | ||
![]() | Tardiv | 2010 | 2022 | Anzère (Ayent) | Wallis | Nein | Neu | Facebook: Tardiv | |
![]() | Tatzen Bräu | 100 | Thun | Bern | Ja | Neu | https://www.t-h-c.ch/Ueber-uns/ Gründung nicht bekannt. | ||
![]() | Taverne les Brasseurs SA | 200 | Genève | Genf | Ja | Neu | Gründung unbekannt. | ||
![]() | Teddybeer | 2012 | Münchwilen TG | Thurgau | Ja | Neu | Murgtalstrasse 44a 9542 Münchwilen | ||
![]() | Tegerscher Bräu | 2018 | Degersheim | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Tegerscher | ||
![]() | Tell (Calanda) | 1984 | Chur | Graubünden | Ja | Tradition | Wird von Calanda gebraut. Keine eigenständige Brauerei, da Name bekannt, eigenständig aufgeführt. | .![]() | |
![]() | Tellenbräu | 1875 | 1905 | Altdorf UR | Uri | Nein | Historisch | ||
![]() | Terminus Bräu | 2019 | Altendorf | Schwyz | Ja | Neu | |||
![]() | Terra Matta | 2013 | Sagno (Breggia) | Tessin | Ja | Neu | Web: Terra Matta | ||
![]() | Terrasse | 2007 | 2020 | Widen | Aargau | Nein | BrewPub / Restaurant | Hotel Heinrüti-Rank AG Web: Brasserie Terrasse | |
![]() | Thaler Bier | 2010 | Thal | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Thaler | ||
![]() | the Beer Guerrillas | 2017 | Pratteln | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Beer Guerillas | ||
![]() | the Brewfactory | 2014 | Läufelfingen | Basel-Landschaft | Unbekannt | Neu | Webseite nicht erreichbar (2021). | ||
![]() | The Old Outhouse | 2019 | 2019 | Denezy (Montanaire) | Waadt | Nein | Neu | ||
![]() | The Stillman's | 2011 | 2018 | Gurmels | Freiburg | Nein | Gipsy | Bier wurde von Haldemann und Fleisch und Brau gebraut. | |
![]() | The Wagner Brewery | 2019 | Wallbach | Aargau | Ja | Neu | Facebook: Wagner | ||
![]() | thisthis | 2020 | Embrach | Zürich | Ja | Neu | Web: thisthis | ||
![]() | Thoma Herrmann | 1843 | 1907 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Gegründet als Merian-Gerster. 1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Three Linden | 2021 | Uerkheim | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Thun (Feller) Aktienbrauerei | 1875 | 1920 | Thun | Bern | Nein | Historisch | Info: Brauereien Thun | |
![]() | Thun Bier | 2018 | Thun | Bern | Ja | Neu | Web: Thun Bier | .![]() | |
![]() | Thuner Hand Craft Beer | 2020 | Thun | Bern | Ja | Neu | Fasanenweg 7 3604 Thun | ||
![]() | Thurtalbräu | 2012 | Frauenfeld | Thurgau | Ja | Neu | Web: Thurtalbräu | ||
![]() | Tiboris | 2016 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Web: Tiboris | .![]() | |
![]() | Tiefenbrunnen | 1891 | 1913 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki 1913 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Tiersteiner | 2007 | 2022 | Frick | Aargau | Nein | Neu | Web: Tiersteiner | .![]() |
![]() | Tilleul | 2016 | Moiry VD | Waadt | Unbekannt | Neu | |||
![]() | Tilleul | 2016 | Moiry VD | Waadt | Ja | Neu | |||
![]() | tillien | 2011 | 2016 | Maienfeld | Graubünden | Nein | Neu | ||
![]() | Tilola Raffaele | 2017 | Cadenazzo | Tessin | Ja | Neu | |||
![]() | Tognola | 1882 | 1973 | Grono | Graubünden | Nein | Tradition | Web: Tognola | .![]() |
![]() | Tognola (Neu) | 2020 | Grono | Graubünden | Ja | Neu | Web: Tognola | ||
![]() | Tollinger | 1886 | 1892 | Vevey | Waadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Tom & Cello | 2017 | Stäfa | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Tonella | 1875 | 1902 | Mendrisio | Tessin | Nein | Historisch | ||
![]() | Tonneau Joyeux | 2020 | Le Landeron | Neuenburg | Ja | Neu | Web: Tonneau Joyeux | .![]() | |
![]() | Tonnebière | 2015 | Saint-Ursanne (Clos du Doubs) | Jura | Ja | Neu | Web: Tonnebière | .![]() | |
![]() | Torkel Bräu | 2017 | Niederlenz | Aargau | Ja | Neu | Facebook: Torkel | ||
![]() | Tormen | 2008 | Giswil | Obwalden | Ja | Neu | Durnachelistrasse 7 6074 Giswil | ||
![]() | Totally Beer | 2015 | Lancy | Genf | Nein | Neu | Web: Totally Beer | ||
![]() | Trachseli | 2016 | Thierachern | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Travertin, Diemtigtaler Bier (Wirie) | 2013 | Horboden (Diemtigen) | Bern | Ja | Neu | Web: Travertin | ||
![]() | Trébel SNC | 2018 | Trélex | Waadt | Ja | Neu | Web: Trébel | ||
![]() | Tres Hombres | 2018 | Kerns | Obwalden | Ja | Neu | Web: Tres hombres | .![]() | |
![]() | Triple L | 2019 | Bern | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Triumvirat | 2018 | Avenches | Waadt | Ja | Neu | Web: Triumvirat | ||
![]() | Tröhler | 1875 | 1885 | Köniz | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | Trois Dames | 2003 | Sainte-Croix | Waadt | Ja | Neu | Web: Trois Dames | .![]() | |
![]() | Trostburger | 2018 | Teufenthal | Aargau | Ja | Neu | Web: Trostburger | ||
![]() | Troublion | 2003 | 2007 | Peseux | Neuenburg | Nein | Neu | ||
![]() | Trumpf Bier | 2009 | 2018 | Buttisholz | Luzern | Nein | Neu | ||
![]() | Truttikon | 2013 | Truttikon | Zürich | Ja | Neu | Web: Truttikon | ||
![]() | Tschifeler | 200 | Kerns | Obwalden | Ja | Neu | Web: Tschifeler | ||
![]() | Tschirgi | 1825 | 200 | Mels | St.Gallen | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |
![]() | Tschirren | 2004 | 2011 | Niederönz | Bern | Nein | Neu | Stand bis 2020 still und wurde neu als Tschirrenbräu eröffnet. | |
![]() | Tschirrenbräu | 2020 | Niederönz | Bern | Ja | Neu | Web: Tschirrenbräu aus der Brauerei Tschirren entstanden. | ||
![]() | Tschudy | 1880 | 1885 | Glarus | Glarus | Nein | Historisch | ||
![]() | Tschuggen | 2017 | Oberbalm | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Tucho Brew | 2016 | Solothurn | Solothurn | Ja | Neu | Web: Tucho | .![]() | |
![]() | Turbinen Bräu | 1997 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Web: Turbinen | .![]() | |
![]() | Turi Bier | 2018 | Frauenfeld | Thurgau | Ja | Neu | |||
![]() | Turmbräu | 2010 | Halten | Solothurn | Ja | Neu | Mülimattstrasse 2 4566 Halten | ||
![]() | Türmli Bräu | 2011 | Kaiseraugst | Aargau | Ja | Neu | Web: Türmli Bis 2017 als Brauerei Thors Hammer geführt als Met-Brauerei, dann zu Türmli Bräu. | ||
![]() | Turpä Bräu | 2011 | Rothenthurm | Schwyz | Ja | Neu | Web: Turpä | ||
![]() | Tütton | 1603 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt. | |
![]() | Tuttwil | 2006 | 2013 | Wängi | Thurgau | Nein | Neu | ||
![]() | Tüüfelsbräu | 2013 | Kirchberg SG | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Tüüfelsbräu | ||
![]() | Typo-Bräu | 100 | Horboden (Diemtigen) | Bern | Ja | Neu | Web: Thuner Homebrew Club Gründung unbekannt. | ||
![]() | Tzaly | 2018 | Réchy (Chalais) | Wallis | Ja | Neu | Web: TzalyHaben kein Bierglas. | ||
![]() | Uetendorfer | 2016 | Uetendorf | Bern | Ja | Neu | Web: Uetendorfer | ||
![]() | Uetendorfer | 100 | Uetendorf | Bern | Ja | Neu | Web: Uetendorfer Gründung unbekannt. | ||
![]() | Ufmüpfig | 2017 | Rapperswil ( - Jona) | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | UG Bräu | 2007 | 2020 | Hagenbuch | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | UHB -Üelus-Homebrew | 2008 | Burgdorf | Bern | Ja | Neu | Web: Üelus | .![]() | |
![]() | Uhler | 1878 | 1890 | St. Léonard | Wallis | Nein | Historisch | ||
![]() | Ullr Brewing | 2017 | Einsiedeln | Schwyz | Ja | Neu | Web: Ullr | ||
![]() | Unikum | 2018 | Liebefeld (Köniz) | Bern | Ja | Neu | Facebook: Unikum | ||
![]() | Union Brauerei | 1904 | 1908 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki Aus Bavaria, Gambrinus und Vereiningte Brauereien Zürich entstanden. | .![]() |
![]() | Unser Bier | 1997 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Web: Unser Bier | .![]() | |
![]() | Unterbad | 2016 | Gossau | St.Gallen | Unbekannt | Neu | Webseite nicht erreichbar. | ||
![]() | Unterengadiner Aktienbrauerei | 1848 | 1917 | Sufers | Graubünden | Nein | Historisch | Diverse Namen Planta und Campell | |
![]() | Unterkuonimatt - Reib Bier | 2016 | Kriens | Luzern | Ja | Neu | Web: Unterkuonimatt - Reib | ||
![]() | UnterländerBräu | 2007 | Niederglatt ZH | Zürich | Ja | Neu | Web: Unterländer | ||
![]() | Urban Brew House | 2017 | Therwil | Basel-Landschaft | Unbekannt | Neu | Webseite nicht erreichbar (2021). | ||
![]() | Urben Bräu | 2013 | 2018 | Unterstammheim (Stammheim) | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Urknall | 2020 | Liestal | Basel-Landschaft | Ja | Neu | |||
![]() | Uster (Bartenstein) | 1859 | 1977 | Uster | Zürich | Nein | Tradition | Web: Usterbräu Memorial 1977 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Usterbräu | 2006 | 2014 | Uster | Zürich | Nein | Neu | Gegründet als Hüslerbräu. | |
![]() | Ustermer Schlossbräu (Hofmolkerei) | 2008 | 2016 | Uster | Zürich | Nein | Neu | Web: Ustermer | |
![]() | Uznach | 1835 | 1910 | Uznach | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | V Bier (Vie Montagne) | 2017 | Verbier (Bagnes) | Wallis | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Vie | ||
![]() | Valaisanne - Walliser | 1865 | 1972 | Sion | Wallis | Nein | Tradition | Als St. Georges gegründet. 1972 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Valbeer's | 2015 | 2018 | Bévilard (Valbirse) | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Valeis | 2003 | Vilters (- Wangs) | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Valeis | ||
![]() | Valle Maggia (Ciao) | 2019 | Avegno (- Gordevio) | Tessin | Ja | Neu | Web: Ciao | .![]() | |
![]() | Valmaggese | 2007 | 2011 | Gordola | Tessin | Nein | Neu | ||
![]() | Van Gurten | 1875 | 1885 | Yverdon-les-Bains | Waadt | Nein | Historisch | ||
![]() | van Maisenberg | 2018 | Buochs | Nidwalden | Ja | Neu | Web: van Maisenberg | ||
![]() | Varius | 2018 | Liestal | Basel-Landschaft | Ja | Neu | |||
![]() | Vassali | 1872 | 1910 | Vicosoprano (Bregaglia) | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | Vélosophe | 200 | Pregny-Chambésy | Genf | Ja | Gipsy | Gründung unbekannt. Bier wird in Hilsenbeck (Deutschland) und von Murailles gebraut. Web: Vélosophe | .![]() | |
![]() | Verein Braukontor Schweiz | 2022 | Hilterfingen | Bern | Ja | Neu | Aus Brauerei H entstanden.
Web: Braukontor Webseite noch von Brauerei H. | ||
![]() | Verein Saus und Braus | 2011 | 2018 | Rikon im Tösstal (Zell) | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Verein Zuger Braufreunde | 2017 | Zug | Zug | Ja | Neu | |||
![]() | Vereinigte Luzerner (Luzerner, Spiess, Pilatus) | 1834 | 1934 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | Gegründet als Löwengarten, dann Spiess. | .![]() |
![]() | Vereinsbrauerei Pierfründa | 2016 | 2016 | Chur | Graubünden | Nein | Neu | ||
![]() | Vetsch | 1880 | 1905 | Davos | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | VIB (Verein Interessierter Bierbrauer) | 1998 | Immensee (Küsnacht) | Schwyz | Ja | Neu | Web: VIB | ||
![]() | Vieri Bräu | 2015 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Facebook: Vieri | ||
![]() | Vieux Chemin | 2011 | Ormône (Savièse) | Wallis | Ja | Neu | Web: Vieux Chemin | ||
![]() | Viking Brew Lab | 2019 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Facebook: Viking | ||
![]() | villa urPur | 2011 | 2020 | St. Niklausen (Kerns) | Obwalden | Nein | Neu | ||
![]() | Vitznauer Bier | 2017 | Vitznau | Luzern | Ja | Neu | Web: Vitznauer | ||
![]() | vo Gränchä bi Gott | 2004 | Grenchen | Solothurn | Ja | Neu | Allmendstrasse 41, Grenchen | .![]() | |
![]() | Vogel | 1875 | 1900 | Kölliken | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Volksgarten | 1879 | 1902 | Winterthur | Zürich | Nein | Historisch | 1892 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Brauereigeschichte Winterthur Info: Winterthur-Glossar Info: Winti | |
![]() | Vollenweider | 1880 | 1895 | Hergiswil | Nidwalden | Nein | Historisch | ||
![]() | Völlmy | 1870 | 1875 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Volottaz | 2018 | Le Vaud | Waadt | Ja | Neu | Web: Volottaz | ||
![]() | Volta Bräu | 2015 | Basel | Basel-Stadt | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Volta
Brewpub Zeigen leider kein Entgegenkommen, damit ich ein Bierglas erhalten könnte. | ||
![]() | vom Untersee | 2016 | Steckborn | Thurgau | Ja | Neu | Webseite nicht erreichbar. | ||
![]() | von der Graue | 1657 | 200 | Münchenstein | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Schliessung unbekannt. | |
![]() | von Gurbrü | 2016 | Gurbrü | Bern | Ja | Neu | Web: von Gurbrü | ||
![]() | von Roll | 1840 | 1910 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | 1911 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Stampfli | |
![]() | Vonwyl | 2014 | 2018 | Winterthur | Zürich | Nein | Neu | Von Winterthur nach St. Gallen umgezogen. Wann nicht bekannt, daher 2018 geschätzt. | |
![]() | Vonwyl | 2014 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Von Winterthur nach St. Gallen umgezogen. Wann genau nicht bekannt. | ||
![]() | Vouivre | 2010 | Cortaillod | Neuenburg | Ja | Neu | Web: Vouivre | .![]() | |
![]() | Wäbi | 2019 | Grüningen | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Wäbis | 2017 | Muri bei Bern | Bern | Ja | Neu | Web: Wäbis | ||
![]() | Wabräu | 2004 | Wabern bei Bern | Bern | Ja | Neu | Web: Wabräu | ||
![]() | Wädenswiler | 1826 | 1970 | Wädenswil | Zürich | Nein | Tradition | Info: Wiki 1970 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Wädi Bräu | 1992 | Wädenswil | Zürich | Ja | BrewPub / Restaurant | Web: Wädenswiler | .![]() | |
![]() | Wäfler (Brauerei Rothenburg) | 1978 | 1993 | Rothenburg | Luzern | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | Wagerswiler Bräu | 2013 | Wagerswil (Wigoltingen) | Thurgau | Ja | Neu | Web: Wagerswiler | ||
![]() | Wagner | 1890 | 1930 | Brig-Glis | Wallis | Nein | Historisch | ||
![]() | Wagner Christian | 1884 | 1903 | Weisslingen | Zürich | Nein | Historisch | Info: educanet 1903 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Wald Actienbrauerei | 1876 | 1924 | Wald ZH | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki Gegründet als Felsenkeller. Info: Löwenbräu Wiki Wurde von Löwenbräu Zürich übernommen. 1924 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Waldbrücke (bei der) | 1837 | 1840 | Emmen | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Waldhuser Bier | 2021 | Fisibach | Aargau | Ja | Neu | Web: Waldhuser
Webseite funktioniert nicht. Brauerei offen ? | ||
![]() | Waldnerbräu | 1999 | 2011 | Oberdiessbach | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Waldschlössli (alt) | 1885 | 1915 | Oberwil (BL) | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | ||
![]() | Waldschlössli (Brauereigenossenschaft) | 2017 | Oberwil (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Waldschlössli | .![]() | |
![]() | Walliseller Bier | 2009 | 2020 | Wallisellen | Zürich | Unbekannt | Neu | Webseite down. | |
![]() | Walther's Farneren | 2011 | 2015 | Goldiwil (Thun) | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Waltherbier | 2011 | Zäziwil | Bern | Ja | Neu | Web: Waltherbier | ||
![]() | Walz - Waldstatt | 1840 | 1923 | Waldstatt | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | A.Walz. | .![]() |
![]() | Warteck | 1856 | 1989 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Tradition | 1989 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Wasibräu | 2018 | Urdorf | Zürich | Ja | Neu | Facebook: Wasibräu | ||
![]() | Wasserämter | 2010 | Derendingen | Solothurn | Ja | Neu | Web: Wasserämter Brauerei | .![]() | |
![]() | Watkin Ellis | 2019 | Horgen | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | WBW (Widmer Bierspezialitäten Will) | 2016 | 2020 | Wil (SG) | St.Gallen | Nein | Neu | ||
![]() | Weed Beer | 100 | 200 | Orbe | Waadt | Nein | Neu | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. | |
![]() | Weilenmann | 2002 | 2016 | Vordemwald | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Weinfelder | 1864 | 2006 | Weinfelden | Thurgau | Nein | Tradition | .![]() | |
![]() | Weinfelder Bier (Neu) | 200 | Weinfelden | Thurgau | Ja | Neu | Gründung unbekannt. | .![]() | |
![]() | Weinwelt Schweiz (Alpine Peak) | 2018 | Martigny | Wallis | Ja | Neu | Web: Weinwelt | ||
![]() | Weissbad | 1829 | 200 | Appenzell | Appenzell Innerrhoden | Ja | Historisch | ||
![]() | Weissbierbrauerei | 1905 | 1916 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | Wellsh Brewery | 2017 | Seedorf (BE) | Bern | Ja | Neu | Web: Wellsh | ||
![]() | Welteneis | 2012 | 2018 | Lenzburg | Aargau | Nein | Neu | ||
![]() | Weltu Sagl | 2020 | Bosco / Gurin | Tessin | Ja | Neu | Facebook: Weltu Sagl | ||
![]() | Wenker-Gerber | 1881 | 1885 | Creux des biches (Le Noirmont) | Jura | Nein | Historisch | ||
![]() | Wetter | 2018 | Landschlacht (Münsterlingen) | Thurgau | Ja | Neu | |||
![]() | Wetzel | 2005 | 2010 | Anwil | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Wey | 1875 | 1885 | Villmergen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | White Frontier | 2016 | Martigny | Wallis | Ja | Neu | Web: WhiteFrontier | .![]() | |
![]() | White Rabbit | 2018 | Anières | Genf | Ja | Neu | |||
![]() | Widmer | 1875 | 1904 | Wolhusen | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Wiese | 1800 | 1905 | Mitlödi (Glarus Süd) | Glarus | Nein | Historisch | ||
![]() | Wiggerli (Felder) | 2008 | Dagmersellen | Luzern | Ja | Neu | Web: Wiggerli | ||
![]() | Wild | 1885 | 1892 | Scherz | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Wild Goats | 2018 | Leysin | Waadt | Ja | Neu | Web: Wild Goats | ||
![]() | Wiler Hofbräu | 1815 | 1983 | Wil (SG) | St.Gallen | Nein | Tradition | 1982/1983 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | Wilhelm Fleck | 1852 | 1932 | Heiden | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | .![]() | |
![]() | WillyBröi | 200 | Thun | Bern | Ja | Neu | Gründung unbekannt. Ort Thun oder in der Gegend. | ||
![]() | Winslow Brew | 2016 | 2019 | Martigny | Wallis | Nein | Neu | ||
![]() | Winti | 2023 | Nürensdorf | Zürich | Ja | Neu | Web: Winti | ||
![]() | Wintsch Johannes | 1866 | 1900 | Stadel | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch
1900 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der übernommenen Brauereien von Feldschlösschen | |
![]() | Wintsch-Kleber | 100 | 1900 | Vernier | Genf | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. | |
![]() | Wipfli-Bräu | 2013 | Inwil | Luzern | Ja | Neu | Web: Wipfli | ||
![]() | Wirtegenossenschaftsbrauerei Gütsch | 100 | 1917 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. 1917 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Wirth | 1875 | 1880 | Burg | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Wirth & Sons | 2017 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Web: Wirth & Sons | ||
![]() | Wirz | 1877 | 1907 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | Wirz | 1853 | 1900 | Sissach | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | ||
![]() | Wisliger Bergbier (Bergbräu) | 2004 | 2011 | Weisslingen | Zürich | Nein | Neu | .![]() | |
![]() | Witty Copper's | 2018 | Foch (Maur) | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Wm-Bräu | 2020 | Schaffhausen | Schaffhausen | Ja | Neu | Web: WM Bräu | ||
![]() | Wolfsgrube | 1850 | 1924 | Thal | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Wolhuser Original | 2019 | Wolhusen | Luzern | Ja | Neu | Web: Wolhuser Original | ||
![]() | Wolter Wolter | 2020 | Langnau | Bern | Ja | Neu | |||
![]() | Woogbrauer | 2020 | Aarburg | Aargau | Ja | Neu | Web: Woogbrauer | ||
![]() | Wunderli | 2018 | Bäch (Freienbach) | Schwyz | Ja | Neu | |||
![]() | Wyigüetli | 1930 | 1935 | Dübendorf | Zürich | Nein | Historisch | ||
![]() | Wyningen | 1840 | 1915 | Wynigen | Bern | Nein | Historisch | Info: Bierhaus Langenthal Von Baumberger übernommen. | |
![]() | Wyssestei | 2014 | Rüttenen | Solothurn | Ja | Gipsy | Web: Wyssestei Bier wird von Locher gebraut | .![]() | |
![]() | Xlinger | 2017 | Kreuzlingen | Thurgau | Ja | Neu | Web: Xlinger | ||
![]() | Young Braun Brewery | 2020 | Wil (SG) | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Young Braun | ||
![]() | Zehnder | 1875 | 1880 | Wohlen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Zermatt Matterhorn | 2015 | Zermatt | Wallis | Ja | Neu | Web: Zermatt Bier | .![]() | |
![]() | Zesibräu | 2018 | Baden | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | Zfüfi | 2018 | Davos | Graubünden | Ja | Neu | Web: zfüfi | ||
![]() | ZHAW (Lehr-und Versuchsbrauerei) | 2014 | 2020 | Wädenswil | Zürich | Unbekannt | Neu | Webseite down. | |
![]() | Ziegelhof | 1850 | 2006 | Liestal | Basel-Landschaft | Nein | Tradition | .![]() | |
![]() | Zimmermann | 1854 | 1894 | Mellingen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Zimmermann | 1865 | 1911 | Weggis | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | Zipfelbier | 2010 | Muttenz | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Web: Zipfelbier | .![]() | |
![]() | Zirfass | 1854 | 1982 | Buchs SG | St.Gallen | Nein | Tradition | .![]() | |
![]() | zisch | 2017 | Worben | Bern | Ja | Neu | Web: Zisch | ||
![]() | Ziz | 2020 | Bad Ragaz | St.Gallen | Ja | Neu | Web: Ziz | ||
![]() | Zöbi-Bier | 2008 | 2016 | Arisdorf | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||
![]() | Zosse | 1816 | 1852 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | zu den drei Königen | 1867 | 1923 | Schwyz | Schwyz | Nein | Historisch | ||
![]() | zu, Sternenberg | 1822 | 1913 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | 1913 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Zuber's Schlosslibräu | 2023 | Benken ZH | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Zubi Bräu | 2014 | 2016 | Wabern bei Bern | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | Züblibräu | 2018 | Uznach | St.Gallen | Ja | Neu | |||
![]() | Zugvogel | 2020 | Neerach | Zürich | Ja | Neu | |||
![]() | Zulg | 2007 | 2015 | Steffisburg | Bern | Nein | Neu | ||
![]() | zum Adler | 1875 | 1892 | Sisseln AG | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Adler | 1866 | 1890 | St. Josefen (Gaiserwald) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Adler | 1839 | 1905 | Stein am Rhein | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Bad | 1830 | 1897 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Bären | 1875 | 1900 | Unterkulm | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Baumgarten | 1826 | 1838 | Stein am Rhein | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Bierhaus | 1870 | 1892 | Oberurzwil | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Bierhof | 1867 | 1889 | St. Gallen | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Cardinal | 1833 | 1923 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | 1922 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zum Casino | 1865 | 1906 | Wettingen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Dolder | 1847 | 1885 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | 1885 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zum Drahtschmidli | 1843 | 1903 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | 1903 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zum Emmenthal | 1895 | 1904 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Fass | 1885 | 1900 | Wil (SG) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Felsenkeller | 1848 | 1905 | Schwanden (Glarus Süd) | Glarus | Nein | Historisch | ||
![]() | zum goldenen Kreuz | 1875 | 1904 | Frauenfeld | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | zum goldenen Kreuz | 1768 | 1892 | Schaffhausen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Greifen | 1841 | 1890 | Riehen | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Hecht | 1871 | 1893 | Zug | Zug | Nein | Historisch | .![]() | |
![]() | zum Hirschen | 1875 | 1900 | Zeiningen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Hirschen | 1844 | 1906 | Diessenhofen | Thurgau | Nein | Historisch | 1906 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zum Hirschen | 1836 | 1916 | Ramsen | Schaffhausen | Nein | Historisch | Gegründet als Schweizerbund | |
![]() | zum Horner | 1875 | 1907 | Hendschicken | Aargau | Nein | Historisch | 1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zum Kreuz | 1863 | 1892 | Murgenthal | Aargau | Nein | Historisch | Web: Info Bierhaus Langenthal von Baumberger übernommen. 1892 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zum Kreuz | 1851 | 1884 | Rafz | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch | |
![]() | zum Kreuz | 1874 | 1892 | Steinmaur | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch | |
![]() | zum Kreuz | 1844 | 1889 | Werthenstein | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Kreuz | 1839 | 1893 | Seewen (Schwyz) | Schwyz | Nein | Historisch | 1893 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zum Löwen | 1875 | 1913 | Möhlin | Aargau | Nein | Historisch | 1913 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zum Löwen | 1866 | 1890 | Windisch | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Löwen | 1859 | 1871 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Löwen | 1872 | 1888 | Dielsdorf | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch | |
![]() | zum Löwen | 1875 | 1916 | Eglisau | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch | |
![]() | zum Löwen | 1877 | 1894 | Glattfelden | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch | |
![]() | zum Löwen | 1875 | 1903 | Bad Ragaz | St.Gallen | Nein | Historisch | 1903 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zum Mohren | 1875 | 1904 | Willisau | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Mohrenkopf | 1800 | 1803 | Winterthur | Zürich | Nein | Historisch | Info: Winterthur Glossar Info: Winti | |
![]() | zum Mühlental | 1823 | 1884 | Schaffhausen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Neuhaus | 1845 | 1915 | Otelfingen | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch | |
![]() | zum Ochsen | 1840 | 1898 | Zurzach | Aargau | Nein | Historisch | 1898 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zum Ochsen | 1882 | 1905 | Urnäsch | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Papagei | 2005 | 2011 | Horgen | Zürich | Nein | Neu | (2020). | |
![]() | zum Regenbogen | 1488 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt. | |
![]() | zum Rheinbad | 1841 | 1858 | Schaffhausen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Riedtli | 1812 | 1908 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki | |
![]() | zum Rössli | 1875 | 1900 | Oberkulm | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Salzbrunnen | 1805 | 1818 | Schleitheim | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Schwanen | 1864 | 1908 | Ramsen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Schwefelbad | 1862 | 1892 | Sargans | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Schweizerhaus | 1875 | 1915 | Romanshorn | Thurgau | Nein | Historisch | Gegründet als Fleisch, dann Geiger. | |
![]() | zum Schwert | 1861 | 1921 | Wald ZH | Zürich | Nein | Historisch | 1921 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | .![]() |
![]() | zum St.Gotthard | 1870 | 1890 | Göschenen | Uri | Nein | Historisch | 1890 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zum Sternen | 1862 | 1896 | Bachs | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch | |
![]() | zum Sternen | 1869 | 1888 | Weiach | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch | |
![]() | zum Sternen | 1882 | 1890 | Widnau | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Sternen | 100 | 1896 | Brugg AG | Aargau | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zum Storchen | 1864 | 1896 | Bülach | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch | |
![]() | zum Storchen | 1856 | 1892 | Trasadingen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Storchen | 1799 | 1895 | Schaffhausen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Strohhof | 1801 | 1860 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki | |
![]() | zum Tabor | 1884 | 1888 | Pfäfers | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Thalhof | 1837 | 1892 | Turbenthal | Zürich | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Wasserfels | 1831 | 1906 | Stein am Rhein | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Weingarten | 1885 | 1892 | Thalwil | Zürich | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Weingarten | 1875 | 1903 | Steckborn | Thurgau | Nein | Historisch | Gegründet als Rietmann. | |
![]() | zum weissen Kreuz | 1875 | 1890 | Langenthal | Bern | Nein | Historisch | ||
![]() | zum weissen Rössli | 1845 | 1896 | Würenlingen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | zum Weissen Wind | 1851 | 1873 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki 1873 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zum Wiesenthal | 1879 | 1910 | Wattwil | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | zumPflug | 1886 | 1890 | Rafz | Zürich | Nein | Historisch | ||
![]() | Zündstoff | 2023 | Gränichen AG | Aargau | Ja | Neu | |||
![]() | zur Alten Brauerei | 1841 | 1880 | Thusis | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | zur Brauerei | 1842 | 1907 | Schleitheim | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zur Burg | 1857 | 1895 | Schaffhausen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zur Eintracht | 1869 | 1892 | Root | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | zur grünen Amsel | 2009 | Riehen | Basel-Stadt | Ja | Neu | Web: zur grünen Amsel | .![]() | |
![]() | zur Krone | 100 | 1900 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | Gründung unbekannt.Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zur Krone | 1866 | 1908 | Büren an der Aare | Bern | Nein | Historisch | 1908 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zur Krone | 100 | 1882 | Lengnau AG | Aargau | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. 1882 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zur Krone | 1879 | 1903 | Tamins | Graubünden | Nein | Historisch | ||
![]() | zur Liebe | 1818 | 1819 | Schaffhausen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zur Linde | 1803 | 1899 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | 1899 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zur Linde | 1877 | 1902 | Stammheim | Zürich | Nein | Historisch | ||
![]() | zur Linde | 1885 | 1892 | Ruswil | Luzern | Nein | Historisch | ||
![]() | zur Linden | 1870 | 1890 | Zug | Zug | Nein | Historisch | ||
![]() | zur Mauer | 1850 | 1907 | Neu St. Johann (Nesslau) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | zur Münz | 2020 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | |||
![]() | zur National | 1880 | 1890 | Zofingen | Aargau | Nein | Historisch | ||
![]() | Zur Palme Brewing | 2017 | 2018 | Neunkirch | Schaffhausen | Nein | Neu | ||
![]() | zur Post | 1868 | 1872 | Pfäffikon ZH | Zürich | Nein | Historisch | ||
![]() | zur Rheinhalde | 1842 | 1846 | Schaffhausen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zur Rheinlust | 1802 | 1887 | Schaffhausen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zur roten Farb | 1826 | 1841 | Winterthur | Zürich | Nein | Historisch | Info: Winterthur Glossar Info: Winti | |
![]() | zur Schönau | 1881 | 1899 | Schaffhausen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zur Sonne | 1867 | 1877 | Magden | Aargau | Nein | Historisch | Info: Fricktaler Zeitung 1877 von Feldschlösschen übernommen, erste Brauerei von Theophil Roniger. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | zur Sonne | 1875 | 1916 | Steckborn | Thurgau | Nein | Historisch | ||
![]() | zur Straussfeder | 1815 | 1895 | Schaffhausen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||
![]() | zur Toggenburg | 1838 | 1904 | Wattwil | St.Gallen | Nein | Historisch | 1904 von Feldschlösschen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |
![]() | Zur Trotte | 2010 | Berg am Irchel | Zürich | Ja | Neu | Web: Zur Trotte | ||
![]() | zur Wachsbleiche | 1875 | 1915 | Rorschach | St.Gallen | Nein | Historisch | ||
![]() | Züri-Hell | 2004 | 2014 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | ||
![]() | Zweierlei | 2016 | 2020 | Stans | Nidwalden | Nein | Neu | ||
![]() | Zwergenbräu | 2010 | Lüterkofen | Solothurn | Ja | Neu | Web: Zwergenbräu | .![]() | |
![]() | Zwitscherbier | 2014 | Romanshorn | Thurgau | Ja | Neu | Web: Zwitscher | ||
![]() | Zwuggel Bräu | 2019 | Heiligkreuz (Mels) | St.Gallen | Ja | Neu |